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あおうみうしさんのあおうみ*調理,あおうみ*生活,花の15年組の投稿画像

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あおうみうし
2023/12/07
母の田舎から送ってもらった渋柿
蜂屋柿😆
従兄弟が
渋柿だよ
もう出来すぎて落ちてきてるよ
っと言うのを母が懐かしいから欲しいとお願いしました

昔、母方のおばあちゃんが干し柿にしたのを送ってくれたな〜☺️懐かしい
同居していた父方の祖母が大好きで喜んで食べていました

干し柿だけでなく、ヘタを焼酎に浸して渋抜きしトロトロに完熟した柿も送ってくれていて、そちらもおばあちゃんが大好きでした

せっかくなのでチャレンジ✊ ̖́-
ホワイトリカーにヘタをチャップチャップしてクルンっと上向けてビニール袋に3つづつ入れました🤭
数日涼しい場所で放置します
どうかな？

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亡き祖母の残した庭に現在もある植物の記録です …のハズが、私の好きな植物が増えていく日々です(^_^)

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