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ぷ〜にゃん♪
2019/11/30
💚 シマトウガラシ

オレンジや黄色の実がかわいい 🎶

※ ハーブ園で出会った子たち
ひろぽん
2019/11/30
沖縄へ旅行した際、コーグレース？という、唐辛子を焼酎に浸けた調味料買って帰りました！
なかなかの辛さでした😆💦
シマトウガラシだったのかな…
shion
2019/11/30
|ヾ(｡`･ω･)o|Ю ｺﾝﾊﾞﾝﾜ!!!
沖縄のパウダー状のサーモンピンク色の唐辛子ありますか！？
昔友達の家で料理の時に出してもらったけどめっちゃ辛かったけど美味しかった記憶があるんです！
間違いならすみません！
ぷ〜にゃん♪
2019/11/30
@ひろぽん さん
その通りです！😊
コーレーグース(高麗薬)は、シマトウガラシの果実を泡盛につけて薬味として主に沖縄そばに使います。🌶 🍲 一般的な唐辛子よりも小さいけれど辛味は強いです。
ぷ〜にゃん♪
2019/11/30
@shion さん
一般的にはこのシマトウガラシを泡盛に付けて作った液体の薬味が沖縄の食卓には出ます。
サーモンピンクの唐辛子はあまり覚えがないのですが、今いろんなスパイスが作られているみたいです。
今度スーパー行ったらじっくり見てみますね！、🌶✨
ひろぽん
2019/11/30
@ぷ〜にゃん♪ さん
そうそう！
沖縄そば屋さんに置いてあって、美味しかったんだった😋
高麗のお薬って書くんだ…✨
ちっちゃくてカワイイけど、辛いんですね～🌶️🌶️🌶️
ぷ〜にゃん♪
2019/11/30
@ひろぽん さん
見た目はアクセサリーになりそうなくらい可愛いけど、とんでもなく辛いです。😅
沖縄そばにちょっとだけ垂らすと風味がいいですよね。🍲🥢🧡🌶
shion
2019/12/02
@ぷ〜にゃん♪ さん
こんばんは🌙.*·̩͙.｡★*ﾟ
そうなんですか知らなかったΣ(ﾟдﾟ;)
すみません.:*ﾟ..:｡:.(("Ｑ(ω･´ｏ) ﾊﾞﾀﾊﾞﾀ
どこの島のだろう？
五島列島かなぁ？
ぷ〜にゃん♪
2019/12/02
@shion さん、
私も見つけたらpicアップしますねー！😊
shion
2019/12/03
@ぷ〜にゃん♪ さん
ｺﾝﾆﾁヽ( *°ㅁ°* )ﾉ ﾜｯ!!
すみません(>д<)💧
お願いします⤴︎ ⤴︎⤴︎

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🌱🌻🐈 沖縄北部在住。多少南国チックな植物とグリーンのある風景のアルバム。猫たちもちょくちょく登場。🐈🐾 ⬇︎ 🌿何気なくそこいら辺にある草花や木々が好き。シソ科を中心にハーブも大好き。🍂🍃 多肉、アガペ類、エアプランツ、サボテンはやってません。苔は気になるけどやってません。睡蓮はいつかぜひ育てたい。 picは出来るだけオンタイムでアップ、その時々を記録したいので過去picは基本ナシです。🍀色加工もナシです。 🌺 見に来てくださって、ありがとうございます！ 🌻 自分の覚書的に始めました。マメなやり取り苦手ですがご容赦を。🌼 いいね！フォロー コメント お気軽に。お返し いいね！お気になさらずに。🌷 マイペースで楽しめる範囲で続けたいと思います。🌱 🗼 東京生まれ、♎️ 育ちは湘南と父の故郷の京都、学生時代を過ごしたのはロンドン、子育て時期を過ごしたのは東京、沖縄在住14年目。🎄 猫さん５匹。デカイ息子2人。ちっこい孫娘2人。通訳やってます。🐈

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