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すえすえさんの唐辛子,大根の皮,焦がし醤油の投稿画像

2022/12/26
 大根の皮の醤油炒め。

 ごま油と水で蓋をして蒸し炒め。
 水分が無くなり、透明になったら、鍋肌から、醤油を回しかけ、焦がし醤油に。

 出しの粉をかけて馴染ませる。

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2019年3月に、たまたまこのページに辿り着きました。宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ3種、桃、甘柿、レモン、柚子、を楽しんで居ます。  そして、2024年3月、スマホに変えて、GSに出会って丸5年。  今では、ここが無いと1日が始まらない。  生き甲斐を見つけたと感謝。

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