レンままさんのキッチン,タカノツメ・, パクチーの投稿画像

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2022/09/13

🇹🇭タイのイカサラダ🥗(ヤムプラムック)作りました。

店によりスルメイカか、モウコウイカの下足で作りますが　断然ゲソが美味しいです。

イカ下足が手に入ったので、店の味を思い出し作ってみました🥰

思いのほか美味しく出来ましたよ💗
時間が経ったので水分が出てきました。
早く食べなきゃ😋

ぷりんちゃん

2022/09/13

お皿が素敵❣️

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ぽっぽ焼き

2022/09/14

おはよーございます☺️

店の味を思い出しながら作るなんてさすがですね❕

私には無理かな😅

食べてみたいな😅

タイ料理かぁ〜😂😂😂

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レンまま

2022/09/14

@ぽっぽ焼きさん

タイ料理は、ナンプラーとパクチーがあれば他は特別な物はいらないし、味も何とかなります。

でも、パクチーがダメな人が居るからやたらには作れないです😆💦

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ぽっぽ焼き

2022/09/15

@レンままさま

おはよーございます☺️

私はなんとかならないかなぁ〜😅

タイ料理もしかしたら十数年前一度食べたかもってくらいです😅

娘といったお店だ、出るときにお店の方が「パクチー大丈夫でしたか〜😆」って聞かれたような気がします😅

たぶん連れはだめかも😅

バジルは嫌だといいますから😅

今はコロナで開催されていませんが、お祭りで「フォー」の屋台が出て、行けば必ず食べていたんですけど😓

また食べたいな😆✌️
でもあの祭りはものすごっく混むので無理かな❔

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レンまま

2022/09/15

@ぽっぽ焼きさん

家の主人もパクチーダメ🙅なんです。

でも、今は娘宅に居て婿も平気なので、何にでもパクチー入れます。

タイ料理屋さんにも行き、パクチー大丈夫？って聞かれるといっぱいお願いします。と言います。

フォーなんか、インスタントで美味しい物もあります。
白髪ネギとパクチー、サラダチキンとナンプラーを数滴垂らすと本格的になりますよ😋

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