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こでまりさんの小さな庭,ツルムラサキ*·⑅❀,金時草*·⑅❀の投稿画像

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こでまり
2021/07/14
ツルムラサキと金時草を育てています🌿
グリーンカーテンにはしていませんが
トレリスに蔦い２m一面🌿🌿🌿です。

ツルムラサキ 赤茎　緑も種から生えています。
（ほうれん草よりも
　ﾋﾞﾀﾐﾝA・C ｶﾙｼｳﾑ 鉄分を含む）
次から次へと伸びます🌿🌿🌿
紫斑病が出てきました。
紫斑部分を取り除いて食べれますが
ベニカXファインスプレーを使ってみます。
次の収穫は二週間後くらいかな。

金時草　葉の裏が💜色です。
『加賀の伝統野菜』
（ﾋﾞﾀﾐﾝA ｶﾙｼｳﾑ 鉄分を含む
　高血圧を抑え、精神の鎮静化にも役立つ）
摘むと、また伸びてきます🌿

どちらも夏に食べたい、ぬめりのある
スタミナ料理です。
🧂入れて茹でて
麺つゆ、生姜醤油、柚子ポン酢、鰹節で
サッパリとした味で食べます。

プランターでも元気です🌿🌿🌿
初めて育てています😋
natsumenobaba
2021/07/14
こんばんは👋😃

ツルムラサキは以前には良く食べてました。ベーコンや豚肉と炒めて食べました。おひたしにも。粘りけあって、ちょっとクセのある味。可愛いピンクの花が咲いてますね✨

金時→キンジソウなんですね😅キントキソウかと思いました🤣

どちらも夏バテ☀️😵💦解消に良さそうな野菜。ぬめり・・・良いですね🤗
こでまり
2021/07/14
@natsumenobaba さん
こんばんは😊
ベーコンや豚肉とも相性いいんですね。
私は好きな味ですが、あまり食べすぎると
良くないようですね。
花なのか、実なのか？です🤔
実も熟したら食べようと思います😋

私もキントキと読みました😆💦
キンジソウなんですね😅
夏には嬉しい栄養がたっぷりです。
あとはオカワカメを探します🌿🙋🏻‍♀️
今頃ですが、モロヘイヤも蒔かなきゃ〜💦
natsumenobaba
2021/07/14
@こでまり さん❣️

そうか、モロヘイヤもネバネバでしたね。これも最近食べてない😅また食べてみます😋
こでまり
2021/07/14
@natsumenobaba さん
産直や道の駅に行くと出会えますね🌿
ネバネバ料理食べて暑さに備えましょう❣️
あと、すりゴマはいつも入れています😊
きょうちゃん
2021/07/14
こでまりさ～ん💕

こんばんは😊
私も😊金時草が大好きでよく食べてます～。
葉の裏の紫色が気に入ってる💜
茹でると…　茹で汁が紫色一色だよね～
沖縄県では、薬膳料理として用いられてるって聞いてる。

ツルムラサキって知らなかった✨
教えてくれて、ありがとう😉💕
こでまり
2021/07/14
@きょうちゃん
こんばんは😊
金時草食べられてみえるんですね。
茹でると茹で汁が💜色になります。
沖縄の薬膳料理なんですか✨😳
石川県の🌿だと思いましたが、暑いところでは
栄養効果高いから食べてスタミナ付きますね😄

ツルムラサキ、とても育てやすいです。
出会えたら食べてみてください😊
こちらこそ、ありがとうございます💕
としえちゃん
2021/07/14
こんばんは😃

育ちながら食べるのもいいですね💕
ツルムラサキ🌿は美味しいよね😋
金時草は何処か見た事がありますが、食べた事がありません。
綺麗な葉ですね。
夏バテに効きそう⁈
ネットで見たら高いね？🙀
旅行先で食べるといいね？😅
こでまり
2021/07/14
@としえちゃん さん
こんばんは😊
何度か収穫して食べています😋
どちらも茹でててから使うと食べやすいです。
ツルムラサキは昨年実家で大きく育っていたので
植えてみたら、凄く伸びます🌿🌿🌿🙀

