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ターちゃん
おはようございます😃 菊 春のお掃除で貰った苗をペットボトルで 育てました。 綺麗に咲きました。 花器 沖縄土産 ぐい呑み 11月16日 食レポ この菊 2輪 茹でてみました。 小さじ2分の1位になりました。 少し食べたら シャキシャキしていました。 苦味も香りもなかったです。 ワカメと胡瓜の酢の物に入れて 色を楽しみました。
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ターちゃん
こんにちは😃 水滴の水曜日 参加します。 雨上がりに朝 サトイモの葉っぱに水滴 6月18日 青々と目を楽しませてくれたサトイモの葉 元気なくなったので掘り起こす。 可愛い小芋が4個できていました。8月6日 食レポ 親芋は石川芋 きぬかづきにしていただく。 小さいけどしっかりしたネットリ感で 風味もあり 美味しかったです。 ベランダで
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ターちゃん
おはようございます😃 ハゼランの葉っぱ 試食しました 綺麗な葉っぱが生えてきたので 一年越しのトライ 左下 雑草鉢から一株をカット 右上 よく洗って 葉っぱだけをちぎる 右中 さっと湯掻いて 水にさらす 細く刻む そのまま 試食 ちょっと滑りがあり生ワカメのような食感 美味 右下 味つけ イタリアンドレッシング マヨネーズ 三杯酢 1番美味しかったのはドレッシング マヨネーズもまあまあ 三杯酢はちょっと泥臭い感じがした。 立派な食材でした。 ハゼランは立派な緑黄色野菜で栄養価も高いようです。 左上 お花と実 参考に 2014年9月2日 その頃から ベランダにいます 試食日 7月3日
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ターちゃん
おはようございます😃 サンショウ(山椒) サンショウの実が完熟しました。 青い実の時に 全て収穫されたと思っていました😅 綺麗に剪定されて(左上)スカスカにになったら枝の間から 可愛い実や種が見えました。 種 4mmほど 奥にカメラを入れて撮りました。 見事な引っ掻き傷が出来ました。 我がハイツで 10月15日 食レポ 黒い種 齧って見ました。 山椒の香り 味 一切なく ジャリジャリでした😖 枯れた果皮は香りも辛味も強かったです😆 舌がピリピリ。 メモ ミカン科サンショウ属 (落葉低木) 熟すと赤褐色になり裂開し、球形で光沢の有る黒色の種子を出す。 ★薬効★芳香辛味健胃薬。生薬名は「山椒(さんしょう)」。赤く熟したら日干しで乾燥させ、種子を取り除き果皮だけにしたもの。@木のぬくもり・森のぬくもり より
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ターちゃん
おはようございます😃 ヤマブドウかしら どうも エビヅルのようです😆 蔓をたどったら 実が。 蔓を伸ばしたら長かった。 右下 持ち上げて 青空をバックに撮りました。 食レポ 試食したら まだ若いのか 渋かったが ほのかにブドウの香りがした。 完熟 紅葉が楽しみだけど 刈り込まれずに 残っているかな🤔
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ターちゃん
おはようございます😃 🏷つぶつぶの日に参加します。 パッションフルーツの実 今年の1回目は 4個 実りました。 食レポ まずは いい香りが広がります 実がポトンと落ちてすぐは 酸味と甘味がいいバランス 熟成させると 酸味が薄くなり トロリと甘い。 種は そのまま飲み込んで。 ジューシーで美味しいですよ。 9月27日
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ターちゃん
おはようございます😃 ムクノキ(椋木)の実 アサ科ムクノキ属 エノキ科から変更 散歩道で 9月16日 メモ 関東地方以西の温暖な地域に生育する落葉高木 食レポ 実 1cmくらい 完熟 食べてみました。 皮はザラザラしていたので むいて 果肉を試食 ざらつき感はありますが 甘くて ねっとりして 乾燥プルーンのような感じでした やや 大きめの種が一個
