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boonyanさんのキッチン,お料理しました✨,もったいないの投稿画像

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2018/11/17

夕食は蕪の葉のきんぴら、
蕪とリンゴのサラダ🥗
ホワイトシチューですよ〜🤗

蕪とリンゴのサラダはとても美味しいのて
作り方を載せときます🍎

1️⃣中ぐらいの蕪3個、リンゴ１つ
蕪は皮を厚く剥いて、4当分を薄切り
して塩をふり、しんなりさせます。

2️⃣フレンチドレッシングを作ります。
リンゴ半分を皮を剥きすりおろして
ドレッシングと混ぜ合わせます。

3️⃣残り半分のリンゴを薄くスライスして
2️⃣の中に混ぜ合わせます。
ドレッシングの中にリンゴをすりおろすので色は変わりません。

4️⃣しんなりした蕪を塩加減をみて絞り
3️⃣のなかに混ぜ合わせます。
レーズンはお好みで。

ちなみに、この時期の蕪はまだ柔らかく
剥いた皮もきんぴらにして葉のきんぴら
の横に盛り付けました。

捨てる所を少しでも減らす…
もったいない…の言葉は日本🇯🇵に
しか、ありませんよね😊

私は誇りに思います😄👍

2018/11/17

こんばんは(*^_^*)
かぶのサラダ？初めてです。美味しそうですね！かぶといえば、お新香か、まるごと煮る。くらいでした。サラダ🥗作ってみますね〜😊ありがとう！

2018/11/17

@おのたんさん、
是非❣️ホントに美味しいので作ってみて下さい👍

2018/11/18

おはようございます😊
サラダもきんぴらも美味しいそうですね〜❗😄
さっそく、リンゴと蕪のサラダ作ってみたいと思います🎵

本当に食物を大切に、捨てる所を減らして暮らすこと…大事だと思います😊

2018/11/18

@yasuchan さん、
おはようございます☀
蕪が美味しい季節ですね🍁是非作ってみて下さい😊👍

2018/11/18

こんばんは。
📎しました。美味しそう、食べてみたいです😆💕

2018/11/18

@楓さんこんばんは😊
蕪の皮のきんぴらは筋が柔らかい今がチャンスですよ🎶私は葉っぱのトコより皮のきんぴらの方が美味しいと思ってます👍

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