織家さんのキッチン,もってのほか(食用菊),もって菊の投稿画像

もってのほか(食用菊)

もって菊

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織家

2018/10/10

おはようございます🤗
これもおもてなしの花（笑）

なごこ

2018/10/10

おはようございます🌸
キレイなおめでたいピンクですね( ´ ▽ ` )
冷凍して、お正月までとっておかなきゃ♡

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masa. k

2018/10/10

「ちゃがした」と「きしぇー」ってなんだべ？

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びーとぉん

2018/10/10

ﾟ :･+ ｫﾊｮ～♪ ヾ(*' '*)
(✿ฺ◕ฺ‿◕ฺ）ｳﾌｯ♥ 方言は良いね〜❣️

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織家

2018/10/10

@masa. k さん
「散らかした」と「綺麗」です（笑）
菊を毟るのを「菊を散らかす」ってふうに言ってます✋

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くーぺり

2018/10/10

菊かな～？
あ、タグに菊ってあった。
なかなかの量ですね(　Д ) ﾟ　ﾟ(驚
ほんのり苦味ですか？

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らびちゃん

2018/10/10

おはようございます😊

ちゃがしたー⁉️

きしぇー⁉️

大量ですねーどんな味なんだろう

きく食べられる菊なんですね😉

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らびちゃん

2018/10/10

ちゃがさね⁉️

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まりチッチ

2018/10/10

おはようございます☀️

はぁ〰️😆綺麗ですね😍
菊のおひたしとか実はまだ未経験です😅
機会があれば挑戦してみます‼️

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kool

2018/10/10

ちゃがさね、きしぇ
そんな感じなんですね。
おしょうしなね（ありがとうね）←私は、普段使わない言葉だけど、方言でお返事してみた(*´ 艸｀)

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織家

2018/10/10

@なごこさん
おはようございます☀
酢の物にすると、もっと鮮やかなピンク色になります❣️ まだ早生だけど、この時期に来年分を確保して置かねばネ💪
重宝するもんネ😁

返信

織家

2018/10/10

@びーとぉんさん
おはようございます😃
方言を説明するのに窮するけど😅
通じるかが分からない（笑）

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織家

2018/10/10

@くーぺりさん
今年の食用菊🌼苦味が殆ど無いみたいです👍
シャッキシャキ❣️

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織家

2018/10/10

[@id:390440] さん
今年の菊は苦味が殆ど無くて、食べやすさに拍車がかかってますョ〜✌️
春夏モノ野菜は、小振りで苦味が強かったのに、不思議🌀

返信

織家

2018/10/10

@らびちゃん
菊の味だョ😋
茹でると家中、菊の香りが充満します（笑）

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織家

2018/10/10

@らびちゃん
菊の中心、花粉の有るトコと、あまりに花びらが小さいトコは毟らず(ちゃがさね)に残します✋
苦味が強いし、細かすぎるから😅

返信

織家

2018/10/10

@まりチッチさん
一番上のは捨てる部分でした😅
あそこは美味しくない！
一度食べてみて👍
白和えも美味しいョ❣️

返信

織家

2018/10/10

@kool さん
ほだごで(そうだよネ)
方言だすど、伝わらなくて説明が必要になるけど、何処が伝わらないのかが分からなくて（笑）
コワイ(疲れる？)なーんて😁楽しんで使ってるけど〜😁イヒヒ

返信

ことり

2018/10/10

織家さん
おはようございます🌞
もってのほか❓もって菊❓
どちらでもいいですけど、美味しそうですね😋✨✨✨
難解な山形弁に、頭をひねったり🤔笑ったり🤪して楽しみました😊✨✨✨❤

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らびちゃん

2018/10/10

@織家さん

おはようございます😊

菊の味😊 ふつーの庭の菊？

食用ので？

方言も初めて聞き

勉強になります😊

ありがとうございます😃

返信

kool

2018/10/10

@織家さん•*¨*•.¸¸♪
私もその方言使いますよ( *´꒳`*)
標準語か、方言なのか分からない時あるよね💦

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織家

2018/10/10

@ことりさん
広意義で「もって菊」と呼ばれる中に「もってのほか」という品種が入ります✋
狭意義で区別し始めると…見た目で判断は面倒くさい😅
ワッハッハ(^O^) 今回の方言、面白かったかなぁ😁

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織家

2018/10/10

@らびちゃん
畑の栽培菊です🤗
大抵、畑にズラッと１列並べて植えてるパターン
✋
鑑賞用の大菊も、食って食えなくは無いョ〜ふにゃっとして、美味しいとは言え無いだけで😅

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織家

2018/10/10

@kool さん
だよねー(๑･̑◡･̑๑)
花を散らかす〜短縮して「ちゃがす」「ちゃかす」
話を混ぜかえすって意味だと「茶化す」か😲
ひらがなで書くと余計ワケワカメ⁉️

返信

らびちゃん

2018/10/10

@織家さん

そうなんですね😉

ありがとうございます😊

返信

LOCO❤︎LOCO

2018/10/10

キレイ(*´˘`*)♥
山形は食べるんだよね(★‿★)
実家のお隣さん山形の人だから、頂いたよ〰️美味しかった!!笑

返信

織家

2018/10/10

@LOCO❤︎LOCO さん
食用菊は山形、生産も日本１だったと思います🙌
秋の味ですョ〜😋
実家のお隣さんが⁉️山形出身の方でしたか😲
生垣にウコギ植えてたら、春の味覚も楽しめて、面白かったでしょうネ😁
さすがにそっちはナイ？？？

