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ブロッコリー ロマネスコ
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センニン
2019/10/14
随分以前のこと、親戚からこれをもらった時はまじまじと眺めてしまいました。
今ではそう珍しいものではなくなってしまったようですが、今見ても不思議な形です。
ブロッコリーとカリフラワーを掛け合わせたそうですが、食感はカリフラワーに近く味はブロッコリーに近いですね。
フィボナッチ数列、フラクタルの実例として言及される事が多く、形態の面白さを扱った書籍などでも取り上げられることがあります。
タネを入手して播いたら収穫できました。
食べて特別美味しいというわけではありませんね。
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センニン
休日の朝、庭を撮ります。時折お出かけします。猫や小動物も撮ります。特別史跡に指定された加曽利貝塚もお気に入りの場所です。
場所
畑
キーワード
『おうち園芸』フォトコンテスト
植物
ブロッコリー ロマネスコ
今ではそう珍しいものではなくなってしまったようですが、今見ても不思議な形です。
ブロッコリーとカリフラワーを掛け合わせたそうですが、食感はカリフラワーに近く味はブロッコリーに近いですね。
フィボナッチ数列、フラクタルの実例として言及される事が多く、形態の面白さを扱った書籍などでも取り上げられることがあります。
タネを入手して播いたら収穫できました。
食べて特別美味しいというわけではありませんね。