はなこさんのキッチン,食いしん坊,うぐいす菜の投稿画像

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はなこ

2019/03/24

うぐいす菜
名前に惹かれて購入しました。
🐦鶯が鳴く頃に収穫されるから、そう呼ばれるとか・・

可愛いサイズで、蕪の仲間。茹でたてを摘まんで食べたら、美味しい😋
京野菜みたいですが、食べ方がよくわかりません。ご存知ですか？

華ちゃん

2019/03/24

はなこちゃん❤️　
こんにちは♪(*^o^)／＼(^-^*)　
うぐいす菜？　初めて見たよ　
やっぱり　茹でてお浸しかな？

返信

はなこ

2019/03/24

@華ちゃんさん
私も初めて見たんよ😳良質な野菜しか置かない、家族経営のスーパーで買ったの。発泡スチロールの箱に5束、丁寧に入れてある所が高級感あったよ😁

やっぱ、お浸しだよね〜。小さい菜っ葉だから、何口入るかな🤣
お昼に、うどんの彩りに乗っけて食べたよ😆

返信

華ちゃん

2019/03/24

@はなこちゃん
　京野菜だから　高価だら？

返信

はなこ

2019/03/24

@華ちゃんさん
かもね〜😆
パッケージみても、そう🤭
京野菜、近くでは金沢の加賀野菜も高い🤫

返信

華ちゃん

2019/03/24

@はなこちゃん
そうなんだね？　
はなこちゃん　グルメっち❤️だね♪　
今日も風あって寒いです💧

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PIRO

2019/03/24

こんにちは☺
私も、初めてみたよ❗
小松菜に似てるのかな⁉
炒めるよりお浸しの方があいそうね(^-^)

返信

はなこ

2019/03/24

@華ちゃんさん
そんな事ないよ、お値段に釣られて買っただけ😆なななんと、この箱で98円でした。安いっしょ❣️シャキシャキで美味いわ😋
こっちも寒い❣️外ウロウロはできましぇーん😙

返信

はなこ

2019/03/24

[@id:614693] ちゃん
そうでしょ〜綺麗な名前付けてあるね😘
京野菜で京都の老舗料亭くらいにしか卸してない高級品とネットにありました。愛知県でも作られてると、ありましたが‼︎

スーパーの方が、卸売市場で買ってって〜と頼まれたから試しに買ってきて値段は安く付けたと言ってました。ホンマは高いそうです。
1箱5束で98円でした😆

返信

はなこ

2019/03/24

@PIRO ちゃん
こんにちは
皆んな🌱初めてよね😙
シャキシャキ感は、水菜より良い！味は小松菜っぽい、種類は蕪らしいです。
昨日は、パスタに入れて頂きましたが、ほうれん草や小松菜より合いました。
うん👌お浸しがいいよね😊特に茹でたてが美味しい❣️
食べ物になると📝余計長くなる🙇‍♀️

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PIRO

2019/03/24

@はなこさん
こんばんは🌃
うぐいす菜っていう名前からして、高級品ってかんじするものね☺
はなこさんって、お料理上手なのね❗ 色々と工夫して自分なりのレシピを考えてるもの✌
レパートリーの少ない私は羨ましいわ～😅

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華ちゃん

2019/03/24

@はなこちゃん
　安っ👀‼️　
なん束あったの？　
しゃきしゃきなんだね？　その食感すきや💖

返信

はなこ

2019/03/24

@PIRO ちゃん
🍳んな事ないよPIROちゃん😆凝る時は集中してそればかり作るけど、怠ける時はインスタントよ😘カレーとかね🤣
いまは、ネットで検索すると楽よね〜😊
私「がんもどき」は店で買うものと思ってたのよ、今は作れる様になったけど。その程度の主婦だよ〜😅

返信

はなこ

2019/03/24

@華ちゃんさん
安いやろ😆
あの箱で(1箱5束で98円)小さい束にビニタイ巻いてあって、手間かかるよねー。
食感は、良かった。料亭のお吸い物に入ってそう😆

返信

まるぞう♪

2019/03/24

へぇ～😳初めて聞いた。
天王寺かぶらの仲間？みたいね。
お漬物とかもいいかも。
柔らかくて美味しそうですね☺️

返信

よっしー

2019/03/24

こんばんは〜(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
はなこさん美味しそうなお野菜😍
シャキシャキ音がしそうだね🎶
ちょっと質問〜漢字が難しくて、、ﾖﾒﾅｲ💧
何の仲間なの？(≧∇≦*)💦

返信

はなこ

2019/03/25

@まるぞう♪ さん
おはようございます
そうみたい💡由来は、江戸時代中期に天王寺かぶから選抜育種されたそうです。って、天王寺かぶら知らない私ですが😅
良い物は、何にしても美味し〜😋

返信

はなこ

2019/03/25

@よっしーちゃん
おはようございます☀
うん😊チビ野菜だけど一丁前な味わいです😆
私も初野菜で興奮してアップしちゃったよ🤣
カブの仲間らしいですよ。確かにカブ付いてるね😁

返信

よっしー

2019/03/25

おはよーヾ ^_^♪
かぶって読むんだ〜😊🎶
所変われば色んなお野菜が有るんだね🎵
ＧS見てるとホント色んな野菜やお花が
見られて楽しいよね⤴️⤴️
昨日茨城行ったらウグイスが鳴いてたよ🎵
綺麗〜な声で鳴いてたなぁ〜(*˘︶˘*).｡.:*♡

返信

華ちゃん

2019/03/25

@はなこちゃん
おはよ♪　
今日は　春だよ　だから　忙しいょ♪　
そんなん安いの？　私も　買ってるよ😁

返信

はなこ

2019/03/25

@よっしーちゃん
茨城なら偕楽園ですか？梅が有名だよね😊

🐦うぐいすは何て鳴くの？
うぐいすの色に似てるから、うぐいす菜と付けたと言う説もあるらしいけど🤔

今、孫と本屋に来てて図鑑みたら、やはり🐦緑色ですね。勉強になりました😆

返信

はなこ

2019/03/25

@華ちゃんさん
こんちは☀️ 風が強いわ😓
そっちは、春なんだね。お天気だと、アレコレせなあかんから忙しいよね😁
昨日から、孫1人で泊まりに来てて、今帰りました。孫疲れ〜😆

返信

華ちゃん

2019/03/25

@はなこちゃん
　今日は　午前だけが暖かくて😭　午後はくもりやったわ　( ´△｀)　
孫ちゃん　子守り　お疲れさま(^.^)　
おやすみなさい♪

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きーちゃん☆

2019/03/26

はなこさん
うぐいす菜初めて見ました😊
こちらでは見たことないです😊
どんな味？
想像ふくらみますね😋
野菜大好き🥬
食べてみたいなぁ〜😋

返信

はなこ

2019/03/26

@きーちゃん☆ さん
でしょ〜😆こんな菜っ葉🌿知らないよね。
シャキシャキで、味は小松菜っぽいかな、カブの仲間なんだって、葉野菜の味が濃くて美味しかったよ☺️

ベーコンと炒めたり、シラスと和えたり、うどんやパスタにも入れたけど、どれも👌でした。
京野菜だから、京都あたりに出回ってるんかな😉

見たことないお野菜料理は、気持ちが新鮮になりましたよ😊❤️

返信