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パピー
2019/10/14
こんにちは~
♂o(´○`)o ぱくっ😋美味い~~~
生まれて初めて
『ムカゴ』というのがある事を知りφ(.. ) メモメモ
生まれて初めて見て👀❣️
生まれて初めて作って食べました😆😋😆👍✨
らにいーさん初めての体験させて頂き
(ㅅ˘˘)♡*ありがとうございます🙇♀️🙌💕
🌿『ムカゴ』とは◆ムカゴはヤマノイモの種
栄養素には生殖能力を強めるアルギニンが
沢山含まれていて山の鰻(うなぎ)とも
言われてきたそうです。
又、米などでんぷんを含む食材の消化を
助ける働きがある消化酵素のアミラーゼも
たくさん含まれているそうです。
これが不足するとニキビとか蕁麻疹が
出やすいそうです。
《レシピ》今回私はムカゴ甘辛煮を作りましたよ
材料
むかご 150gくらい
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
水 大さじ1/2
白ごま 小さじ1
まずちょっと多めの油をフライパンにいれて
水洗いしてキッチンペーパーで水気を取った
ムカゴを素揚げして別皿に置いて
醤油、砂糖、水を煮立て素揚げしたムカゴを入れてぷくぷく泡が立ってきたらタレが無くなるまで
全体をしっかり絡めて白ゴマを振りかける。
※辛さが欲しい人はタレ入れる前に
唐辛子を炒めてから入れてもいいね😆👍✨
出来上がり~~~ŧ‹"ŧ‹"(o'u'o)ŧ‹"ŧ‹"♡
☝️✨残りのムカゴはムカゴご飯を
作って見よっかなぁ~ꉂꉂ😁
スイカ
2019/10/14
早速の調理実習❣️
頑張ったね~
栄養価が高くていいことずくし(*´ω`*ノノ☆パチパチ
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1
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オアシス☆
2019/10/14
益々元気になれそう😁💪ムカゴ食べたことないかも⁉️🙄
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1
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さーやん
2019/10/14
パピーさん。
ムカゴご飯も、食べてみて。
美味しい😋よ。
(((o(*゚▽゚*)o)))
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1
返信
パピー
2019/10/14
@スイカ
さん
生まれて初めてムカゴを知ったとよォ~
最初見た時じゃがいもの
ミニバージョンかと思った🤣💦
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0
返信
パピー
2019/10/14
@オアシス☆
さん
オアシスさんも‼️
何だろう?って最初思ったよォ~
調べてみたら栄養ありあり~😆👍💕
いいね
0
返信
パピー
2019/10/14
@さーやん
さん
さーやんさん食べた時あるんだねぇ~
私全く知らなかったよォ~
残りムカゴご飯やって見るね~
さーやんさんはムカゴご飯どんなに作って食べるのですか?
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1
返信
さーやん
2019/10/14
@パピー
さん。
さつまいもご飯とか、食べた事有ります???
要領は、同じなんですが。
(((o(*゚▽゚*)o)))
いいね
1
返信
パピー
2019/10/14
@さーやん
さん
OK~😆👍💕⸜(*ˊᵕˋ*)⸝アリガトウ♡
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1
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らにいー
2019/10/14
@パピー
さん
こんにちは☁️
パピーさん✨ムカゴ美味しいお料理に変身ですね😆💕
👏👏👏👏👏
ステキです🥰
ありがとうございました🙏💓
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1
返信
パピー
2019/10/14
@らにいー
さん
初めての体験(♡ˊ艸ˋ)♬*
ムカゴなんて全く知らなかったです😜ོ💦
次はムカゴご飯にトライしてみますねぇ~😆👍💕
らにいーさん♡有難うございます!┏○)) ︎💕︎💕
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1
返信
らにいー
2019/10/14
@パピー
さん
ムカゴは身体にいいですね💕
ムカゴご飯を作られますか😍
パピーさんの栄養になりますように🙏🥰
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1
返信
パピー
2019/10/14
@らにいー
さん
凄い栄養素ですよね~
初めてなので上手く作れたらいいけどなぁ~
頑張ってみますねぇ~📣⚡️💓
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1
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パピー
2019/10/14
[@id:693095] さん
こんにちは~
とどまつさん♡
塩ゆでしてそのまま食べるんですか?
