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撫子さんのキッチン,おうちde菜園,高校生次男の家庭菜園の投稿画像

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撫子
2020/06/02
次男畑の胡瓜🥒初収穫

ちょっと早めに収穫です
夕飯の涼拌三絲に使いたか
ったので😄
シャキシャキで美味しかった
です♪
tamagopan
2020/06/02
わー😆
美味しそうですね🥒
その他の材料は何を使っているのですか？
かよちゅん
2020/06/02
この種類の胡瓜🥒美味しいんですよね〜❣️
毎年、この種類の胡瓜🥒を待ってるんです、私。😊
撫子
2020/06/02
@tamagopan さん
家では基本は春雨、胡瓜、
キクラゲ、ハム（焼豚）
ですよ😄人参の細切りを入れる事もあります
薄焼き卵を入れる方もいるみたいですね

調味料は酢、ごま油、砂糖、醤油、胡椒
すりごま、ナンプラー（ヌクマムでもOk）
ガーリックパウダーなんです♪😃

中華風春雨サラダです!
撫子
2020/06/02
@かよちゅん さん
こんばんは🌙
もぎたて胡瓜🥒美味しいですよね😍💕
シンプルに味噌つけて食べるのも
いいですよね！浅漬けもいいし
早く次の胡瓜ならないかな\(//∇//)\
撫子
2020/06/02
[@id:1581636] さん
こんばんは🌛
リャンバンサンスウですよ
バンサンスウだけでも
いいみたいです😃
中華風春雨サラダです

次男の高校もやっと始まる
ので、お世話は私がやる
事になりそうです😄
しなまぐ
2020/06/02
@撫子さん、フォローありがとうございました、リフォローさせていただきますね😄
にしても、美味しそうなキュウリ．．．何もつけないで生で食べても美味しそうですよね〜☺️
ウチのキュウリは、やっと花が咲いたところ．．．いつになったら食べられるやら🙄
撫子
2020/06/02
[@id:1581636] さん
お母様も作られていたんですね!😃給食のメニューにも
なってますよね

これからの季節は、よく冷やして食べると美味しいですよね😆レシピをtamagopanさん宛のコメントに載せました
良かったら見てみて下さい😃
撫子
2020/06/02
@しなまぐ さん
こんばんは🌛
フォローありがとうございます😃よろしくお願いします!

来週にはきっと食べられますよ!味噌きゅうりもいいですね😄😆
くにさま
2020/06/03
こんにちは！イボイボがトキトキでなんて新鮮で美味しそうな胡瓜！昔、こんなのが食べたくて家庭菜園にチャレンジしたんですが、土が固くて無理でした。野菜難しいですね
tamagopan
2020/06/03
@撫子 さん
私もモドキを作るのですが、ナンプラーやガーリックパウダーは入れたことないので、今度作る時入れてみたいと思います🤗
撫子
2020/06/04
@くにさま さん
こんばんは🌛
返信が遅くなってすみません💦😢
家も庭の土が硬かったので
表面だけ、次男に耕させて
あとは野菜用の土を入れましたよ
あとは野菜の根っこに頑張ってもらいます😅😃
くにさま
2020/06/04
この前、ミニ耕運機レンタルしたんです。庭づくりの時に知ってれば〜と悔やみましたよ
撫子
2020/06/04
@くにさま さん
レンタル出来るんですね！
買うと置き場所に困るし
メンテナンスも必要ないし
レンタルはいいですね!😃🤗

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