金時草、普通の夏野菜の苗と変わらない値段でした。
一度花友さんで見て、見つけた時には食べてみたいと思っていました😊
栄養たっぷりで、夏にいい野菜です🌿
ネバネバ料理食べましょう🙋🏻‍♀️
ゆめかむ
2021/07/15
おはようございます。

金時草、食べてみたいです。
夏は、つるりとしたものが嬉しいですね😊
はちなつめ
2021/07/15
おはようございます😃

オカワカメを育てています💚
ツルムラサキは同じ仲間なのでオカワカメと良く似ていますネ💚
凄く伸びるのも似ています👍
味も似ているのかしら？

キントキソウは葉の表面は緑色で裏側は紫色で葉っぱが綺麗ですネ💚💜
ひと株だけ　お花が見たいので育てています。
でも栄養たっぷりなら食べてみたくなりました😄😋
Lana
2021/07/15
おはようございます😊

食べれる植物が色々あって、こでまりさんのお庭は、楽しいですね❣️
眺めて癒され、食べれる楽しみもあり、しかも体にも良いなんて素敵です😊💕

今日も暑くなりそうですが、良い一日をお過ごしください🥰
こでまり
2021/07/15
@ゆめかむ さん
こんにちは😊
夏はネバネバ料理食べたくて植えました🌿
産直でも数株だったので、出会えたのも
ラッキーでした。
金時草、色がとても鮮やかです💜
💜色の食べ物には特に栄養ありますね😋
こでまり
2021/07/15
@はちなつめ さん
こんにちは😊
オカワカメと似ているんですね。
食感もいいとか🌿食べてみたいです。
味は少しクセがある感じですが、夫も美味しいと
食べています。

金時草と書いてキンジソウと読みます。
私も調べるまでキントキだと思っていました😅
🙀花も見てみた〜い😆
種もできたら来年用に欲しいです😊
ぜひ食べてみてくださいね〜🙋🏻‍♀️
こでまり
2021/07/15
@Lana さん
こんにちは😃
母がうちに来ても楽しみがあったらと
野菜を育てています。
だけどツルムラサキは伸びすぎてこの先
どうなるのか😅
見ても🌿🌿🌿が爽やかで食べても美味しいです😋

今日も午後から振り出しそうです☔️
蒸し暑いから熱中症に気をつけましょう🙋🏻‍♀️
ゆめかむ
2021/07/15
@こでまり さん、アントシアニンとか入ってますね✨💜
こでまり
2021/07/15
@ゆめかむ さん
眼精疲労にも嬉しいアントシアニンですね💜😊
紫色のものたくさん食べたいです😋
はちなつめ
2021/07/15
@こでまり さん

こんにちは😄

オカワカメは長寿の薬草　雲南百薬と言われるとか。
ツルムラサキもとても栄養価が高いそう。
どちらも体に良さそうですネ😄👍

キンジソウと読むのですネ😅🤭💦
今夜　お花を咲かせる分を残して早速食べてみますネ〜😁😋🎶
こでまり
2021/07/15
@はちなつめ さん
雲南百薬、素晴らしい✨🌿✨
オカワカメも育ててみたいです。
もう種しかないかな💦
葉野菜の高い秋まで作れたらと思います😊

どちらも産直に並んでいると思います。
うちのは薬散布したので買ってきます🌿🙋🏻‍♀️
そらもよう
2021/07/15
こんにちは☺
とても栄養価の高そうな野菜ですね❗
アントシアニン、鉄分豊富、いいですね〜👍

さっきは滝のような☔でした。もう大丈夫かな…😅
らりるん♪
2021/07/15
p(^-^q)こんにちは🌇🌅

読んでて🤤ヨダレ出てきます💜
見た目も苦味のある味も良いですよね🥬
ここのとこの蒸し蒸しにピッタリの
旬の野菜ですね〜✨
お母様も食べられたんでしょうか？
はちなつめ
2021/07/15
@こでまり さん

オカワカメは蔓がバカみたいに伸びます🤣
バカみたいに伸びた蔓を挿し木したら簡単に根付きますしムカゴができるのでムカゴからも発根しますヨ🌱🍃🍃🍃
こでまり
2021/07/15
@そらもよう さん
こんばんは😊
栄養価高くて、とても育てやすいです🌿
女性には嬉しい鉄分、アントシアニンは
目にいいですね💜✨

