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ふみ
2018/06/01
「蓼食う虫も好き好き」って言葉があるけれど!葉や茎に辛味とか苦味があるんですね💦これを潰して酢と混ぜて、「蓼酢」を作るそぅです‼️
鮎の塩焼きした身を蓼酢につけて食すそぅです。しなかったけれど😅
アマリリス
2018/06/02
我が家の近くに蓼農家が有ります
ゴミとして種のからがそばに置いて有り中には大きくなるのが有り種ができたりしてますね。😅
葉や茎を使うのですね。
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1
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ふみ
2018/06/02
@アマリリス
こんにちは〜蓼は栽培出来ますの?自然に生えるのかと思ってました!
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0
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花ママ
2018/06/03
蓼の花は白いですか?
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1
返信
ふみ
2018/06/03
@花ママ
おはようございます🌞私も見た事がないので蓼酢を作らず💦今、育ててますよ🎵もー暫くお待ち下さい^ ^
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0
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花ママ
2018/06/03
@ふみ
さん
了解です❣️
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1
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アマリリス
2018/06/05
@ふみ
さん
お刺身の側に入ってますよ。🍣
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1
返信
アマリリス
2018/06/05
@ふみ
さん
じっくり見てないので何色の花かは分かりませんが蓼は高級品ですよー
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1
返信
ふみ
2018/06/05
@アマリリス
そーですか!私何もらない…恥ずかしいです😅
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0
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ふみ
2018/06/05
@アマリリス
高級品なんですね!
食べて見ましたがσ(^_^;)ピリピリ辛くて!おばさんなのに💦
お子ちゃまです(笑)
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蓼「たで」
鮎の塩焼きした身を蓼酢につけて食すそぅです。しなかったけれど😅