花と虫と風と空とさんのお茶の花,自然薯,サネカズラ（ビナンカズラ）の投稿画像

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花と虫と風と空と

2019/11/13

今日の収穫♡ 秋の実り

初めて食べる　うんべは、食べるとゆーよりしゃぶる？　種の周りのヌルヌルをしゃぶって、種をペッペッと出す感じでした❣️
しっかり噛めないので、食べた感は薄いけど、味はなかなか👍　洋梨とリンゴを合わせたような素敵な味😘

自然薯は粘りが半端ない！箸では切れず、包丁やキッチンバサミで切りました😆
お味噌汁に入れたモノはスイトンのよう ♪
とろろご飯は、出汁で伸ばしたけれど、固形感が強く、炭水化物×炭水化物で、食べ応えがありました♡

秋の実り、ありがとうございます😘
美味しく頂きました♡

森　森

2019/11/13

こんばんは🌙
うんべというんですか❓　アケビのような、ムベのような、同じ仲間かな🤔　美味しそう～😋

返信

りんちゃんママ

2019/11/14

素敵
自然薯　掘りしたんだね
頑張りましたね　お疲れ様
美味しかったでしょう
羨ましい　😳😳🤩🤩😋😋

自然薯は　海苔で　包んで　油で揚げるのも　
美味しいよ
でももう　色々な料理にして　食べちゃったよね
箸をで切れない　なんて　凄い
小さな頃　生卵🥚を　入れて　食べた記憶あるよ

新発田は　長芋の生産沢山あるみたいだけど
ビニールの筒みたいなのに　育てて出荷だから
柔らかいし　粘りけ　無いみたいに感じる
本当に　良かったね　でもとても羨ましい

うんべは　らにいーさんが　JAMにしてたような
見た感じ　アケビに　似てるよね

今日の収穫　美味しいもの沢山　良かったね

でも　素敵よ　自然薯掘って帰って　食べるなんて　素敵な　スローライフだね

あの〜　今日仕事あったよね？
明日　冷蔵庫来るね
楽しみだね
冷凍食品の生活じゃあ　無くて良かったね

ありがとう😊
楽しかったよ
またね👋👋

追伸　茶の花　なんか　素敵な　花瓶？に
いけてあるね　
湯呑みに　見えちゃうけど　　ユーモアのセンス
あるね

返信

花と虫と風と空と

2019/11/14

@森　森さん
アケビとは違う、ムベの鹿児島弁が「うんべ」です👍
アケビよりも種が大きくて、食べにくいけど、
アケビよりも数段美味しい🥰💕

ムベはアケビ科ムベ属で、アケビとは違うようです👍

私も初めて食べました❣️

返信

花と虫と風と空と

2019/11/14

@りんちゃんママさん
仕事帰りだったの、殆どおさじさんが掘ったモノを頂きました♡ 私は15センチの小さなのを、途中で折ってしまいました😆💦

私ね、とろろご飯が大好きなのね🥰　今日は半分食べたから、明日は義母に少し分けて、残りは生卵入りの
とろろご飯にしようかな😘🎶

うんべはムベの鹿児島弁、アケビ科のムベ属で、
アケビとは違うモノです❣️
種が大きくて、殆ど種で、ジャムになるのかな？アケビの方はジャムになりそうだけど👍
うんべはアケビよりも　ずっと美味しいけど、食べるところが少な過ぎ〜😆🤣💦

新しい冷蔵庫は、まだ使い勝手が慣れないよ😆
明日はまたまた新品に✨✨🥰　また中身を出すのは面倒だけど、嬉しいな💕

茶の花が入れてあるのは、中国茶の湯呑みかな😊ちょうど良い大きさだったから👍

夜のお仕事帰りに　お疲れのところ　コメントありがとう🥰💕💕

おやすみなさい💤😘😴💤

返信

森　森

2019/11/14

@花と虫と風と空とさん

おはようございます😊
うんべはムベの事なんだ😅
私はアケビもムベも食べた事ないので、一度食べてみたいなぁ😋

返信

ゴンゴン

2019/11/14

おはよう〜😊💕
ムベがムンベになるんですね😅
アケビは食べた事あるけどムベは見た事もないなぁ〜😊

アケビより美味しいなら食べてみたいです😋

自然薯は炭水化物は沢山だけどムチンというネバネバ成分が糖の吸収を抑えるからとろろ飯は理に適ってるダイエット食になりそうですよ😋
そしてカリウムも多いのでむくみなんかにも良いしね😉👍💕
塩分の排出にも一役かってくれるし…

