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みかんさんのキッチン,クリ,渋皮煮の投稿画像

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2022/10/13

渋皮煮が出来ました🌰
チルドに入れて2週間
1日冷凍して、熱湯に入れて
5分放置
包丁で鬼皮と下の境目位に、少しだけ引っかかりをつけると、鬼皮がみかんを剥くように手で剥けます👌

2022/10/13

そんな裏技あるとは知らなかったΣ(*･д･ﾉ)ﾉ
今までの苦労はいったい、、(¯∇¯٥)
今年はｽﾙｰしてしまいました🌰
とてもいい情報ありがとうございます！！
ぜひトライしてみます☺✨

2022/10/13

@santa さん
チルドに入れるのは甘くする為です。
冷凍すると、皮が剥きやすくなります。私も今年初めてやってびっくりしました😃
栗ご飯もこのやり方で出来そうですね✌️

えみガーデン

2022/10/14

みかんさん

おはようございます😃
渋川煮できましたね🌰💦
美味しそう
私もほぼその方法で作りました♪
手で剥ける様になるんですよ😊🌰
でも大変な仕事です🍁😃💕

2022/10/15

@えみガーデンさん
ありがとうございます❤️
こんなに楽な剥き方があるなんて❣️もっと早く知りたかったです

天美ちゃん

2022/10/22

すごーい‪꒰ঌ💗໒꒱✨🌰✨😄👍

2022/10/22

@天美ちゃんさん
ありがとう❤️
もう完食してしまいました☺️

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