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ひらりんさんのキッチン,青梅。,梅仕事の投稿画像

2020/06/01
今日は梅仕事
がんばります😓
2020/06/01
ラッキョウが終わり…
次は梅ですな?
何作るんだろ?
2020/06/01
@かよちゅん 梅は3キロ買ったから、まずは梅みそ作ろうかと。
2020/06/01
@ひらりん ちゃん…
知らない、知らない、梅みそ?
気に成る。
2020/06/02
ひらりんさん
わたしも梅みそ気になります😊!
2020/06/02
@かよちゅん かんたん、かんたん、用意するもの梅1キロ、みそ1キロ、砂糖1キロ。

梅はへたを取って一晩水につけてからきれいにふきあげる。

広口ビンに梅、みそ、砂糖、梅、みそ、砂糖、梅、みそ、砂糖て交互に入れるだけ。美味しくたべれるのは3カ月後位かな😊
2020/06/02
@ひらりん ちゃん…
これも夏バテ防止に成りそうだね?
やっぱり果汁が出て、梅も味噌も両方とも食べられる…って感じかな?
この味噌、胡瓜🥒に付けてポリポリかじっても美味しそう。
あと、田楽。

お腹空いた。😅
2020/06/02
@もちっこ さん、梅1キロ、みそ1キロ、砂糖1キロを用意する。

梅を一晩水につけて、よく拭き取る。

広口ビンに梅、みそ、砂糖、梅、みそ、砂糖て交互に入れるだけ。

かんたん、やろ!
2020/06/02
@ひらりん さん
できたものは何に使いますか?

わたしは鯛味噌やピーナツ味噌なども大好きで
ご飯のお供にするだけでなく、
そのものだけをペロペロ舐めるのも好きです😁
2020/06/03
@もちっこ さん、そやね~きうり、焼肉、おにぎり、何にでもいけそう!私もペロペロ舐めそう(笑)
2020/06/07
@ひらりん さん
味噌好きです。
前に秋田に旅行したときに、角館のお味噌屋さんで買った味噌が美味しかったので、今、そこからお取り寄せして使っています😊
…がそんなにこだわりはなく、お味噌が好きです。

そして、梅も好きです。
梅と味噌の組み合わせはちょっと意外で
味が想像できないのですが、好きなもの同士で
美味くない訳がない!という感じですね!

まだ梅は手に入るでしょうか?
2020/06/07
梅味噌の作り方は梅を買った所のおじさんが教えてくれました。店と言っても自宅の一部に梅だけを並べて売ってます。闇ウメで市販よりうんと安いんです。店先の「梅あります」の張り紙が貼ってある間はありますが、明日はどうかなぁ💦

味見をさせてもらったけど、何につけても合いそうです
2020/06/07
@ひらりん さん
いいですね!!
わかりますよー。

東京でも農業の盛んな地域はそういうところもあるんです☺️
ちょっと前までは庭の前に並べていましたが
最近はコインロッカー(と呼んでいます)が主流かなあ?
中身が見えるロッカーの中に野菜や花が入っていて、100円入れて開けて買います。

畑の端で咲いているヤグルマギクやセンニチコウやナデシコ、100円で買えます😆
2020/06/07
あ~こちらもあります!あります!ただ道端の台に、野菜並べられて、大きめの貯金箱みたいなのが置かれて、それにお金を入れるようになってるんです。お互いに信用してないと出来ないですね!新鮮で安いから、田舎の方に行ったら、こんなのが、ないかキョロキョロします(笑)
2020/06/08
@ひらりん さん
こちらも、ちょっと前まではそれでした。
うちのお墓まいりに行く市は(東京都です)
今もそんな感じです。
異動前にいた職場は区部でしたが
コインロッカーに移行していました😆

産地直売で新鮮ですよね!!
2020/06/09
コインロッカー式まだお目にかかれません😆どちらかというと我が家はやや田舎です😊糸島に近いです。糸島わかりますか?!
2020/06/10
@ひらりん さん
お返事遅くなりました!!
こんばんは。

残念なことに、福岡県はまだ行ったことのない都道府県の1つなのです。有名で、いいところがたくさんあるのに…😔
九州の北の3県が、未踏の地です。
熊本や宮崎に行って感じたのは、九州って広いな!!です。自然が多くて楽しかった。
こちらが狭くてごちゃごちゃしているというのもあるのでしょうが、暖かい土地で、広くて明るい印象です。

糸島、どんなところなのでしょう?
お出かけ可になったときに行きたいところリストに入れたいと思います😤
2020/06/10
@もちっこ さん、おはようございます♪博多湾に面した福岡に住んでます。山あり海ありの自然がいっぱいの福岡へいつかぜひ!💕もうちょっと東へ行くと、10年前くらいから、雑誌なんかに取り上げられて有名になった糸島があります。ここが又自然がいっぱいなんです。ドライブ🚗💨もよし!な糸島へもいつかぜひ!👏👍🌈🍀🌼

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