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ターちゃん
おはようございます😃 ヤマボウシの果実 食べてみました。 食レポ 果実は15mmくらいかな(左下) 皮は 硬いので 割ってみました。 完熟しているのでしょうね。 綺麗な マンゴー色 ねっとりとしていて 食べやすいです。 ほのかな甘味があります。 香りは 少し草っぽいですが 気になるほどではありませんでした。 種は1個(右下)でした サクランボの種のようでした。 種は1から4個と幅があるようです。 総合的に美味しいです。 散歩道でゲットした1個を ちょっと齧っただけの感想です。 8月18日
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ターちゃん
おはようございます😃 ナワシロイチゴ(苗代苺) バラ科キイチゴ属 落葉小低木 上段 実 左 摘んできた実 参考 花 2020年5月14日 散歩道で 6月25日 ナワシロイチゴの実が投稿されていたので あたりをつけて行ってみました。 雑草として いっぱい実っていましたので、少々摘んできました。 トゲは相当痛かったです。 食レポ 家に持ち帰り よ〜く洗って 試食 甘味は全く なかったですが 爽やかな酸味で美味しかったです。種も 気にならず そのまま食べることができました。 メモ 茎はつる状に延びてはいまわる。茎や枝は軟毛が密生し、下向きの刺がある。 萼片は、開花期には開出又は反りかえり、花が終わると閉じ、果実が熟すとまた、開く。果実は集合果(キイチゴ状果)で、6月末頃から赤く熟し、酸味があり、食べられる。@三河の植物観察より 在来種 日本全土、朝鮮、中国、台湾、ベトナム、オーストラリア
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ターちゃん
おはようございます😃 ヤブカラシ(薮枯) 別名 ヤブガラシ ブドウ科ヤブカラシ属 真ん中 王冠👑のような雄シベ ロウソク🕯のような雌しべ 緑の花びら 最初は花柱が短く、雄しべがある 雄性期。 左上 花びらと雄しべが取れて 蜜たっぷりの花盤 花柱が伸びてきて 雌性期 ヤブガラシの蜂蜜があるそうです。 「軽やかでフルーティで華やか、上品でもある」 泉鏡花がこの花を愛したとのこと。 炉辺の風音 梨木香歩 より 食レポ ご報告。 今日 舐めてみました。 咲いているのを 折ってきて 家で 楊枝の先でツンツンして 舐めてみました。 甘いです。草の香りもするのですが これも良いアクセント。 口を濯ぎましたが、まだ 口の中に甘みが残っています。 6月23日
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ターちゃん
おはようございます ナツグミでしょうか 我がハイツの植栽 初めて気がつきました。 遠慮なく5粒を頂戴 食感はネットリ 渋いけど 甘味もあって 5粒完食しました。 No.2 の美味しさでした。 今の所 一位は完熟イナワシログミ&クワの実
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ターちゃん
おはようございます😃 ナワシログミ(苗代茱萸) 食レポ 右 3月9日に投稿したナワシログミ 大きい実はすっかり 鳥に食べられてしまっていた。 残り物を食べてみた。猛烈に渋くて、まずい 左 同じ道に小さな株を発見。 赤い実が残っていたので、食べてみた。 渋みはあるが、品良い甘さで美味しかったです。 下段 大きさの比較 スーパーへ行く途中 3月30日 ナワシログミの特徴はシッポ(萼筒)が残る
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ターちゃん
おはようございます😃 昨日の散歩で出会った赤いもの 左下 イヌタデの紅葉 右中 エノコログサの紅葉 右下 イチゴノキの赤い実 我がハイツ 今は花盛り。これまで実は見た事がなかった。昨日、オレンジ色の実が落ちていたので、枝をかき分けて覗いたら赤い実が❤️ ご報告 イチゴノキの実を食べて見ました。かじった程度のちょこっとです(夫にそれ以上食べるなと言われたので) まずくは無かったです。表面の種がザラつきますがちょっと甘みがありました。
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