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あしにあいさんのお出かけ先,ハタケシメジ,ハタケシメジ？？の投稿画像

ハタケシメジ

ハタケシメジ？？

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あしにあい

2019/10/09

さて先ほどのキノコを「スギタケ」と教えてくださった男性。
こちらを探して採っていました。
「ハタケシメジ(上)」
こんな公園に食べられるキノコが生えているなんて驚き👀‼️
株で群生していて柄は太く、かさはマットな質感。なんなら砂ぼこりをがっつり被ったような感じ。これの根本をハサミでカットして洗ってキノコ御飯にしたりすると美味しいんだそうな。
下は似ているけれど株立ちしている雰囲気が弱いような...
触らぬなんちゃらにたたりなし。で放置してきました。
その後その公園のすべり台の下で大きな株を発見‼️
上だけむしって株の根本を残して持ち帰り塩バター炒めに😋美味しかったです🎵

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あしにあい

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