なかさんの小さな庭,野草,ドクダミ茶の投稿画像

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なか

2020/06/06

ドクダミと言えば、十薬でしょ♪♪
庭のドクダミで、お茶を何年か前からこしらえて、でも飲まなかったのですが、
昨年、初めて麦茶風に煎じずにうすめで飲みましたら、いける！麦茶とブレンドしてもいいかも！

作り方は、大ざっぱです。2,3日、晴れる日を選んで、5,6回飲む分を花や葉がきれいなものを苅り、
新聞紙の上に広げて日干しします①
次の日、少し柔らかくなり、キッチンばさみでザクザク切ります。新聞紙に広げたまま、再度、日干しします②
曇りの日や夜は、部屋で乾かします。時々、手で混ぜたり揉んだり（乾かすとき手の温もりがいいのです。乾かし具合も分かります）して、カラカラになれば、ザルで漉して細かいもの捨てて完成！③
ひとにぎりぶんをあっさりと煎じている（４-5杯分）④
昨年は、3度こしらえました。抜いても抜いても生える雑草刈りを兼ね、今年も頑張ろ😊
どくだみの花の写真⑤　
写真2019/7/４～左上①回りから（これは昨年の私の花言葉の投稿分です）

miyuki

2020/06/06

@なほさま
作り方　写真付き　わかりやすいです
庭のドクダミ花が咲いているのを除いてとりました
さあ❗️こんな丁寧な説明を指南していただいてはドクダミ茶で作らねば

ありがとうございました🙇‍♀️

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なか

2020/06/07

@miyuki さま
おはようございます。
いつも、コメントありがとうごさいます。
薬用植物の本のデータです💛
よく陰干しにするが、日干しですみやかに緑を保つように心がけて干し上げるとよい
悪臭は消え、茎葉にはクエルチトリン、花穂にはイソクエルチトリンなどが含まれ、利尿や便通をよくして血行を盛んにし、とあります。また、日干しの乾燥が、速いほどきれいな色にしあがりますよ。
薄めてのめば、あっさりとして、苦み、臭みも薄れています。
いつも、コメントありがとうごさいます💛

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