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Kazyan
2024/02/27
【郷土の花華シリーズ:蓮華草編】
♧ゲンゲ;紫雲英、翹揺
英名:Chinese vetch,Milk vetch
学名: Astragalus sinicusは、マメ科ゲンゲ属に分類される越年草である。
中国原産。
別名;レンゲソウ(蓮華草)、レンゲ(蓮華)、ゲンゲバナ、ゲンゲソウ、ノエンドウ、ホウゾウバナともよばれる。
水田の緑肥や、蜜源植物としても知られる。
📝この写真画像は、従兄弟の別荘・山小屋で飼っている鯉の池の端に植栽されているゲンゲ:レンゲの花に蜜蜂が花蜜を啄んでいる様子を撮ったものです🐶
【一首献上】
「好物の蓮華の花に蜜蜂や 麗らか陽気の昼下がり由」
@訳意;🐝 They were sucking nectar from the astragalus flowers, which bees love,
It's a beautiful and cheerful afternoon in spring.
;蜜蜂が大好物の蓮華の花の花蜜を啄んでいるところです。
春の麗らかな陽気の昼下がりの様子です。
【豆知識】
《利用》
ゲンゲの花は、良い「みつ源」になる。蜂蜜の源となる蜜源植物として利用されている。日本の蜜源植物では代表的なもので、蜜の色や味も良く、量的にもたくさん採れる。
花はミツバチがとまると自然に花びらが開いて、中の花蜜が吸いやすいようにできている。
害虫にアルファルファタコゾウムシがあり、ゲンゲ畑に発生して食害する被害で、九州や中国地方の養蜂家が廃業せざるを得ないという問題も起こった。
《食用》
花が開く前の若芽や若葉、つぼみ、花は食用にできる。
採取時期は暖地が10 - 4月ごろ、寒冷地では4 - 5月ごろとされ、やわらかい茎の部分から摘む。
若芽や若葉は軽く茹でて水にさらし、おひたし、和え物、煮びたし、炒め物、汁に実にする。
つぼみと若葉を一緒に、生のまま天ぷらにもできる。花は萼を取り除いて、ジャムやシロップ漬け、花酒にしたり、さっと茹でて酢の物や椀だねにして料理の彩りにする。
食味は、マメ科特有のコクと香りがある、おひたしにするとクセがなくさっぱりとして美味しいとも評されている。
《薬用》
民間薬として利用されることがある。
開花期の地上部を採取して日干しにしたものを、利尿や解熱薬にする。
解熱や利尿には、1日量10グラムの乾燥させた茎葉を、コップ3杯ほどの水で半量になるまで煎じて、分服する民間療法が知られている。
また、生の葉のしぼり汁は、軽いやけどの外用薬として使うと、回復を早める効果もあるといわれている。
《飼料》
乳牛を飼っているところでは、飼料とした。
休耕田の雑草防止策にもなった。
ゲンゲの生える中に不耕起直播して乾田期除草剤を使わないですむ方法、ゲンゲの枯れぬうちに入水、強力な有機酸を出させて雑草を枯死させる方法がある。ただしゲンゲは湿害に弱く、不耕起では連作障害が起きかねない。
21世紀に入ってからは、外来種のアルファルファタコゾウムシによる被害がめだつ。
《文化》
春の季語。ゲンゲの花を歌ったわらべ歌もある。
「春の小川」などが知られている。「手に取るな やはり野に置け 蓮華草」は、江戸時代に滝野瓢水が詠んだ俳句。
遊女を身請しようとした友人を止めるために詠んだ句で、蓮華(遊女)は野に咲いている(自分のものではない)から美しいので、自分のものにしてはその美しさは失われてしまうという意味。
転じて、ある人物を表舞台に立つべきではなかったと評する意味合いでも使われる(荒舩清十郎の項目を参照)。
🗒️ギリシア神話では、祭壇に捧げる花を摘みに野に出た仲良し姉妹の話が知られている。
ニンフが変身した蓮華草を誤って摘んでしまった姉のドリュオペが、代わりに蓮華草に変わってしまう。
「花はみな女神が姿を変えたものもう花は摘まないで」、と言い残したという。
✍️Works:Poetaster Kazyan//筍歌人;藪中和堂
February 26,2024:past 13:30';📱shooting
February 27,2024:past am 08:40';upload
by Kazyan’s Green Studio
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郷土の花華シリーズ 和堂
植物
れんげ草
ミツバチ君
ミツバチ君
一九献上 和堂
♧ゲンゲ;紫雲英、翹揺
英名:Chinese vetch,Milk vetch
学名: Astragalus sinicusは、マメ科ゲンゲ属に分類される越年草である。
中国原産。
別名;レンゲソウ(蓮華草)、レンゲ(蓮華)、ゲンゲバナ、ゲンゲソウ、ノエンドウ、ホウゾウバナともよばれる。
水田の緑肥や、蜜源植物としても知られる。
📝この写真画像は、従兄弟の別荘・山小屋で飼っている鯉の池の端に植栽されているゲンゲ:レンゲの花に蜜蜂が花蜜を啄んでいる様子を撮ったものです🐶
【一首献上】
「好物の蓮華の花に蜜蜂や 麗らか陽気の昼下がり由」
@訳意;🐝 They were sucking nectar from the astragalus flowers, which bees love,
It's a beautiful and cheerful afternoon in spring.
