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のむねるガーデン
2020/03/22
カタクリとふきのとうの天ぷら♪
カタクリは花から茎まで美味しいよ〜
ねこミー
2020/03/22
カタクリ、根っこじゃなく全部食べるのですね〜。
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ことみ
2020/03/22
美味しそうですね❗️でも、カタクリも食べれるとは?知りませんでした。
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カメさん!
2020/03/23
豪華ですね。春のご馳走!😋
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0
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かっちゃん
2020/03/27
中田造園(笑)さん こんばんは
いいねをありがとうございます。
pic.見せて頂きました。
山菜の天ぷら美味しそうです。💕
私、むか〜しカタクリの花をたくさん集めて干して食べた覚えがあります。🧐
たくさん収穫しても干してしまうとほんのちょっと🤏になってしまいます。
味よりも苦労して集めた事しか覚えてません。🤪
最近は食べてないです。picを見て
懐かしく思い出しました。🥰
これからもよろしくお願いします。
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0
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のむねるガーデン
2020/03/27
@かっちゃん
干すとは上級者ですね〜
今年はウドとか塩漬けにしたいと思っています。
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1
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かっちゃん
2020/03/27
@のむねるガーデン
さん
これから山菜のシーズンですね。
いっときの間に時期が来て終わってしまうので、干したり、塩漬けしたり、冷凍にしたりして長く楽しみたいですよね。🙆♀️
母が、ウドの塩漬けしてました。私はその煮物が大好きでした。💕
ウドの塩出しは大変そうでしたけど、頑張って👍。
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0
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hikari
2020/03/29
田中造園さん
最近食べてますよ
タラの芽🌱
天ぷらで、独特の苦味が
何とも言えません
高級食材ですね
田舎に帰る途中の山道で収穫できます
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