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カリッコリー

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リオ

2019/11/22

昨夜カリッコリーとエビのパイを作りました！

収穫したカリッコリーの花蕾と葉っぱも茎も使いました！
葉っぱは硬いかと思ったけど意外と火を通すと硬くもなくおいしかったですよ😋

レシピはこちらです
https://blog.goo.ne.jp/fleurdesel/e/3f48907b4e41f3d28ac5a4aec71ba120?fm=rss

フランスにお住まいの方のレシピなのでフランスの味〜😋🇫🇷と思いながら作りました
わりと手間かかりましたが、生クリームが入るとやはり美味ですね✨

でもグルイエールチーズがイオンでセールで完売してたので、エメンタールチーズっての買いました
同じスイスのチーズです。
単独で食べたら独特な酸味で苦手でした。笑

チーズの種類が違うからなのか生クリームの質がフランスと違うのか、かなり液体っぽくなったのでまたいつか作る時は生クリーム200mlじゃなくてもっと減らすべきだなと思いました💦

意外とボリュームがあってお腹いっぱいです🤣
カリッコリーも甘くておいしかったです！
次はサラダで食べます🌿

herb

2019/11/22

オシャレで美味しそう❣️
エビ🦞🦐もチーズ🧀も大好きだから、
このパイは🥧絶対❗️ノックアウトだわー🤣

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リオ

2019/11/22

@herb さん
ありがとうございます✨
エビとチーズの組み合わせおいしいですよね〜！
私はそこにアボカドを入れるのが好物なんですが、旦那がアボカド苦手で…
というか男性はアボカド苦手な人多くて女性はほぼ好きな人が多いのが不思議です🤔

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herb

2019/11/22

@リオさん
わかる、わかる、🙌
私の彼氏もアボカドは、石けん食べてるみたいで嫌だと😵のたまっています、笑😆

私はアボカド大好き😘醤油で味付け🥑のニセ
マグロ丼も好き❣️

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リオ

2019/11/23

@herb さん
おお！彼氏さんはじめて伺いました！
そして石鹸🤣🤣🤣
醤油で食べるのいいですね！
私はわさび醤油で食べるのも好きです！！
でも食べごろが難しくて、買ってきても堅すぎたり、頃合いを待ってたら腐ってたり💦
最近は食べごろシールを見かけるのもあって便利ですけどないところも多いし😧

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herb

2019/11/23

@リオさん
と、やり取りしてると、お腹空いてきちゃう、笑😁
そろそろカミングアウトしちゃおうっと😆
私の彼氏は外国人です😘
ハーブの🌿探究心から、レモングラスの香りに誘われて…またスパイスにもハマって🌶
トムヤンクンなどを作る本場のシェフ👨🏽‍🦲です。
そう、性別ボーダレス先進国の、あの国です🇹🇭

アボカドは食べ頃シールの印みたいに真っ黒だと、買いたい気持ちはチョット失せますよね😵
スグ食べるなら良いのかな、いろんな人に👋🥑触られてる気がして、笑😅

わさび醤油で味付け良いですね👍ハワイのポキ丼風なアレンジも美味しそう❣️😋

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クミ

2019/11/24

ブロッコリーではなく、カリフラワーでもなく、カリッコリーなんですね。

いつも新しい野菜のレポートありがとうございます✨

パイ凄くおいしそうですね✨✨✨

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リオ

2019/11/24

@herb さん
タイ人の彼氏さんですかー！
びっくりです！
外国人とどこで接点持ったのかも気になります！
本場のシェフなら本格的な料理をごちそうになったり！？😁

ポキ丼みたいのもやったことありますがおいしかったですよ〜✨
あとバナナ、アボカド、牛乳、水をミキサーとかフードプロセッサーにかけてジュースにするとすごくおいしいですよ！
砂糖なしでもバナナ🍌でかなり甘くなります✨
少しレモン汁足すと色変わり防止になると思います🍋
私の一番好きなジュースです😋

