警告

warning

注意

error

成功

success

information

らしく愛そう、つながろう。GreenSnap

ログイン

ゴンゴンさんのキッチン,紫キャベツ,花のある暮らしの投稿画像

紫キャベツ

いいね！したユーザー

投稿の削除

この投稿を削除しますか？
ゴンゴン
2019/08/31
🥒🥬🥦8月31日は831で や さ い の日🥦🥬🥒

今日は❤️REDな元気を持ってる紫キャベツをREDキャベツに変身❤️

さあ〜 何に変身したでしょう⁉️…

恋の病でしょうか⁉️💓💗💓💗💞
こんなに頬を染めています☺️❤️


作り方 後で追加します🙏🙋‍♀️💕

おはようございます😊💕

では料理名 紫キャベツ💜のREDに変身するザワークラウト❤️擬き❤️

普通はキャベツでするザワークラウト 本物はしっかり発酵させる発酵食品
私はやっぱりゴンゴン流❣️
だって白梅酢も梅シロップもあるじゃない‼️これ使わなくていつ使うの‼️
これ使ったら後は顆粒だしを少しと昆布粉末又は昆布茶少しで何にもいらないじゃん‼️😍👍💞

しかも無添加 簡単 美味い しかも今日は安い‼️も付いてきた😉👍💕

だって… 左上 見て‼️🙏😍
特売の¥100が9割引で¥10🤩‼️

貴方ならどうしますか⁉️ 誰も見向きもしてなかったのに 私が3個4個とカゴに入れたら あれよあれよと完売‼️ 良かった〜4個キープ出来て… ってな訳で いつもはサラダ🥗で食べてますけどこの量ですから… これしかないですね😅💦

このpic 上3枚は紫キャベツを切った🔪だけの状態
下が梅酢に漬けて綺麗なショッキングピンクになった状態 3日もすればもっとショッキングなピンク❣️毒毒しいくらい派手❣️🤩💗


ではいつも決まった分量が無いゴンゴン流レシピ❣️
切った紫キャベツの3分の1くらいまで梅シロップ そこに塩っぱい白梅酢を味見しながら少しずつ入れて甘さ塩っぱさを 加減して下さい
大きなボールで漬けて時々大胆にかき混ぜて水分が出てきて刻んだ紫キャベツが押し付けたらヒタヒタになるくらいになったら顆粒だしと昆布粉末又は昆布茶を入れて出来上がり‼️

これが実に使える子です😊👍💕

薄味にすればベニ生姜の代わりに
甘さを控えめにすれば本物のザワークラウトとしても…

サラダの上に乗せてドレッシングがわりにも

もちろんグリル焼きしたソーセージとビール🍺とこれ山盛りでも😋👌💗🍺 野菜と肉 一緒に食べれば罪悪感薄れますよね〜😋👍💕

梅酢とか梅シロップない人は

すし酢で代用できます もちろんお酢と砂糖と塩でも大丈夫🙆‍♀️です

硬い紫キャベツでも出来るだけ細かく刻めば大丈夫🙆‍♀️
歯が悪いお年寄りやお子様がみえるならみじん切りでも良いです😋👌💕

とにかく美味しく胃袋へGOです😋🙆‍♀️💗

💜紫キャベツの栄養💜
ビタミンC K U(キャベジン)
プラスアントシアニンとポリフェノールの一種です

何に良いかと言うと 胃腸に対する抗潰瘍作用があるから胃や十二指腸の働きを助けて内臓を元気にしてくれますもちろん 抗酸化作用の色素もあり 消化酵素のジアスターゼも大根より豊富
まさに医者いらずのお野菜です😋

気になる方は 紫キャベツでググってみて下さい🙏😋💗


長々と読んで頂いてありがとうございます😊







ゴンゴン
2019/08/31
[@id:661215] さん

明日のお楽しみにしてね〜🙋‍♀️💕
やっと仕事終わったら 後でレシピ載せときます🙏🥰🙆‍♀️

おやすみなさい⭐💤🌙
のりよ
2019/09/01
わぁ💖💖💖
お野菜 第2弾🥒🥦🥬

きれいなお色ですね〜✨✨✨
ポリフェノールたっぷり💕💞💓💗💝
これまた元気になれそうですね♥️

恋の病なのかなぁ🤣⁉️💖

さち
2019/09/01
@ゴンゴン さん🥰

おはようございます👐

紫💜キャベツ美味しいですね💋➰💕
あぁ～！食べたい‼️
ゴンゴン
2019/09/01
[@id:501795] さん

おはようございまsweets😊💕
ゴンゴン
2019/09/01
[@id:916302] さん

おはようございます😊💕
どうして⁉️ いつも通りですよ😉👍
あっ‼️ 恋の病… に反応しちゃいましたか⁉️ 頬を染めたのはキャベツさんですよ😊
ゴンゴン
2019/09/01
@さち さん

