警告

warning

注意

error

成功

success

information

らしく愛そう、つながろう。GreenSnap

ログイン

天空のバラの五線譜さんのキッチン,梅干し,梅雨明け楽しみの投稿画像

いいね！したユーザー

投稿の削除

この投稿を削除しますか？
天空のバラの五線譜
2019/08/09
6月23日と25日に漬けた梅（そのあと数日前に色づけのため入れた2kgの赤紫蘇）を今日、取り出して、妻と二人で、竹かごに干しました。潰れた梅は梅肉として約1kg作りました。副産物として、3.5㍑の赤紫蘇梅酢が出来上がりました。梅肉以外は、すべて天日干しにしました。
せつ子
2019/08/09
頑張りましたね😃体調はいいんですか？無理しないで😃先はまだまだ長いですよ😅✌️🥰
天空のバラの五線譜
2019/08/09
@せつ子
ありがとうございます。🎵
咽頭炎の熱なのか、運動後の熱なのか、わからなくなっています。
でも、点滴をうち、薬を変えてもらってから、からだの中で病原菌と薬が戦っているように感じます。
天空のバラの五線譜
2019/08/09
[@id:822987] さまへ
よく覚えてらっしゃいましたね。😃😃
そうです、あの赤紫蘇です。
葉が大きくてしっかりしていました。
明後日には、瓶詰めをしようと思います。孫にも手伝ってもらって。
破れ梅、お茶漬け、おむすびにも向いていると思いました。
天空のバラの五線譜
2019/08/09
[@id:822987] さまへ
破れ梅は、失敗作として、時々、スーパーなどに安く出ていますが、ペーストは見たことがないですね。
梅干しを作る過程で、梅が破れた場合の対処方法のひとつとして、ペーストとして使うとあり、それは、梅のみから種を取り出して、さらに潰して使うとあったので、そのように作っただけなのです。
天空のバラの五線譜
2019/08/09
[@id:822987] さまへ
あはは😅😅😆😁
天空のバラの五線譜
2019/08/09
[@id:822987] さまへ
地元の心友が、｢お前の梅干しを食べたら、売っている梅干しが食べられなくなったので、毎年漬けてくれ！｣と言われ、毎年作ることにしています。梅酒も作ってくれと言うので、作って差し上げています。
ちぃ
2019/08/09
こんばんは……
うちの母も毎年梅干し作っています。
子供の頃から、市販の梅干しを食べた事がないです。
そろそろ母の味を伝授して貰わないとです。
天空のバラの五線譜
2019/08/09
@ちぃ さまへ
お久しぶりです🎵
レシピを作っておきたいものですね。
ちぃ
2019/08/09
@天空のバラの五線譜 さん
母は……感で漬けているので(汗)💦💦
でも、受け継ぎたいです(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”💕
蘭々
2019/08/11
今晩は‼️
体調かまだ心配されますが娘さんご家族が帰省されている頃かと思いながらコメントさせて頂いています。
毎日お忙しくしていますね。
私の母も梅干しや生姜を浸けますが私は何時も貰う方で浸けたことがありません。
母が元気なうちに梅干し作りを伝授して貰っておこうと思っています。
沢山の梅干しや紫蘇がお日様を浴びてカリカリに乾燥するんですね。
おにぎりが美味しそうです。
今の子供達は朝食を食べないらしい。
おにぎり美味しいと思うけど。。。( *´艸｀)
楽しいお盆をお迎え下さいね🤗
暑い毎日。脱水、熱中症御用心を(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
天空のバラの五線譜
2019/08/12
@蘭々 さまへ
いつもありがとうございます。
なんとか、とうげをこえたようです。
赤紫蘇を天日干しにすると10分1ぐらいになります。

GreenSnapのおすすめ機能紹介！

【無料で利用できる】写真を撮るだけ！アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介！

キッチンに関連するカテゴリ

開催中のフォトコンテスト

はなみるスポット横浜フォトコンテスト
はなみるスポット横浜フォトコンテスト開始！優秀賞10名様には「Amazonギフト券500円分」プレゼント！
お庭の芝生自慢フォトコンテスト！
お庭の芝生自慢フォトコンテスト開始！優秀賞20名様には「Amazonギフト券500円分」プレゼント！
ガーデンネックレス横浜2024 フォトコンテスト
ガーデンネックレス横浜2024フォトコンテスト開始！優秀賞10名様には「Amazonギフト券500円分」プレゼント！
コンテスト一覧

キッチンのみどりのまとめ

いいね済み
50
2023/08/08

「木から生まれた土」🌳🤎モニターしてみます♪2023.7.10～

ハイポネックスさんの軽くて清潔な土を使って、室内で園芸を楽しみたいと思います♪
いいね済み
4
2023/07/25

初梅干し作り

初めて梅干しを漬けてみました。 途中で失敗するかもしれないです。
いいね済み
4
2023/06/15

梅シロップ

今年も漬けました梅シロップ

キッチンの関連コラム

自分にあった暮らし方でいい。植物由来の「フロッシュ」が、グリーン好きに愛される理由。の画像
2018.10.26

自分にあった暮らし方でいい。植物由来の「フロッシュ」が、グリーン好きに愛される理由。

自然にも手肌にもやさしい食器用洗剤『フロッシュ』のフォトモニター大募集！の画像
2018.09.11

自然にも手肌にもやさしい食器用洗剤『フロッシュ』のフォトモニター大募集！

キッチンの関連コラムをもっとみる
天空のバラの五線譜
介護のため62歳直前の2017年3月で退職して、園芸を始めたので、園芸歴は8年目に入りました。そして、GS歴は7年目となりました。つるバラ/シュラブ･ローズ計30種、ブッシュ･ローズ20 種、ミニバラ14種(バラ合計64種)、クレマチス12種、洋ラン6種、多肉植物20種以上、サボテン7種、その他100種類弱の植物を庭で育てています。やっと、土、肥料、病害虫対策の基本、誘引、剪定の知識と技術をを身につけかけたところです。まだまだ、試行錯誤が続きます。80歳まで健康で続けることができたら幸せです。

場所

キーワード