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Damon de Farm 〜ダモンデファーム〜
2019/04/25
今年もヘーゼルナッツの葉が展張してきた。
この珍しい赤い葉は『ロードゼラヌート』という品種である。
葉の赤い品種は実はもう一つだけあるのだが、それはまたの機会にでも。
当園にはヘーゼルナッツを8種類栽培している。
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Damon de Farm 〜ダモンデファーム〜
皆様こんにちは!はじめまして。 かつては日本でみかんの一大産地として栄えた静岡県熱海市において、認定農業者(市町村から正式に認められた農業生産者)として農作物の生産をさせて頂いております。 今はジャングルと化して使われなくなった遊休農地や耕作放棄地を借り上げ、時には生い茂った雑木をチェーンソーで切り、時には猪によって崩された石垣を組み直し、時には雑草で覆われて見えなかった古い水路に落ち(笑)、そんなこんなありながら、地域の資源でもある『畑』の再生&適正利用に取り組んでおります! 私のお届けする作物は皆様の口から入り、いずれ大切な身体を作る「食品」でありますので、匿名でのお取引(お客様都合は除く)は、余りに無責任であると考えます。 よって、私は顔も出させて頂き、本名にて商品を責任をもってお送りさせて頂きます。 売って終わりではないのです。 購入して頂き、当たり前にお手元に届き、実際に食して頂き、満足して頂いて「この人から買って良かった」と思って頂けて、初めて取引は成立するものだと私は考えます。 私の作物の生産方法は「自然農法」と言い、有機JAS制度のガイドライン制作の元にもなった農法であります。 ですので、当たり前に「化学農薬不使用」「化学肥料不使用」そこに個人的こだわりでありますが、発ガン性物質を含むと疑われている「動物性堆肥」も「不使用」の生産方法にて植物と共に協働で作物を生産しております。 お客様の中には「闘病中で食事療法で使いたい」「子供がいるので、安心して食べさせたい」「農薬アレルギーだから無農薬のモノが欲しい」「化学肥料アレルギーで確実に安全なものを」と多数のご要望の方々からも全国からご注文を頂いております。いつも有り難うございます。そんな数少ないお客様のご要望に応える事が出来ましたら幸いでございます。 農業界に飛び込んでまだ6年目のひよっ子ではございますが、どうぞご協力、ご支援の程宜しくお願い申し上げます!
場所
畑
植物
ヘーゼルナッツ
ハシバミ
この珍しい赤い葉は『ロードゼラヌート』という品種である。
葉の赤い品種は実はもう一つだけあるのだが、それはまたの機会にでも。
当園にはヘーゼルナッツを8種類栽培している。