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金時草*·⑅❀の一覧
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すずらん
金時草の脇目が伸びてきたのでポキポキと収穫しました🍀 水前寺菜とか地域で呼び名が違うようです🌿 沖縄ではハンダマとか……
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あき
🍁道の駅 へぐり🍁 寄り道😊 『平群』ってなかなか読めない地名ですよね… 『へぐり』 時々通るのですが,今日は寄り道しました❣️ 柿の葉寿司の鯖と鮭 初めて見たのでお試しに金時草 立派な椎茸 ゲットしました😋 食べるのが楽しみ〜❣️
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こでまり
今年もネバネバ野菜を育てています🌿 キンジソウ(金時草)は昨年の夏から🌿が 消えることなく冬にもありました。 夏は元気に育ちます🌿🌿🌿 ツルムラサキは零れ種からたくさん 生えてきます🌿🌿🌿 今年はオカワカメも苗から育てています。 青紫蘇とゴーヤも生えています🌿 底に水の溜まるプランターを使用しています。 野菜はできるだけプランターの底の水を 換えたくて毎日傾けて出そうと思いますが 暑いせいか、吸い上げる力が強いのか 空になります💧🌿🌿🌿 今日は時おり🌧⚡️🌧 水やりしなくてよさそうです。
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こでまり
↖︎ ↘︎ 12月初めに植えた小さな苗が ワサワサになってきました🥬🥬🥬🥬🥬🥬 セロリは本来なら一株植える鉢サイズですが… 6株🌿🌿🌿🌿🌿🌿( ̄▽ ̄;) (まとめ売りの苗が安かったから〜💦) ベランダで育てています。 ヤマトのクール便🚛 約24時間で東京の娘にも届けます🥗 ↗︎ 夏に育てていた金時草は収穫後に根元で 剪定したら今も葉があります🌿💜 プランターに種まきしたスナップエンドウ🌿 今年こそ収穫できるかな(๑˃̵ᴗ˂̵)و 『未来のために種まきをしましょう』
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こでまり
ツルムラサキと金時草を育てています🌿 グリーンカーテンにはしていませんが トレリスに蔦い2m一面🌿🌿🌿です。 ツルムラサキ 赤茎 緑も種から生えています。 (ほうれん草よりも ビタミンA・C カルシウム 鉄分を含む) 次から次へと伸びます🌿🌿🌿 紫斑病が出てきました。 紫斑部分を取り除いて食べれますが ベニカXファインスプレーを使ってみます。 次の収穫は二週間後くらいかな。 金時草 葉の裏が💜色です。 『加賀の伝統野菜』 (ビタミンA カルシウム 鉄分を含む 高血圧を抑え、精神の鎮静化にも役立つ) 摘むと、また伸びてきます🌿 どちらも夏に食べたい、ぬめりのある スタミナ料理です。 🧂入れて茹でて 麺つゆ、生姜醤油、柚子ポン酢、鰹節で サッパリとした味で食べます。 プランターでも元気です🌿🌿🌿 初めて育てています😋
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