同じ芋でも自然薯と長芋里では成分が違うから自然薯は出汁で伸ばして麦とろ飯なんかにも最適だし長芋はお酢との相性抜群だから短冊切りでポン酢に鰹節なんてのが最高に美味しいよ〜すり下ろしにも酢醤油が良いね👍💕

かいかいになったら酢水で手を洗うと炎症が治るよ‼️

ちなみにカロリーで言ったら里芋がダントツ低いよ🤗

里芋コロッケが最高に美味しいのよ😋

話がそれ過ぎちゃった😅💦

またね🙋‍♀️💕　　　

お祝いのコメント📝ありがとう〜😘

これからもずっと宜しく頼みます‼️🙏😍

返信

花と虫と風と空と

2019/11/14

@森　森さん
アケビはもう終わりかな？9〜10月にあちこちで見かけました😍
うんべは今が食べ頃❣️
外見は似てる。中身の外見は似てるけど、種と味が全然違う😆
山で探してみてネ💕

返信

花と虫と風と空と

2019/11/14

@ゴンゴンさん
うんべはアケビより数段美味しいです❣️
ちょうど今頃が食べ頃で、アケビよりも遅いです👍
ゴンちゃんのお話は　勉強になるな〜❣️
ネバネバ　ムチン❗️ありがたい成分だわ😊
むくみにも効果あり👍嬉しい😘
長芋はきゅうりとワカメと一緒に酢の物にしてる👍

かいかいになったよ😭めちゃくちゃ痒かった〜💦
酢水が効くのネ❗️次回は酢水に致します👍
昨日は夕飯の支度が終わってから　ステロイドローションをぬりました😭

里芋　好き〜😘里芋コロッケは絶対に美味しい、テッパンだけど、自分では作らない？

2年目ゴンちゃん💕ヨロシクね〜🎶

返信

ゴンゴン

2019/11/15

@花と虫と風と空とさん

ネチョネチョがいやだからでしょ⁉️
冷蔵庫で冷やしてからやると固まってるから楽ちんなのよ〜ほうれん草とかみじん切りで入れてニンジン🥕とかもじゃがいもと違って冷蔵庫でキンキンに冷やすと丸めやすいよ〜

また　明日ね〜🙋‍♀️💕　おやすみ〜😘

返信

risho

2019/11/15

事務所の近くの公園にぶら下がってるけど、取るに取れない……💦

返信

花と虫と風と空と

2019/11/15

@ゴンゴンさん
冷凍庫じゃなくて冷蔵庫で大丈夫？
上手く纏まらないのと、揚げる時に爆発するのが、、😆💦💦

またね〜👋🏻

返信

花と虫と風と空と

2019/11/15

@risho さん
高すぎて？人目が？
傘の柄をひっかけて、手繰り寄せるのは　どーでしょう？
私が良く使う手です👍🎶💕

返信

risho

2019/11/15

@花と虫と風と空とさん

傘で届くかな🌂？

微妙な高さです😅

返信

ゴンゴン

2019/11/15

@花と虫と風と空とさん

冷蔵庫で冷やしたから纏めるのよ

里芋だけだとねばねばして丸めにくいから
私は今日ハーフハーフのコロッケ作ったよ〜😋パセリと真ん中にキューブチーズ入れて
チーズインコロッケにした😋
冷蔵庫で大丈夫🙆‍♀️
冷えてればパンクしないから大丈夫🙆‍♀️
なるべく高温で上げてね
色がつくだけでオッケー👌だから🙆‍♀️
中身は出来てるものだからね〜🙋‍♀️💕

返信