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teamY.Y.Y.*˚さんの畑,大名竹,大名筍の投稿画像

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2020/05/05

大名竹(大名筍)の季節になりました。鹿児島では大名が訛って「でめ、でみょ」と呼ばれます。その昔、大名様しか口にできなかったからこの名がついたとか...?! これがもう、本当に本当に美味なのです(*´▽`*)💓 アク抜きの必要はなく、皮をむいてそのままお料理OKです🙆🆗

2020/11/08

上手に撮れてます✨

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鹿児島県で果樹農家をしている四代目(嫁)です。職人堅気な先代と、大学で果樹の専門知識をたっぷり学んだ娘とともに、国産レモン,津之輝,たんかん,なつみ,大名竹(大名筍)などを育てています。空いた隙間では自宅消費用の、ピーマン,ミニトマト,おくら,しょうが,みょうが,ミツバ,さつまいも,やまいも,フキ,ツワブキ,梅,ブルーベリー,野いちご,おかわかめ,むかごなども収穫しています(＊•ڡ•＊)♡*˚ GreenSnap初心者です。どうぞよろしくお願いいたします♡ 2019年11月

場所

畑

キーワード

植物