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リオ

2019/11/24

@クミさん
いつも見てくれてありがとうございます😳
ブロッコリーとカリッコリーの中間の仲間と書いてあったので、掛け合わせってことかなー？と思ってます！
これはサントリーから出してた野菜なのでわりと見かけるかと思いきや、タグ見てもあんまりサントリーのカリッコリーはいませんね😂💦

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herb

2019/11/24

@リオさん
ジュース🍹のレシピを紹介🙌ありがとうございます〜❣️
私、毎朝スムージーを飲んでるんだけど、今の
味に飽きてきたところで、早速試したいと思います😆
バナナ🍌にアボカドだから🥑腹持ち良さそうですね👍
彼👨🏽‍🦲とはスパイスカレー🍛のワークショップで出会いました。講師アシスタントだったんだけど、都内のお店やってるから来てって言われ、
客として通ってました😙ま、その後は割愛しますね😜
アジアの人にしては長身、そして在日10年も経つのに、未だカタコト日本語😅
タイのハーブにも🌿興味しんしん、
でもまだ行った事ないんだよね😂

ご主人はタイカレー興味ないかなぁ🍛

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クミ

2019/11/24

@リオさん
私、サントリーさんの苗とかデルモンテさんの苗は結構好きです✨

プレミア感がある気がします。

でも、カリッコリーは見た事無いですね🤔

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リオ

2019/11/26

@クミさん
わかります！
私もデルモンテの食品が元々好きなので苗を見ると育てたい✨ってなります！
今年はデルモンテの苺を初めて見かけたのでラッキーでした🍓✨
カリッコリーを買ったのはビバホームなんですが、ケーヨーデイツーとかカインズとか他では見なかったのでもしかしたらビバホームくらいしか入荷してなかったのかもしれませんね💦
しかもたたき売りみたいになってて、苗4つセットで300円とかでした🤣

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リオ

2019/11/26

@herb さん
バナナにアボカドだとほんとお腹いっぱいになりますよ✨
毎朝スムージーってなんておしゃれ生活！🍹🍌
スパイスカレーのワークショップですかー！
色んなワークショップがあるんですねぇ😳

旦那はタイカレー興味ないわけではないと思いますが、旦那も辛いのが苦手で、私よりはマシですが🤣グリーンカレーとか辛めだと食べられないんですよね💦
甘めのタイカレーもあるんでしょうか？？

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クミ

2019/11/26

@リオさん
ケチャップもデルモンテ派ですか？😁私はミニトマト苗が好きです✨
しっかり育つんですよね。

カリッコリー不思議な野菜ですね。
ビバホームですか‼️
今度気に掛けて見ます👍✨

それにしてもその値段はありえませんね。本当にラッキー✨でしたね。
即買い解ります。

返信

リオ

2019/11/26

@クミさん
デルモンテのケチャップも好きですが、ケチャップはHEINZ派です。笑
昔は地元の田舎だとカゴメのケチャップしかなかったのでそれしか知りませんでしたが、HEINZの甘いケチャップが好きで😋🍅

ホームセンターによって売ってる苗がガラッと変わりますから、植え時の時はもうホームセンターはしごしますよ！💪😆
ちなみに今育ててるドイツキャベツを唯一見つけたのもビバホームです！
今年はダイソーでもドイツキャベツの種売っててびっくりでした。
名前がもしかしたら違うかもしれません。とんがりキャベツって名前の時もあります💡

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herb

2019/11/26

@リオさん
マッサマンカレー🍛がありますよ❣️
自分のスパイスボード&チャイレシピのpic覗いてくれたら嬉しいです😊

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クミ

2019/11/26

@リオさん
（笑）私はカゴメ派ですね。
未だに落ち着く感じですね😉

HC巡り楽しそうですね😊
実は最近、近所の3軒が同じグループになってしまい、扱い商品が同じになってしまったんです😫💦

店毎に楽しみが有ったのに残念です。

とんがりキャベツ、
ダイソーでその種見た事あります。
最近出た変わり種のシリーズですよね。

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