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0
返信
パピー
2019/10/14
[@id:693095] さん
そーなんだね~
どんな感じで実が成るのか見てみたーい👀❣️
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0
返信
くろめだか
2019/10/14
美味しそう〜😍
ご飯🍚お酒🍶にすごく合いそう❤️
塩茹ででしか食べた事ないから、今度頂いたらコレやってみよう(*^▽^*)
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1
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パピー
2019/10/14
@くろめだか
さん
くろめだかさんも食べたことあるんだね~
生まれて初めてムカゴって知りましたよォ~
じゃがいものミニバージョンかと思っちゃった😝💦
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1
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ハル
2019/10/14
こんばんは😄
ムカゴ、私は手にした事が無いのですが娘は炊き込みご飯にしていました。当時一歳のチビちゃんも美味しいとパクパク食べていましたよ😄
沢山ありましたら作って見てくださいね😊
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1
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パピー
2019/10/14
@ハル
さん
私は生まれて初めてでした~
存在も知りませんでした😂
はーい!今度は
ムカゴご飯を作ってみますね~
ありがと~ヾ(〃^∇^)ノ♪
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1
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ピンクの山茶花
2019/10/16
@パピー
さん
ムカゴのレシピ有難うございます
私も作ってみます🙏
クリップ📎しておきます🙇♀️
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1
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パピー
2019/10/16
@ピンクの山茶花
さん
やってみてね~📣⚡️💓
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0
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ピンクの山茶花
2019/10/17
@パピー
さん
🤫後、8個で500picになるね🤗
は〜いやってみます😊
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1
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パピー
2019/10/17
@ピンクの山茶花
さん
(゜Д゜)アッ!?ほんとだ~~~
あんまり意識してないから
ありゃ~そこまで来たんだねぇ~~~🎶
おしえて頂き(*´∀人)ありがとうございます♪
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0
返信
ピンクの山茶花
2019/10/17
@パピー
さん
貴女は、GSで良く頑張りました。💮💯🏆🥇
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1
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パピー
2019/10/17
@ピンクの山茶花
さん
成績表貰った時のあの嬉しい~時の
気持ち思い出しましたァ~😆🤩👍
(*´▽`人)アリガトウ♡💕
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0
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パピー
2019/10/17
@ピンクの山茶花
さん
( ˙º̬˙ )و ̑̑あいよ!
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ピンクの山茶花
2019/10/17
@パピー
さんも
消してネ
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nokonoko
2019/11/20
私もむかごって、塩ゆでかご飯にしかしたことないから、作ってみたいな。
普通にスーパーで売っています😁
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パピー
2019/11/20
@nokonoko
さん
へぇ~🤔スーパーで売ってるんですね~😋👍
ここでは見た事も無かったし生まれて初めて
🥔ムカゴ🥔ってある物の存在を知りました~🤣🤣
作って見てくださいねぇ~🍵おやつにもいいですよ♡
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素敵便♪
♂o(´○`)o ぱくっ😋美味い~~~
生まれて初めて
『ムカゴ』というのがある事を知りφ(.. ) メモメモ
生まれて初めて見て👀❣️
生まれて初めて作って食べました😆😋😆👍✨
らにいーさん初めての体験させて頂き
(ㅅ˘˘)♡*ありがとうございます🙇♀️🙌💕
🌿『ムカゴ』とは◆ムカゴはヤマノイモの種
栄養素には生殖能力を強めるアルギニンが
沢山含まれていて山の鰻(うなぎ)とも
言われてきたそうです。
又、米などでんぷんを含む食材の消化を
助ける働きがある消化酵素のアミラーゼも
たくさん含まれているそうです。
これが不足するとニキビとか蕁麻疹が
出やすいそうです。
《レシピ》今回私はムカゴ甘辛煮を作りましたよ
材料
むかご 150gくらい
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
水 大さじ1/2
白ごま 小さじ1
まずちょっと多めの油をフライパンにいれて
水洗いしてキッチンペーパーで水気を取った
ムカゴを素揚げして別皿に置いて
醤油、砂糖、水を煮立て素揚げしたムカゴを入れてぷくぷく泡が立ってきたらタレが無くなるまで
全体をしっかり絡めて白ゴマを振りかける。
※辛さが欲しい人はタレ入れる前に
唐辛子を炒めてから入れてもいいね😆👍✨
出来上がり~~~ŧ‹"ŧ‹"(o'u'o)ŧ‹"ŧ‹"♡
☝️✨残りのムカゴはムカゴご飯を
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