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スーさんのお出かけ先,ウメの実,平和を願うの投稿画像

ウメの実

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スー
2023/06/15
おはようございます😃
6/7に姉の家に梅を捥ぎに行って
1キロ貰って来ました♪
今サワーを仕込んであります
3週間後エキスが出てきて飲めそうです✨
夏の定番になりました🎶
炭酸を注ぎ氷を入れた梅サワーは
甘酸っぱくてシュワシュワで絶品です😋
ぽっぽ焼き
2023/06/15
おはようございます☺️

きれいな梅ですね❕

あ、私もと思いつつ😅

まだ青梅かなぁ〜😅
しめじしめじ
2023/06/15
おはようございます。

この前花トモから貰って梅干しと梅ジャムにしましたよ。
梅干しは最初の塩漬け段階ですが……😅

スー
2023/06/15
@ぽっぽ焼き さん
おはようございます😃
青梅をつけましたよ♪
冷凍庫に500g残ってます
半分ずつにしないと瓶🫙が小さいので‥

沢山なっているので、次は
梅干しにすると、言ってました。
黄色味が出てからも美味しいですよね😋
疲労回復に梅ですね🤗
スー
2023/06/15
@しめじしめじ さん
おはようございます😃
梅干しは、やった事ないです
簡単とか言ってたけど
私には高度かなぁ？😅
酸っぱくないの？
しめじしめじ
2023/06/15
@スー さんへ

梅干しは訳あって30代の頃から漬けてます。
以前住んでたところのご近所さんの梅干しが美味しくて、ちょっと真似させて貰ってます。

酸っぱいけどツンと来ないんですよ。

その昔娘の小学校で、家の梅干しを持ち寄って、食べ比べをする事がありました。

その時はウチの梅干しがNo.1に輝きましたよ🎵
ぽっぽ焼き
2023/06/15
@スー さま

わが家も今年やっと少しなったけどどのくらいあるのかな😅❔

一昨年頃木こり爺さんが強剪定して翌年と昨年と殆ど実がならず、なるのを待っていました😅

前に作ったはちみつ漬けあるけど飲めるかなぁ〜😅

ずっと冷蔵庫の中だわ😅
スー
2023/06/15
@ぽっぽ焼き さん
剪定した年は、少なめでしたよ
去年もそんなにならず、今年は小粒ですが、豊作です〜
冷蔵庫から出してみた方が良いかも
もしかして、腐ってたらどうする〜😅
何年物で、美味しく出来上がってる可能性も大ですね😊
早速出してみて下さい😄
スー
2023/06/15
@しめじしめじ さん
なんか秘訣があるのですか？
母が漬けたのは、酸っぱくてゴリゴリでした😅　
美味しい梅干しなら、おにぎり🍙に入れたいな😋
刻んで混ぜるのも好きだわ〜
しめじしめじ
2023/06/15
@スー さんへ

本漬けにするときに、梅、紫蘇、梅、紫蘇……って段々にするんだけど、その時に梅、紫蘇、ひとつまみの砂糖をパラパラッと👍

甘みは出ないけど酸味が少し丸くなりますよ👍
スー
2023/06/15
@しめじしめじ さん
有難う😊
まだまだ梅あるので、姉からもらって
挑戦してみたいです。
砂糖が極めて　うまそう😋
しめじしめじ
2023/06/15
@スー さんへ

ゼヒゼヒ試してみてね。

食べやすくなるから👍
新ヤマ
2023/06/15
実と葉っぱが同色やん😆
どちらもキレイなミドリ👍
風呂上がりに飲むと、クゥーって言ってしまいそうですねー😋
スー
2023/06/16
@新ヤマ さん
暑い日に飲むと爽やかになります。
体力回復
ウメ〜と言います🎶
新ヤマ
2023/06/16
@スー さん
上手い、、、🤣🤣🤣🤣

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