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ぴかママ

2019/11/12

今日は、焼肉弁当です。　　　
焼肉は、豚肉、玉ねぎを炒め、クミン、ナツメグ、パプリカを振り、生姜、市販の燻製風味ドレッシング、醤油、白ワイン、水、片栗粉を攪拌してタレを作り、最後にかけて炒めました。
ピーマンは、オリーブオイルで焼きました。
ご飯の上には、カツオのふりかけと青海苔、梅干しです。

右側は、札幌で宿泊したホテルの敷地内のみごとに紅葉した木です。(2019.11.7.撮影)

今日もピカピカの晴れです。
💙元気で、行ってらっしゃい。

アコウテ

2019/11/12

お弁当も紅葉していて美味しそう🍁
いただきます🐻

返信

ぴかママ

2019/11/12

@アコウテさん
どうぞ、お召し上がりくださいね。😊

返信

くろすけ

2019/11/12

こんにちは～٩(ˊᗜˋ*)و♪

もみじきれー上の方が赤～～✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*
生姜焼き弁当この前たべたほっともっ〇より
美味しそー♡ いただきまーす！m(_ _)m

返信

ぴかママ

2019/11/12

@くろすけさん
ありがとうございます。😊
どうぞ、お召し上がりくださいね。😆

返信

ラ♡ミント

2019/11/12

こんにちは！
いつも美味しそうなお弁当🍱🤗
パプリカ赤と黄色冷蔵庫にあるから焼き肉今夜
決定‼️です😘

返信

ぴかママ

2019/11/12

@ラ♡ミントさん
こんにちは。
今夜は、焼肉ですか⁈
パプリカは、栄養価が高いのですよね。✌🏻
栄養価が高い、という言葉に弱いです。🤣
どうせ食べるのなら、栄養価が高い方がお得⁉️と思ってしまいます。😆

返信

ラ♡ミント

2019/11/12

@ぴかママさん
子ども達はガッツリ焼き肉🥓が一番ご飯が進む🍚しね〜😘
寒いし粕汁もするよ💕

外も紅葉🍁してきて晴れた日は気持ちいいね💖
短い秋を楽しみましょうね〜🤗

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lavenderの香り

2019/11/13

こんにちは😃　焼肉の味付けが本格的で素敵すぎて👀✨✨　クミンも白ワインも自宅にナッシングです😅🤣🤣　クミン、使ってみたいです😊

返信

ぴかママ

2019/11/13

@lavenderの香りさん
クミンは、肉料理の時、味を良くするし、臭み消しにもなるみたいです。
エスビーのどこにでも売っているものを購入しています。
白ワインも、テーブルワインで、１本300〜400円のリーズナブルなものを料理酒として使っています。
白ワインを、洋食にも和食にも使います。
寿司酢を作る時も使います。👍🏻

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