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ヒナさんのキッチン,家庭菜園,地植えの投稿画像

2023/03/10
届けたい
この柔らかさ
美味しさを


☘️ワケギ栽培☘️

・ユリ科(ヒガンバナ科)
・長ねぎと玉ねぎの雑種
・柔らかく刺激臭や辛味が少ない
・β-カロテン、ビタミンC.Eが多い緑黄色野菜

・根元を残して切り取ると、再び育ち3~4回収穫可能

・生で薬味、さっと茹でてボイルしたあさりやいかやちくわなどと和え物(酢みそ・胡麻みそ・辛子みそ・みそマヨetc.)に


🤍昨秋9月下旬にタネ球植付け、11月追肥、昨日初採り、収穫の都度追肥。
🤍6月に球根掘り上げ、乾燥。→今秋、植付けるタネ球にする予定。
2023/03/10
ワケギのヌタ和え🙌
大好き🍴😋
2023/03/10
こんばんは🌠

美味しいそうだねー😄

🤤が出てくるよ😊
2023/03/12
@まみ さん
こんばんは
遅い時間に失礼します。ワケギと何を一緒にヌタ和えするのが好きですか?
2023/03/12
@ふーちゃん さん
こんばんは
ワケギも、春到来を実感しますねー😊ありがたく美味しい春をいただきましたー😊
2023/03/13
@ヒナ さん

おはようございます(*^o^*)
イカや貝しか
いただいたことありません🤗
ちくわはお手軽でいいですね😉
その他どんなものが
合うのかなぁ🤔❔
2023/03/13
@まみ さん
こんばんは🌃

イカや貝など魚介類は定番で美味しいですね😊

長芋とワカメ
ササミときゅうり
油揚げと桜エビ
生コンニャク
豆腐
しゃぶしゃぶ肉 etc.
案外何でも合うらしいです。

今期は、いろいろチャレンジしてみますね😉
2023/03/13
@ヒナ さん

うわぁ(´^q^`)💦
どれも美味しそう💕
とにかく
ワケギを買ってこなくっちゃ🤗
ヒナさん
ありがとう!(´▽`)

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