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カタカタ
2023/03/28
我が家の小さな竹林の初物 14kg
今年はやはり少し早いようです
朝イチで収穫するとアクが無いのです
クロンボ
2023/03/28
小さな竹林でこれだけの竹の子が
採れればGOOD、GOOD👌
私田舎育ちだけど今考えてみると
竹の子掘りの経験かありません😅
今になってやってみたくなりました。
でも、一見楽しそうだけど
結構、重労働なんですよね❣️
採りたては、お刺身でも美味しいよね。
田舎の姉は少し大きめの竹の子を
湯掻いて乾燥したのを送ってくれます。
懐かしいpicをありがとうねー❤️❤️
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1
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親分
2023/03/28
👀おはようございます。
凄いですねつ。
俺も先日に初物のタケノコを頂きました。
イノシン🐗が食べないようにと早目の収穫みたいでした。
タケノコは福岡の合馬が有名ですよね。
炊き込みご飯&味噌汁がいいね!
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1
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カタカタ
2023/03/28
@クロンボ
さん
湯掻いた後の乾燥モノは食べたことないです〜😋
竹林は小さいですがこの位の収穫作業で
1時間位、朝イチでの作業です🤣
雨が降っても筍は待ってくれません😭😭
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1
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red radish
2023/03/28
おはようございます😃 掘り立ての白筍で筍のお刺身食べてみたいです😋😋😋
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1
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カタカタ
2023/03/28
@親分
さん
おはようございます。
恒例のシーズンがやって来ました。
身体を壊さない様にやってます🤣
味噌汁、飽きないですよね😋
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1
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カタカタ
2023/03/28
@red radish
さん
おはようございます😃
正直、掘り立ての刺身はあまり消費できません。
やっぱり、煮物や炊き込みご飯、味噌汁なんかが好きです。あと、これからの絹さやとの炒め物もいいです😋
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1
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デルフィニウム
2023/03/28
おはようございます☁
この数、凄いですね(*ロ*;)
今年もご近所からいただけるのを期待してる私です(๑˃ꇴ˂๑)
カタカタさんちが近かったらいいのに💦
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1
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カタカタ
2023/03/28
@デルフィニウム
さん
近くなら良かったですねー
今朝はもう2軒にお配りしました😃
消費の手伝いをお願いしてます🤣
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1
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クロンボ
2023/03/28
@カタカタ
さん
確かに〜
雨なんか降ったら
グングン
勢いよく伸びてしまいますね〜😆
乾燥竹の子はこちらでも
売られて無いですよ。
九州独特の保存方法なのかしら⁉️
お盆や正月に煮しめにして食べますが
私は水に戻して細く刻みきんぴらにして
食べたり、でも田舎の姉が作る煮しめが
一番好きです❤️
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1
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カタカタ
2023/03/28
@クロンボ
さん
きんぴらや煮しめ…
美味しそうですね😋
うちではもっぱら冷凍保存です。
最近まで、炊き込みご飯の具として使ってました。一年モノです🤣
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1
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デルフィニウム
2023/03/28
@カタカタ さん
私もたくさんいただいたときは煮物にしてから冷凍します。
解凍したものも、さほど味は変わらず美味しいですね🎶
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1
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カタカタ
2023/03/28
@デルフィニウム
さん
美味しいですよねー
先日も去年の筍で炊き込みご飯でした🤣
新しいのが掘れるからって
慌てて消費しました😋
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1
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花*花
2023/03/28
こんにちは😃
もうこんなに‼️筍❣️
ずっ〜と見てきたら植物園のようなお庭💕
素敵だなぁ〜🤗
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1
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カタカタ
2023/03/28
@花*花
さん
元気ぃ〜
ウチの庭なんて雑木林ですよ〜
これからはこおりばばさんのシーズンです🤗
さらにいろいろpicお願いしま〜す👍❗️
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1
返信
花*花
2023/03/28
@カタカタ
さん🎀
雑木林❣️夢の夢💕憧れです。
憧れで、白樺を2本植えたことがありましたが、2年で枯れました〜😭
カタカタさん幸せですよ🤗
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1
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カタカタ
2023/03/28
@花*花
さん
🤣🤣‼️
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1
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ちいか
2023/03/29
カタカタさん
こんにちは♪
タケノコざんまいですね❣️😍
田んぼどころの私には羨ましいです。🥰
昨日、叔母からのタケノコの炊き込みご飯を頂いて
パック詰めしたのに実家に忘れて来た❗️😓
今日、仕事帰りに取りに行きます😅
忘れっぽくなったなぁ😂🤣💦
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1
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カタカタ
2023/03/29
@ちいか
さん
こんにちは😃
筍は掘らないと竹林が荒れてしまうので
身体にムチを打って収穫します😭
結構、重労働です🤣
炊き込みご飯は美味しいですよねー😋
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1
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ちいか
2023/03/29
@カタカタ
さん
竹林もあれば管理が大変なんですね。🤔
貰ってご馳走になるくらいが
ちょうど良いのかな⁉︎🤭
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1
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カタカタ
2023/03/29
@ちいか
さん
そーかも🤗
😋👍‼️
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1
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仁
2023/03/29
わぁ〜😍美味しそうなタケノコ❣️
すぐいただくと アクも少なく
柔らかくて美味しいでしょうね
それにしてもこんなに掘り上げるのは
大変でしたでしょうね
ごめんなさい
初めまして でしたね😊🙇♀️
あまりに美味しそうで ついつい
失礼しました🙇♀️😅
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1
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カタカタ
2023/03/29
@仁
さん
こんばんは😃
コメントありがとうございます。
筍は毎年この時期になると朝掘りして
直ぐに茹でます。
結構、シンドイです🤣🤣
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1
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仁
2023/03/29
@カタカタ
さん😊💕
お疲れ様💗
さぞ 今夜のお夕飯は美味しい
タケノコづくしでしたでしょうね😊💕
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0
返信
カタカタ
2023/03/29
@仁
さん
😋👍❗️
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0
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k.miu
2023/03/30
こんにちは👋😃
ご訪問ありがとうございます
もうタケノコが出てるんですね❗
毎年友達から頂くのを楽しみにしてます。
掘るの大変なのに、美味しいとこだけ頂いてます🤣
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1
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カタカタ
2023/03/30
@k.miu
さん
おはようございます😃
今年は少し早い様です。
春を感じますねー
確かに掘るのは大変なのです😭
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1
返信
k.miu
2023/03/30
@カタカタ
さん
ですよね❗😅😅
その方には栗も頂くんですけど、ちゃんとネットに入った状態
ほんとにありがたいです
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1
返信
カタカタ
2023/03/30
@k.miu
さん
いろいろ楽しみですね😋
夏は野菜もあるのでは…🤗
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1
返信
k.miu
2023/03/30
@カタカタ
さん
はい❗
夏野菜も食べきれない位いただきます🍴🙏
この辺り農家さんが多いので、あっちこっちから来ます🤣🤣
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1
返信
カタカタ
2023/03/30
@k.miu
さん
😋🤗👍❗️
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朝イチで収穫するとアクが無いのです