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かねーちゃん
2023/10/15
昨日収穫体験に行ってお迎えした青パパイヤ💚
下ごしらえ🔪
タンパク質を分解する酵素が含まれているので、ゴム手袋をして下処理。
皮むきはピーラーが便利とのことです。
水にさらしてアク抜き。
10分程度👍
水を切って冷凍保存します😊
まあみ
2023/10/15
ごきげんよう😍☔️。
🎶君たちキウイ🥝
パパイヤ マンゴー🥭だね👍
ゴム🧤が必要なのね🤔
この後はどんなふうに食べるのかなぁ😋。
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1
返信
かねーちゃん
2023/10/15
@まあみ
さん
←おでんとか煮物
次はお味噌汁用
お昼に焼きそばに加えてみました🤗
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1
返信
グロリオサ
2023/10/19
かねーちゃんさま
こんばんは。ご無沙汰してました。
お、野菜パパイヤじゃあないですか。
細切りにして野菜炒めみたいにしても食べられますよ。
汁物に入れてもいいですよね〜
母乳がよく出るようになると言われていて、産後にやたらに食べていました。
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1
返信
かねーちゃん
2023/10/19
@グロリオサ
さん😊こんばんは🤗
そうなのですね😊
そちらでは、野菜パパイヤって呼ぶのですね😊
本も出ていて、栄養満点のようです🤗
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1
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場所
キッチン
キーワード
Juneの会
いつも心に太陽を
ウキウキわくわく♪
2020年6月同期No.009
植物
青パパイヤ
下ごしらえ🔪
タンパク質を分解する酵素が含まれているので、ゴム手袋をして下処理。
皮むきはピーラーが便利とのことです。
水にさらしてアク抜き。
10分程度👍
水を切って冷凍保存します😊