;蜜蜂が大好物の蓮華の花の花蜜を啄んでいるところです。
春の麗らかな陽気の昼下がりの様子です。
【豆知識】
《利用》
ゲンゲの花は、良い「みつ源」になる。蜂蜜の源となる蜜源植物として利用されている。日本の蜜源植物では代表的なもので、蜜の色や味も良く、量的にもたくさん採れる。
花はミツバチがとまると自然に花びらが開いて、中の花蜜が吸いやすいようにできている。
害虫にアルファルファタコゾウムシがあり、ゲンゲ畑に発生して食害する被害で、九州や中国地方の養蜂家が廃業せざるを得ないという問題も起こった。
《食用》
花が開く前の若芽や若葉、つぼみ、花は食用にできる。
採取時期は暖地が10 - 4月ごろ、寒冷地では4 - 5月ごろとされ、やわらかい茎の部分から摘む。
若芽や若葉は軽く茹でて水にさらし、おひたし、和え物、煮びたし、炒め物、汁に実にする。
つぼみと若葉を一緒に、生のまま天ぷらにもできる。花は萼を取り除いて、ジャムやシロップ漬け、花酒にしたり、さっと茹でて酢の物や椀だねにして料理の彩りにする。
食味は、マメ科特有のコクと香りがある、おひたしにするとクセがなくさっぱりとして美味しいとも評されている。
《薬用》
民間薬として利用されることがある。
開花期の地上部を採取して日干しにしたものを、利尿や解熱薬にする。
解熱や利尿には、1日量10グラムの乾燥させた茎葉を、コップ3杯ほどの水で半量になるまで煎じて、分服する民間療法が知られている。
また、生の葉のしぼり汁は、軽いやけどの外用薬として使うと、回復を早める効果もあるといわれている。
《飼料》
乳牛を飼っているところでは、飼料とした。
休耕田の雑草防止策にもなった。
ゲンゲの生える中に不耕起直播して乾田期除草剤を使わないですむ方法、ゲンゲの枯れぬうちに入水、強力な有機酸を出させて雑草を枯死させる方法がある。ただしゲンゲは湿害に弱く、不耕起では連作障害が起きかねない。
21世紀に入ってからは、外来種のアルファルファタコゾウムシによる被害がめだつ。
《文化》
春の季語。ゲンゲの花を歌ったわらべ歌もある。
「春の小川」などが知られている。「手に取るな やはり野に置け 蓮華草」は、江戸時代に滝野瓢水が詠んだ俳句。
遊女を身請しようとした友人を止めるために詠んだ句で、蓮華(遊女)は野に咲いている(自分のものではない)から美しいので、自分のものにしてはその美しさは失われてしまうという意味。
転じて、ある人物を表舞台に立つべきではなかったと評する意味合いでも使われる(荒舩清十郎の項目を参照)。
🗒️ギリシア神話では、祭壇に捧げる花を摘みに野に出た仲良し姉妹の話が知られている。
ニンフが変身した蓮華草を誤って摘んでしまった姉のドリュオペが、代わりに蓮華草に変わってしまう。
「花はみな女神が姿を変えたものもう花は摘まないで」、と言い残したという。
✍️Works:Poetaster Kazyan//筍歌人;藪中和堂
February 26,2024:past 13:30';📱shooting
February 27,2024:past am 08:40';upload
by Kazyan’s Green Studio