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C&Tさんのキッチン,モニター報告の投稿画像

2019/12/03
カインズのえのきたけ農園のモニター報告です。

やっぱり、バターのホイル焼きを作りました😊

えのきたけさんて、白色だと思っていましたけど、茶色なんですねぇ😅⁉️

旦那さんと一緒に食べました😉
美味しかった😉
2019/12/04
[@id:1081474] さん

おはようございます😊

初めて、茶色のえのきたけさんを食べました。

白色えのきたけさんと、少し味が違うだと思いました。

とっても、美味しく頂くことができました。
2020/01/08
こんばんは
原種に近い色なんですね
長野では濃い色のエノキも栽培されていて
販売されてますょ🥰🤗😊
2020/01/08
@さるぼぼ さん
今晩。
そんなんですねぇ😀
私は、初めて見ました。
そして、初めて食べました😊
とっても、美味しく頂く事ができましたょ😊
2020/01/08
@C&T さん
実は昔
我が家は豪雪地帯
冬は仕事がないので
父は静岡のみかん農家に出稼ぎ
それを終わりにしてくれたのが
エノキダケ栽培でした

今みたいに機械でなく菌入れなどは全て手作業でした
瓶はガラス
とても冷たかったの記憶してます

懐かしい思い出です🥰🤗😊

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