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hata_cycle畑サイクルさんの畑,畑の大根の投稿画像

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hata_cycle畑サイクル
2019/10/15
台風にも負けず、立派な大根を収穫しました。

この度台風の被害に遭われた方々、心よりお見舞い申し上げます。
自然には学ぶことがいっぱいですね。
ネコ
2019/10/15
いいなぁ野菜沢山、
hata_cycle畑サイクル
2019/10/15
@ネコ ありがとうございます！
めめ
2019/10/15
私の足も大根に負けず、立派に育っておりますよ🤣
ごろごろ（三年生）
2019/10/24
リフォローありがとうございます😍
ご立派な大根デスネ。

おでん🍢　ふろふき大根　みぞれ鍋もあったまる
冬に無くてはならない作物ですよね〜
hata_cycle畑サイクル
2019/10/25
@ごろごろ（三年生） さん
宜しくお願い致します！
次は、白菜の収穫🥬です。
美味しい鍋物を想像しながら大事に育てます‼️笑
ごろごろ（三年生）
2019/10/25
@hata_cycle畑サイクル さん
白菜は難しくて私は作れないのですよ。
また参考にさせてくださいね。
hata_cycle畑サイクル
2019/10/25
@ごろごろ（三年生） さん
こちらも初心者ですが、頑張ってアップしますね。笑
ごろごろ（三年生）
2019/10/25
@hata_cycle畑サイクル さん
はい‼
楽しみにさせてください。
ネコ
2019/11/01
大根見れば焼酎漬けしたくなります酒サッパリ飲めないが大好き
hata_cycle畑サイクル
2019/11/01
@ネコ さん 大根の焼酎漬け。初めて聞きました😯 美味しそうですね。
ネコ
2019/11/01
@hata_cycle畑サイクル サッパリ!パリパリ、コリコリ!糠漬けは漬かる迄時間掛かるが焼酎漬けは1週間もすれば食べれますよ、甘酢漬けよりサッパリ、酒飲めない旦那様もオヤツにもパリパリ食べてる
ネコ
2019/11/01
昔は大根も野菜色々作ってたが小人数なら買ったのが安くつくわ😄
ネコ
2019/11/01
@hata_cycle畑サイクル レシビ要りますか?
hata_cycle畑サイクル
2019/11/01
@ネコ さん
ありがとうございます😊
是非お願いします^_^
ネコ
2019/11/01
　ばばんばばんばんお♪
　　　○
＿　　　。　o
┻┓∬　｡　　／ ⌒ヽ
　|||。o 　　（＾ω＾ ）
(￣￣o)￣￣￣￣￣○￣)
.i￣○￣￣○￣oﾟ￣０i
（＿oノ＿O＿ﾟ＿Oo＿）お待たせ❢
皮をむいた大根5kgを塩1合酢1合で漬ける（大根は縦+に切り離し横に切ると一本が8個）を重しをして2日間
2日後に出汁1合取り他の汁は捨てる
しんなりした大根に出汁1合、砂糖500g焼酎1合を入れ2日間重しする2日後に重し取り1週間もしたら食べれますよ（一度漬けも二度漬けも樽中に袋入れて大根を入れると発酵が早いから早く食べれますよ）
10kgなら倍にして下さい
hata_cycle畑サイクル
2019/11/01
@ネコ さん
詳しいレシピありがとうございます😊
今度、作ってみますね。
焼酎漬け。楽しみです。
ネコ
2019/11/01
@hata_cycle畑サイクル ビニール袋包むと発酵するから早い、私毎年10kg漬けても直ぐに
無くなり又10kg又10kgと沢山漬けます

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