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おーちゃん
2020/06/15
南高梅✨✨
実家が梅農家の友人が
毎年届けてくださる大きな梅の実

甘酸っぱいいい香りが部屋中に
広がって癒される〜しあわせ〜😍

今年は梅ジュース、梅酒、梅干しも
挑戦してみましたー😁

この香りをお届けしたいわ〜
やまちゃん
2020/06/15
こんにちは✨😃❗️
香り、届いていま～す🎵 美味しそうで～す(^_^)v
柏
2020/06/15
今晩は、初めまして、匂いが伝わるようです。
梅酒ですか？梅味噌も美味しいですよ
おーちゃん
2020/06/15
@やまちゃん さん
わーいよかったー😁
ありがとうございまーす🙌
おーちゃん
2020/06/15
@柏 さん
はじめましてー😊
梅味噌いいですねー✨✨
どうやって作りますか？？
柏
2020/06/15
梅 一キロに砂糖一キロ味噌も一キロ、それを全て 厚手の鍋に入れて、弱火でゆっくり、ゆっくり、煮ます。
暫くしたら、水分が出て来ます。さらに焦げないように混ぜて下さい。熱い味噌が飛ぶので、軍手かビニール手袋をしてね、味噌の固さになったら出来上がりです。種は取りませんから、食べる時に気を付けてね、タッパーに入れて冷蔵庫に保存してください。
エビネ
2020/06/15
いいなぁ(o^∀^o)
梅酒最高じゃん😁
おーちゃん
2020/06/15
@柏 さん
おー❣️材料も作り方もシンプルで
すごーくいいですね✨✨メモメモ〜
優しいお気遣いまでありがとうございます💓

いただいた梅は全部使ってしまいましたが、
近所で売っていたらぜひやってみたいです🙌

きゅうりにつけてポリポリ食べたら、最高の
酒のサカナになりそうなー🍺✨✨

柏さんはどんな風にして召し上がってますか？
おーちゃん
2020/06/15
@エビネ さん
おっ❣️どこでもドア🚪で来てー💨
まだ梅酒できてないけどー😁
梅の実も入れて飲んだら美味よー👌✨
エビネ
2020/06/15
@おーちゃん 💕

ほんとどこでもドア欲しいよね～😂

でも、あったら毎日行きそう🤣🤣🤣
おーちゃん
2020/06/15
@エビネ さん
だよー😁🙌
毎晩飲んじゃうー💓
エビネ
2020/06/15
@おーちゃん

そうなったら、旦那様にもう来るな❗って言われそう🤣🤣🤣
おーちゃん
2020/06/15
@エビネ さん
いやいや、オレも仲間にいれてくれーと
言われそう😅😁🤣
エビネ
2020/06/15
@おーちゃん 💕

そう言ってくれるといいけどね～😅
おーちゃん
2020/06/15
@エビネ さん
ぜったい大丈夫😁👌
それよりどこでもドア🚪だなー🤣🤣
柏
2020/06/15
@おーちゃん
私は、🍙の具にしたり、バタートーストに塗ったり、厚揚げを焼いて塗ったり、色々楽しめますよ、暑いけど頑張ってね～
エビネ
2020/06/15
@おーちゃん 💕

それなっ🤣🤣
絶対無理だし🤣🤣🤣
おーちゃん
2020/06/15
@エビネ さん
いつか実現したいねー😁🙌💓
おーちゃん
2020/06/15
@柏 さん
わーい✨どれも美味しそう〜💓
明日、梅を探しに行ってきますー
ありがとうございました〜🥰🙌
エビネ
2020/06/15
@おーちゃん 💕
ほんと、実現したいよ😁
まっ、どこでもドアは一生無理だけど🤣
serena
2020/06/16
| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ梅味噌| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ
美味そう〜✨φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ

我が家もいっぱい梅ある…😑
毎年いっぱい下に落ちてる…😑🤫🤫
味噌なら消費しそう〜✨✨✨
想像が…お腹空いてきた😆😆😆
みかりん
2020/06/16
おはよ〜🤗
いいね〜いっぱいの南高梅💕

うちも作ったよ〜🥃
梅ジュースと梅酒を👍

作るの頑張ってね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
おーちゃん
2020/06/16
@serena さん
おはよっ😊
梅味噌いいよねー✨✨
教えていただいて感謝だわー🙌
いっぱい梅あるの？こりゃ作るしかないねー😁
お庭からゲットしてきてー❣️❣️
おーちゃん
2020/06/16
@みかりん さん
おはよー😊
みかりんさんちも作ったのねー🙌

ジップロックで漬ける梅干し、ってのを
やってみたよー。どうなるか楽しみー✨👀😁
まる
2020/06/17
おーちゃんｻﾝ😊
オハヨ～🎵
甘酸っぱい香りが～(*μ_μ)～🎵
美味しそうな綺麗な梅だね～😊
楽しみがいっぱいな梅最高😃⤴⤴
柏さんの梅味噌、読んでたら作りたくなっちゃった～🎵おにぎり🍙美味しそう😋
おーちゃん
2020/06/17
@まる さん
おはよー😊
香り届いたー？✨✨
梅味噌のおにぎり🍙いいよね❣️
夏にピッタリの元気食になりそうー🙌
まる
2020/06/17
@おーちゃん ｻﾝ
おーちゃんｻﾝのジップロックの梅干しも気になる～👍
皆凄いな～🎵😊
おーちゃん
2020/06/17
@まる さん
クック○○○で調べて挑戦してみたよー😁

梅のヘタを取って洗って乾かして、ジップロック
の中に梅、塩、少量のホワイリカーを入れて
まぜまぜし、寝かせておく。(ホワイトリカーは
除菌の役割みたい。やらないレシピもある)
毎日ひっくり返すと塩が馴染んで梅酢が上がって
くるから、重石したりして柔らかく漬かったら、
お天気いい日に干す〜笑笑
すごーくアバウトな説明だねー😅
梅酢がジップロックからあふれるかもしれ
ないから、気をつけて対策してねっ❣️
まる
2020/06/17
@おーちゃん ｻﾝ😊
有り難う(^^)
クック◯◯◯ね～(^ー^)了解❕
今は何でも手軽に時短に合理的に👍考えてくれた人に感謝だね～😌
おーちゃん
2020/06/17
@まる さん
うんうん、感謝✨✨ありがたや〜♫
ハンカチ
2020/07/09
沢山の投稿の作品魅せて頂きました💞ツボサンゴを有難うございます。梅、立派ですね、今年もつけましたか長雨で干せませんね、私も5年程続けてます。いいね😃有難う👍
おーちゃん
2020/07/09
@ハンカチ さん
はじめまして😊
葉っぱ好きなので、ツボサンゴに
目がとまりましたー✨✨
梅を干すタイミングを見失い、
梅漬けでもいっかな？と諦めモード
です😆💦
いいね、コメントありがとうございます❣️嬉しいです🙌
ハンカチ
2020/07/09
@おーちゃん ツボサンゴは余り目立たない小さな花のつぼみを付けます。私も最近初めたばかりで何かいいね😃を頂きますと嬉しくて有難うございます。此からも覗かせて下さい。
おーちゃん
2020/07/09
@ハンカチ さん
こちらこそ宜しくお願いします❣️
ツボサンゴのお花が楽しみですねっ🙌

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