シャルルさんのキッチン,花のある暮らし,赤紫蘇　ジュースの投稿画像

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シャルル

2023/07/12

今年も赤紫蘇シロップ作りました😋
ちょっと動くだけで汗が🥵💦
そんな時にキンキンに冷した赤紫蘇ジュースをいただきます💓
梅シロップ、赤紫蘇シロップ、ジンジャーシロップで暑い夏を乗り切ります❣️
ジンジャーシロップは黒糖を使って、昔大阪で飲んでいた冷やしアメ風です。

roolamay

2023/07/12

美味しそうですね〜〜
私も去年からの紫蘇ジュース重宝しています
ジンジャーシロップの冷やし飴、風👀
初めて聴きました
食べて見た〜〜い^_^🍬

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笑うドラゴン

2023/07/12

シャルルさん

今日は🐲です。

暑いの一言☀️😵💦

キンキンに冷やして飲ませて下さいよ🙏

近くやったら頂きに行くのですが😓美味しいに決まってます。

昔、大阪におったてか？
シャルルさんは関西？

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シャルル

2023/07/13

@roolamay さん
おはようございます

冷やし飴飲んだ事ありますか？
本来は麦芽水飴を使うそうですが、手に入らないのでキビ糖や三温糖に黒糖をブレンドしてジンジャーシロップ作ります。
新生姜が出回る今が作り時!
ジンジャーシロップはアレンジがきくのでオススメです❗

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シャルル

2023/07/13

@笑うドラゴンさん
おはようございます!

近ければすぐにお届けしますのに〜
マジ美味でっせ！😋

3、4才〜10才まで京都、大阪に住んでいました😄
子供の頃の味覚は大人になっても変わらず、家の食卓には関西メニューが頻繁に上ります
"三つ子の魂百まで"ってやつですかね？
違うか…😁

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笑うドラゴン

2023/07/13

シャルルさん

おはようございます🐲です

なんや～シャルルさん、

同じ穴のムジナ、関西人✌️

どうりで、何か感じる物が

知らんけど😓

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シャルル

2023/07/13

@笑うドラゴンさん

そうなんですよ～
薄っすらですが関西人の血が流れています😄

違うか〜😁

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笑うドラゴン

2023/07/13

@シャルルさん

今後とも🙏です。

返信

roolamay

2023/07/13

@シャルルさん、ちょうど会津の方からいただき物の水飴があります
どうしようかと使い道迷っていました👍
新生姜刻んで漬けとくだけで良いのかしら、、、やってみまーす
楽しみです♪
ありがとう😊

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シャルル

2023/07/13

@笑うドラゴンさん
こちらこそ🙏です。

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シャルル

2023/07/13

@roolamay さん
梅シロップ同様炊飯器で作っています。
新生姜をスライスしてお砂糖を混ぜ保温スイッチを押して12時間!ザルで濾すだけ。
レモンを入れればジンジャーエールに
残った生姜やレモンは干してから砂糖をまぶせばピールに💕
無駄なく全部頂きます😋
良かったら作って見て下さい!

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イチゴミルク

2023/07/13

こんにちは😃

私も、昨年からジンジャーシロップにハマり早く新生姜が、手に入らないかと
待ってました🫚
私はGS友さんから教わった、
レモンと蜂蜜入りでやはり黒糖です。

暑い時に、良いですね🙆

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シャルル

2023/07/20

@イチゴミルクさん
こんにちは☀✨
毎日暑いですね!
そんな時は絶対ジンジャーシロップ💕
グビグビ飲むのですぐに無くなります😋
美味しいですよね。
普通のジュースは苦手でも、自家製シロップはいくらでも飲めちゃいます😁👍

返信

2023/07/20

赤紫蘇ジュースって美味しいですよね💓
忘れてた、今年も作りたいです💕

返信

シャルル

2023/07/20

@Cookie さん
こんにちは😃🎶

赤紫蘇ジュースも残り半分、梅茶シロップは完売！
今年は暑いせいか売れ行きが☺️💖
冷凍してある梅で又シロップ作ろうと思っています❗

群馬の道の駅で紫蘇ジュースに出会ってから、夏の飲み物と言えば紫蘇ジュースになりました☺️
スパーで赤紫蘇があるのがほんの少しの時期なのでタイミングをのがすとその年は無しになります。
農家の赤紫蘇はもう終わっていました。
お急ぎ下さいね😊✨

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