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蓬、

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すえすえ

2023/03/09

　蓬、
　茂って居ます。

　増え過ぎるから、去年、根っこまで掘り起こして抜いたはずなのですが！
　少し欲しい、増えすぎは、困る。

緑子

2023/03/09

こんにちゎ😊
すえすえさんもお餅に入れてましたが
うちの田舎では雑炊（お粥みたいな）
のに入れましたょ
私も庭にヨモギ欲しいくらいでーす
m(_ _)m

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すえすえ

2023/03/09

@緑子さん
コメントありがとうございます。
　雑炊に、入れる事も有りなのですね？
　ご飯に混ぜるのも良さそうです。
　今まで、団子や、天ぷらにして来ました。
　まだまだ沢山有るから、ご飯に混ぜて見ます。

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ビビ⋅アン

2023/03/13

@すえすえさん

今年は又あの美味しそうな
蓬餅？ぼた餅作りますか？

母もやっていた、ハンゴロシぐらいのが好きなので👍
今年こそ作ってみようかなと思っています😊

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すえすえ

2023/03/13

@ビビ⋅アンさん
　蓬もまだ柔らかいから、混ぜようと思います。
　お彼岸の、中日には、ぼたもちを作りたいです。
　長い事、春と秋のお彼岸には、作ってきましたから、子供達も作る様です。
　餅米は半殺しですよね！

　昔、娘の職場でおはぎ作りをして、餅は半殺しにしますか？と聞いたら、先輩から、食べ物に半殺しなど使うな！
と叱られた事が有りました。

　その日のうちに、娘から報告が有り、その先輩がご存知なかったのは、いつか知る時に思い出されるから、それはそれで良いのでは！
　と言う話しを去年もした様な！

　辞書にも載って居るし、昔話にも出て来る言葉ではありますがね。

　辞書の言葉を全て知っているわけでは無いし、学びには、ここまでとと終わりは無いのを自分で確認できて良かったのですよ。

　食感を楽しめるし。
　蓬入り半殺しの塩味の効いた餅を、あんこで包みます。庭に蓬が有るのも、有り難く使わせていただける、自然からの恵みですから。

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