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気まぐれq(=^・^=)pさんの小さな庭,ボタンボウフウ,ガーデニングの投稿画像

ボタンボウフウ

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気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/17
おはようございます。
久々、30℃を下回る朝を迎えてます。
とても涼しいです😀
しかし、日中はまた30℃超えなので、熱中症には気をつけなくて😩

この花は、母が植えたもので、長命草とも呼ばれ、健康によいとされているものです。沖縄や鹿児島では自生しているものらしく、説明書には、寒さに弱いと書いてありましたが、越冬し株が大きくなり花が咲きました。
セリ科の植物なので、花はセリの花に似ています😀
ぴかママ
2019/08/17
おはようございます。
可愛い花ですね。😊
ウィン
2019/08/17
6月海辺を歩いていたらハマホウボウ、(葉は同じでした).これは食べられると聞いたので食べてみたら、美味しかったあ！花もいいですね
気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/17
@ぴかママ 花を切り花にして飾ってますよ。
気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/17
@ウィン 私はまだ食べたことがないんですよ😀
ぴかママ
2019/08/17
@気まぐれq(=^・^=)p さん
良いですね。😊
メイプルママ
2019/08/18
気まぐれ猫さん、おはようございます☀️😃❗いつもありがとうございます💕
浜ぼうふうなら、食べたことあります。地元で採取できます。よく砂を洗って、さっと茹でて酢味噌とか。料理屋さんでお造りにちょっとあしらったりとかあったと思います。紫の茎がキレイなので😃
気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/18
@ぴかママ 😊👍️
気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/18
@メイプルママ おはようございます😀
今、この状態でもたべられますか？
メイプルママ
2019/08/18
はまぼうふうは、高級食材で、ぼたんぼうふうとは別物ですよね。でも、ぼたんぼうふう、スーパーフードとありますよ❗私は出会ったことないですが、天ぷらとか、和え物とかにして食べられるそうです😄
気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/18
@メイプルママ ありがとうございます😀
やってみます。
メイプルママ
2019/08/19
スミマセン❗質問の答えになってなかったですね😆ハマボウフウは旬が花の咲く前、3月～5月とされているので、ぼたんぼうふうも、今は硬いと思います。私も近所の人が摘んできたのをいただくばっかりなので、はっきり時期を覚えてませんでした。
茹でて、オリーブ油で炒めたりとかもありました。
昨日近くの海に行きましたのでハマボウフウを投稿しています。😊
気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/19
@メイプルママ おはようございます😀
やっぱり春先の若葉をいただくんですね。φ(..)
ありがとうございます☺️

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気まぐれq(=^・^=)p
GSを2019年３月に始めて６年目に突入しました。 カワイイ花より変わった植物が大好きな週末ガーデナー。 裏庭は🥦野菜、🌿ハーブ、🥀草花等が混在しているポタジェガーデン。玄関先は鉢植えガーデンで楽しんでます🤗 多肉植物と蘭はちょっと苦手です😓 家庭菜園インストラクターとベランダ菜園アドバイザー取得。

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植物