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GOOS
2019/08/23
会社のソフトボール部🥎の仲間内で、ゴーヤは苦くて食べられないというヤツ👱🏻♂️がいるのですが、今は生でも食べられるのがあるよ と言ったら、じゃあ一度持ってきてよ
ぬか漬けにしてさ! となり、妻🧑🏻の留守中にぬか漬けにしてみました
夕方になって、妻に怒られました😤💢💢
何⁇
ぬか床に一本そのまま入れないでよ!と
何がダメなの⁈
せめてもう半分にしてよ!と
なんでゴーヤなんか漬けているの?
近いうちに試合があるからその時持っていこうと思って
食中毒になるからやめてよ!
そう?
捨てたから‼︎
えー‼︎‼︎‼︎ Σ('◉⌓◉’)
りす
2019/08/23
私も苦くて食べれなかったが味噌味チャンプルしたら旦那も私も食べれるようになりました、糠漬けもしましたがイマイチでした
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ぼんりぼ母さん
2019/08/23
ちょっと食べてみたい気もします。発酵食品になってさてどんなだか⁉️
でも自分では多分やらないかな🎵男のなせる技ですね(*^ω^)
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うさぎとかめ
2019/08/23
むか漬け最高ですよね🎶😊🍀
奥様が
苦手なのですね😱😢💦
我が家の家族も2人苦手ではありましたが
調理法を変えたら
スキになってくれました😊😅✌️
GOOSさん😊頑張って下さいね🎶😊🍀
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GOOS
2019/08/23
@うさぎとかめ
さん
妻は、ゴーヤ食べられますよ!
勝手にぬか床を動かしたのが、気に入らなかったのでしょう
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3
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chii
2019/08/23
ゴーヤは唐揚げ粉を付けて揚げるととても美味しく食べられます。以前に人が集まる場所に持って行った時、子供から80代まで、大絶賛でした。
私は唐揚げはワタも種も取りません。輪切りにするだけです。😊
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2
返信
うさぎとかめ
2019/08/23
@GOOS
さん😊
ぬかどこは
奥様の
宝物だから
びっくりされたんですよね😔😊🍀
ご夫婦が,お料理をされて仲が
いいですよね🎶😊🍀
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1
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善ハルちゃん。
2019/08/23
こんばんは✨~
え?ゴーヤ糠床に入れちゃったんですか?🙄?
苦味?が ぬか床にでちゃうのかも?
チャレンジャー✨ですね🙇
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1
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ジョーです
2019/08/23
やっぱり何か、ぬかづけは変なモノ(?)入れて欲しくないかなぁ〜 ゴーヤの苦みがぬかに移りそう🥵大丈夫でした?ぬか床は奥さんの長い時間かけて育てた宝物でしょう〜 かわいそう🤭ですよ
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1
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GOOS
2019/08/23
@うさぎとかめ
さん
確かに、ぬか床は大切にしていますね
色々と考えてなんとか続いています
フォローありがとうございます😊
ほぼ野菜ばかりですが、どうぞ宜しく🍆🌶🤗
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2
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クローバー
2019/08/23
奥様の気持ち分かりますわ😏私も酢🍅トマト作ってます!😊
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1
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GOOS
2019/08/23
@善ハルちゃん。
さん
こんばんは🌌
ゴーヤのぬか漬けってありますよね⁈
確かに苦みが移るかも〜😅
以前にも作ったことあると思ったんですよねー
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1
返信
GOOS
2019/08/23
@ジョーです
こんばんは🌌
実は、ゴーヤの下には中玉トマト🍅が埋まっていたんですよ!🍅がいるので、ゴーヤを上手く埋めることが出来なくてすぐにばれちゃったんです
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0
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蘭々
2019/08/23
今晩は‼️
残念(>_<)💦❗️
でもちょっと興味があったわ~😃
トマト🍅❓️そう言えば何処かで聞いた気がします。トマト🍅の漬け物❗️
これも興味あるよ~😃
どんな味になるのかしらね‼️
今日も一日お疲れ様でした。(*- -)(*_ _)ペコリ
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1
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白雀
2019/08/23
うっ!
せっかく漬けたのにね!
ゴーヤに糠を厚く塗りつけてビニール袋へ、空気を抜いておくと漬けれますよ🐣
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1
返信
GOOS
2019/08/23
@蘭々
さん
🍅のぬか漬けは、正直言ってあまり美味しく出来なかったんです、皮にはぬかの味があるけれども、中身には浸透していなくて残念でした。
もう少し長く漬けてみたらと思いました
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1
返信
GOOS
2019/08/23
@白雀
さん
さすが師匠‼︎
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1
返信
きなはは
2019/08/23
えぇーっ、捨てちゃいましたかぁ😓
ゴーヤの糠漬け食べてますよ😋
けっこう苦いですけどね🤣
ゴーヤ漬けても糠床に影響は無いと思いますよ^_−☆
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1
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うさぎとかめ
2019/08/23
@GOOS
さん😊
私は野菜,花,多肉の栽培が初めたばかりです😊😅🔰
また色々と教えて下さいませ😊🍀
どうぞよろしくお願い致します😊🍀
🐰🐢🌱
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1
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kane flower
2019/08/24
捨てられちゃったのは悲しいですね〜:;(∩´﹏`∩);:
そのまま他のお料理に使えたでしょうが、相当なお怒りのせい😆?
苦味移らないと思うけど雀さんに賛成、夫婦平和💕
トマト🍅ヘェ〜面白そう🎵昔母は卵🥚の黄身を漬けてくれてスッゴク美味しかったですよ〜🎵
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