返信

LOCO❤︎LOCO

2018/10/10

@織家さん
ウコギ？どんなのだろう？
いつも秋になるとみんなの畑で出来た芋で、芋煮会してくれて…楽しかったのを思い出します！(*´˘`*)♥

返信

織家

2018/10/10

@LOCO❤︎LOCO さん
芋煮会❣️採れたばかりの里芋で芋煮会サイコーヽ(´▽｀)/
なんたって！イモの柔さが違う(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
楽しいよねー😍

ウコギは…去年の12/6と今年の4/14にpic投稿はしてるけど⤵️食い物には見え無いと思います😅
まさに生垣（笑）

返信

LOCO❤︎LOCO

2018/10/10

@織家さん
( * ॑˘ ॑* )⁾⁾ ｳﾝｳﾝ見てきた！生垣だった…(º ﾛ º๑)!!!
コレは知らないや…(⊙ꇴ⊙)
芋煮会はね、味付けはおじさんのこだわりがあるみたいでおじさん直伝の味付け！( ´艸｀)

返信

織家

2018/10/10

@LOCO❤︎LOCO さん
鍋奉行はおじさんなのネ😁
直伝の味付けって事は❣️
LOCO❤︎LOCOさんの芋煮会に参加して、ゴチになりたいわぁ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

返信

LOCO❤︎LOCO

2018/10/10

@織家さん
沖縄じゃ、まだ鍋する気分になれない…(｡>ㅿ<｡)
里芋も手に入るかなぁ？(⊙ꇴ⊙)
実家から送ってもらわねば( ´艸｀)

返信

織家

2018/10/10

@LOCO❤︎LOCO さん
あ😳そっかぁ〜🙄
コッチ、もう白鳥飛来したョ〜🤗

返信

LOCO❤︎LOCO

2018/10/11

@織家さん
白鳥……マジか～(º ﾛ º๑)!!!
そんな季節なんだね！
やっとクーラー無しで居られるようになった！って秋を感じてるこちらとは次元が違うなぁ(｡>ㅿ<｡)

返信

うさコロ☆

2018/10/11

こんばんわぁ～ヽ(*´∀｀*)ﾉ💕

ちゃがすって...なに🤣💦
ばいくってやる？ ...🤣💦

返信

織家

2018/10/12

@うさコロ☆ さん
おはようございます😃
言わない？同県人💦
ちゃがす＝散らかす(毟ってバラす)
ばいくってやる＝捨ててやる
って意味だョ〜ん🤩

返信

うさコロ☆

2018/10/12

@織家さん☆
おはようございます🙋🎶

『ちらがす』『なげる』
って言うかな🤣💦
『らいくってやる』ははじめて聞きました(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
まだまだ知らない方言あるのかな😁🎶

返信

織家

2018/10/12

@うさコロ☆ さん
お年寄りになる程、分からない方言使ってくるから😅私も分からない言葉、いまだにあったりするもの😓

返信

うさコロ☆

2018/10/12

@織家さん☆
ですよね🤣💦 でも方言って好きだなぁ～🎶
ちょっと山形は濁点多くて怒ってるみたく感じますけどね😅

返信

織家

2018/10/12

@うさコロ☆ さん
山形(中山は特に)
ぼだったな！んだどれ！どれ連発（笑）
酒田の方だとゆったり柔らかに、
ほだのぅ〜ってノンビリしちゃうけど😁
県内でもだいぶ違うから、戸惑うわぁ😅

返信

うさコロ☆

2018/10/12

@織家さん☆
ぼだったな！ってどうゆう意味ですか？🤔
ほだ！(んだ。そうだ。)ってことかな？🤔

のぉ～は庄内酒田独特ですよね😁

うちは、んだべしたぁ～！んだがらぁ～！
だらけです🤣🤣💦

返信

織家

2018/10/12

ぼだったな！＝んだべした〜
です✋どっちにしても濁音からは離れられない方言(￣▽￣)

返信

うさコロ☆

2018/10/12

@織家さん☆

あっ、濁点じゃなかった(笑)
濁音だった🤣💦

ですね(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ濁音なかったら標準語になっちゃう🤣💦

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まりチッチ

2018/10/14

こんばんは🌃✨
今日、スーパーにこの菊売ってました😊
袋の裏見てしばし考えました…………………
買いませんでした😅
きっと私だけで食べるのかな？と思うと切なくて😢

山形と書いてあって嬉しくなって報告しました🙇‍♀️

返信

織家

2018/10/14

@まりチッチさん
食用菊生産日本１山形県で〜す🙌
確かに⤵️せっかく買って調理して出しても「何これ…ケッ」ってんじゃぁ…無駄に💢
そちらにも届いてるのが知れて、嬉しい報告でした( ◠‿◠ )ありがとう👍

返信

まりチッチ

2018/10/15

@織家さん
おはようございます☁️

うちの家族は食べなれないものには
手を出さないんですよ💦
…旦那と息子たち、男性はあんまり未経験の食べ物に手を出さないタイプなのかな？

『ケッ』とは思っていないと思いますが😅きっと『うーん、ちょっと良いかな？お母さん食べていいよ☺️』…ってやんわり言いそう(笑)

返信