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yukaさんのキッチン,ハヤトウリ（隼人瓜）の投稿画像

ハヤトウリ（隼人瓜）

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yuka
2018/12/18
頂き物の野菜？
祖母が近所の方からもらったらしいのですが何か分からず調理法も分からず‥
味はきゅうりに似ているような、苦みやエグ味はありません(^^;;
navy
2018/12/18
名前を教えて！タグに回答しました。
｢ハヤトウリ｣かも！
yuka
2018/12/18
@navy さん、ありがとうございます😊
助かりました！
yuka
2018/12/18
[@id:669569] さん、ありがとうございます😊助かりました！！塩で揉んでみます！
パンダ
2018/12/22
(はやとうり)以前､ウチも住んでいたところで､親が､近所
からもらって来ました｡最初知らなかったけど？最近､
料理番組にも出て来るようになりました｡炒め物､ぬかずけなど他あります｡
yuka
2018/12/22
@パンダ さん、ありがとうございます^ - ^浅漬けにしたら、なかなかクセがあるお味でした‥笑
ゆっこ
2021/06/27
ハヤトウリ、むかし、植えたことあります、🪴
一本あれば、沢山収穫できます、😂葉っぱも涼しげで緑のカーテンにもいいです、
海老やワカメを合わせて酢の物や、小口切りにして、塩もみして、固く絞り、豚肉と炒めて、卵とじしても、美味しいですね、💖☺️

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