おはようございます😊💕
さちさん好きそうですね😋💗
ありがとうござます😊

レシピこれからpicコメント📝に載せますね🙋‍♀️👍💕
ゴンゴン
2019/09/01
@のりよ さん

おはようございます😊💕
恋の病じゃなかったようです😆💦💞
これから picコメント📝にコメント入れますね〜 😂💦遅くなっちゃった😊💕

いつも見てくれてありがとうございます😊
ゴンゴン
2019/09/01
[@id:661215] さん

おはようございます😊💕
また コメント📝上手く出来ない😂💦
携帯直直📱おかしい😂💦私もおかしい😆💦
risho
2019/09/01
シンプルにザワークラウトとか……。でももっとなにかひねりが💜？
さち
2019/09/01
@ゴンゴン さん🥰

ありがとう💓♥️❤️

レシピ交換もNice👍
ゴンゴン
2019/09/01
@さち さん

はい コメント📝中々出来ないですけど… 勝手にクリップ📎とかさせて頂いてます🙏🥰💞ありがとうござます😊
ゴンゴン
2019/09/01
@risho さん

もう〜 当てないで〜😆💦
じゃなくて 当ててくれて ありがとう〜😆💕
ゴンゴン
2019/09/01
[@id:501795] さん

こんにちはsweets で良いかなぁ〜🥰💓
REDキャベツ食べて元気出してね🥰💪💓
ゴンゴン
2019/09/01
[@id:501795] さん

perfect💯vegetableですよ〜😋💗👍
サー
2019/09/03
ぜひ、真似したいです💕
ゴンゴン
2019/09/03
@サー さん

おはようございます😊💕
是非是非🙏😋🙋‍♀️👍💞
美味しくて日持ちして健康に良くて綺麗で…知ったら食べないなんてもったいなくて出来ませんね💓😍💓
やってみてください🙏😋💞

GreenSnapのおすすめ機能紹介！

【無料で利用できる】写真を撮るだけ！アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介！

キッチンに関連するカテゴリ

開催中のフォトコンテスト

はなみるスポット横浜フォトコンテスト
はなみるスポット横浜フォトコンテスト開始！優秀賞10名様には「Amazonギフト券500円分」プレゼント！
お庭の芝生自慢フォトコンテスト！
お庭の芝生自慢フォトコンテスト開始！優秀賞20名様には「Amazonギフト券500円分」プレゼント！
ガーデンネックレス横浜2024 フォトコンテスト
ガーデンネックレス横浜2024フォトコンテスト開始！優秀賞10名様には「Amazonギフト券500円分」プレゼント！
コンテスト一覧

キッチンのみどりのまとめ

いいね済み
50
2023/08/08

「木から生まれた土」🌳🤎モニターしてみます♪2023.7.10～

ハイポネックスさんの軽くて清潔な土を使って、室内で園芸を楽しみたいと思います♪
いいね済み
4
2023/07/25

初梅干し作り

初めて梅干しを漬けてみました。 途中で失敗するかもしれないです。
いいね済み
4
2023/06/15

梅シロップ

今年も漬けました梅シロップ

キッチンの関連コラム

自分にあった暮らし方でいい。植物由来の「フロッシュ」が、グリーン好きに愛される理由。の画像
2018.10.26

自分にあった暮らし方でいい。植物由来の「フロッシュ」が、グリーン好きに愛される理由。

自然にも手肌にもやさしい食器用洗剤『フロッシュ』のフォトモニター大募集！の画像
2018.09.11

自然にも手肌にもやさしい食器用洗剤『フロッシュ』のフォトモニター大募集！

キッチンの関連コラムをもっとみる
ゴンゴン

場所

キーワード

植物