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青じそ

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ちいか
2023/06/23
青じそ２００枚収穫しました❣️😊

青じそがたくさんあったら
皆さんは何を作りますか？
私は自己流ですが、青じそのキムチ漬けを作ります♪
炊き立ての白いご飯に美味しいですよ❣️😋
今年は青じそ大豊作なので
まだまだ収穫出来そうです。
手軽にできるおすすめレシピを
教えて頂けるとうれしいです♪🥰
バナナ♥ラブ
2023/06/23
はじめまして。青じそ大量消費家庭です😅
焼きおにぎりとか混ぜご飯にいれてます。
今度我が家のレシピ送りますね♥
皇帝ダ
2023/06/23
しそは全てこぼれ種ですか🤔
豊作ということは種まきした？

青じそを入れたキムチ魅力的(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)

うちは青じそより赤紫蘇のほうが多いです
赤紫蘇ジュース作ります😋

ちいか
2023/06/23
@バナナ♥ラブ さん
初めまして、おはよう御座います♪🤗
コメント頂き、フォローまでして頂き
ありがとうございます❣️🙏
こちらも宜しくお願い致します😘💕
青じそレシピ、是非お待ちしていますね🥰
ちいか
2023/06/23
@皇帝ダ さん
おはようございます♪😊
ウチのは青じそも赤じそも
カサカサに立ち枯れするまで畑に放置
ズボラ農業👩‍🌾してます😅
義母が作っていた物で、
勝手に育ちますからタネを蒔いたことは有りません。☺️

青じそを入れた　ではなくて
青じそのキムチ漬けです♪
美味しいですよ😋💕
natu
2023/06/23
おはようございます☺️

きれいな、青じそですね☺️
立派❗️

今日は、娘が、有給を、取ったので、ゆっくりです。☺️
いつもは、この時間、台所😅
今、起きました☺️

今日は、買い物です😅
娘が、休むと必ず行かないといけないので、😖💦

外出しないと、頭が、痛い😖💥らしい😵
なので、キムチの材料買ってきて、青じそキムチ作ります😃
教えてもらって、ありがとう😆💕✨思いも、しなかったですよ😃

我が家は、豚肉に、青じそを、のせ、梅干しの実を、塗り、山芋の、切ったのを入れ、巻いて油、少々でフライパンで焼きます。😃
軽く塩こしょうして、頂きます☺️
夏の、我が家の、定番料理😋

今日も、こちらは、暑くなりそう😱
梅雨☔️バテしない様にして下さいね❤️

今日もいい１日で有ります様に💖😊
ナンナ
2023/06/23
おはようございます🤗
わぁ✨青じそで作るキムチなの～😋
初めて知ったわ～💕美味しそうね
青じそも育ってきたら私も作ってみた～い🎶

青じそ料理は、母がしそ味噌巻きを作っていて、それが売り物とは比べられない位パリッとして美味しくて💕
レシピは残っているので、引き継いでいつかチャレンジしたいな～と思ってます🤭
ちいか
2023/06/24
@natu さん
おはようございます😊
丸1日、放置してしまいすみません🙇‍♀️
昨日は母の病院をハシゴし、
娘とふたりで付き添いしたのに
どっと疲れて早寝してしまいました😴
病院のシステムエラーがあり
予約時間より3時間近く遅れての
診察開始で母もとてもつかれたようです。
その後昼休憩🍣お寿司が食べたいというので回転寿司へ。
柔らかそうなまぐろやホタテを選んで
茶碗蒸しとハマグリの味噌汁、
小さめのパフェまで
介助しながらですが美味しそうに
食べていたのでひと安心。
ひと息ついた後にまた別の病院へ。
そこは先生が年老いて来たので
午後の受付は無くなっていたのですが
知らずに行って駐車場🅿️で
どうしようか？
と別の病院の話をしていたら
看護師さんがお声を掛けてくれて
「先生が今、遅い昼休憩に入っているけど少し待って頂けるのなら診察してくれると思いますよ」と
わざわざ外まで来てくれました。
先生も嫌な顔ひとつせず、
当たり前のように診察、エコーまで撮って、丁寧なお話と母本人にも励ましの言葉を頂きました❣️
ありがたいですよね。🥰
評判の良い先生だと聞いていたけど
あそこまでとは思いませんでした🫢💕
名医と言う言葉がピッタリの先生でした❣️🤗
感謝の言葉が何度も自然にでてしまうなんて中々ないですもんね。
本当に感謝、感謝でした❣️🥰

豚肉でシソに梅肉を塗って山芋を巻いて焼いて塩コショウ❣️😍
美味しそうですね♪😋
スーパーへ行く時に山芋買って、
作ってみたいです❣️
natuさんありがとうございます😊💕
週末はのんびり出来そうですか？
ゆっくり休んでくださいね😘💕
今日も良い1日を❣️🤗
ちいか
2023/06/24
@ナンナ さん
おはようございます♪😊
しそ味噌巻き、
仙台の叔母が良く作って送ってくれます。
味噌の加減が難しそうですね。
フライパンで揚げるのでしょうか？
叔母のは味噌の中に胡桃と白ゴマが入っていました。
レシピを聞きたいなぁと思いながら
聞いた事がありませんでした。
今度聞いてみようかな。
お母様のレシピをお持ちなんですね。
是非、作ってみてください❣️🤗

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