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キャスタ
2024/03/27
室内で植え替えを待つタイム「クリーピングレモネード」がみょんみょんしていたので、ホイルの中に加えて焼いてみました。
レモンタイムよりもずっと爽やかで少し甘さも感じる香りが魚…というより、アスパラガスにとても合います。
いつもは子どもたち向けにマヨネーズ味にするところを、今日は塩とガーリックでシンプルな味付けにしたのも良かったか。
レモングラスがあるから「香りがレモン系」は避けていたけど、また違った香りなので買って正解!
ゆきゆき
2024/03/27
食レポありがとうございます✋
なるほど、レモン風味のハーブを入れれば、レモンの輪切り不要になる?
マヨネーズべっちょりより健康的に野菜を味わえますね🥦
キャスタさん、ガーリックパウダーせっせと使って、さてはまた何かを植えようとしていますな😆
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キャスタ
2024/03/27
レモンの“香り”だけで、酸味は無いので完全な代用にはなりません。
が、考えようによっては余計な味も無いのは良い点かもしれませんね〜(●´ω`●)
マヨネーズ味のホイル焼きは子どもたちに人気なのですよ。
いや、レモンの香り付きならマヨネーズでもサッパリ食べられるのかもw
いやいやいや。
なんでもかんでも植えませんよw
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ゆきゆき
2024/03/27
@キャスタ
さん、なるほどですねー🤔
確かに、酸っぱさは別の話ですもんね。
お魚食べてお子さんたちおりこーさんですね👍
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キャスタ
『エディブルガーデン』を造りたいただの食いしん坊。 屋上、ベランダ、裏庭、室内でハーブ類と果樹、野菜、花木、観葉植物、水生植物を興味がわくままに育てています。 瀬戸内エリア(暖地)の平野部。耐寒性ゾーン《9b》。 ※他の栽培記録アプリからの避難民
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