お昼に滝のような☔️でした🙀
それからは風がありますが、また深夜に
降りそうです⛈
この雨がやむと梅雨明けみたいですね☀️
こでまり
2021/07/15
@らりるん♪ さん
美味しいよ〜👋😄
母がいる時には、食用ホオズキを食べただけでした💦
また夏に来てもらうので、その時には、食べて
もらいますね😊
蒸し暑くて疲れやすい今、ネバネバ料理を食べて
スタミナ付けたいですね❣️
こでまり
2021/07/15
@はちなつめ さん
ツルムラサキと同じですね🌿🌿🌿
絡む力も凄くあります🌀
産直で買ってきて挿し木してみます😊
今年はネバネバ料理を食べて
夏を乗り切りましょう🙋🏻‍♀️
そらもよう
2021/07/15
@こでまり さん
夕方のニュースで土曜日から猛暑が襲ってくると言ってました💦

暑さ対策にも緑黄色野菜は必須ですね❗➕鉄分、アントシアニン、言うことなし😊
こでまり
2021/07/15
@そらもよう さん
猛暑って何度だろう〜😆💦
カラッと晴れるのは嬉しいけど
いよいよ真夏ですね☀️
紫外線対策にもビタミン摂りましょう🌿🙋🏻‍♀️

睡眠もたくさんとりましょう😊
では、おやすみなさい🤗
はちなつめ
2021/07/15
@こでまり さん

そうしましょう😆🎶
そらもよう
2021/07/15
@こでまり さん
そうですね😊
睡眠大事💤
おやすみなさい✨☺👋
このこの
2021/07/15
ネバネバ美味しそう😊
家庭菜園ですね👏
どれも食べた事無いです
うちは一般的な夏野菜だけを植えてます

娘の家のモロヘイヤがネバネバです
もらって食べます😊

ツルムラサキいいですね👍
こでまり
2021/07/16
@このこの さん
おはようございます😃
昨年実家でツルムラサキを見て、凄く茂って
いたので赤茎を植えました🌿　
緑のはまだ小さいですが種で生えてきています🌿
虫も付きにくいので育てやすいです😊
金時草は出会えたら育てようと思っていました。
葉の裏の💜色は見た目にも鮮やかです✨
モロヘイヤも育てやすいので、今からですが
種蒔きます。
ネバネバ料理には栄養たっぷりですね🌿✨😊
このこの
2021/07/16
@こでまり さん
家庭菜園は借りてますが、主人担当😊
変わった物は嫌がります😆
少しずつ、種類を増やしてみたいです

孫の好きな物優先ですが😁
こでまり
2021/07/16
@このこの さん
畑を借りて野菜作り🥬　憧れます✨
こっそり植えてもバレる？😅
美味しいもの作りたいですね😊

やっぱりお孫さんの喜ぶもの作りますね💕😄
お隣の畑とかに見たことない野菜もありそうですね。
いいものあったら教えてくださいね〜🙋🏻‍♀️
Lana
2021/07/16
@こでまり さん🍀　こんにちは😊

素晴らしいです✨✨✨
お母様にとって素敵な楽しみ方ですね✨🎶
幸せなひと時を過ごせた事と思います🥰

ツルムラサキ、どんどん食べて夏バテ防止💪
猛暑も元気に過ごせる様に❣️😊

お庭仕事も、無理のないように
体優先で、いきましょう😊🙋‍♀️
こでまり
2021/07/16
@Lana さん
こんにちは😄
ありがとうございます❣️
庭が狭いので畑ないとつまらないと言う母が
少しでも楽しいと思ってくれたらと育てています🌿
ネバネバ料理は夏に摂りたいです。
またお盆頃に母が来るので、その時には
食べてもらいます😊

明日からは真夏日になりそうです☀️
涼しい時間に外に出た方がいいですね。
水分摂って気をつけましょう🙋🏻‍♀️
siesta
2021/07/16
ツルムラサキは、苗をもらって育てたことがあります。優しいピンクのお花がかわいいです💕
金時草のほうが紫色なんですね💜
こでまり
2021/07/16
@siesta さん
育てたことあるんですね🌿
凄く伸びますね🌿🌿🌿😅
ピンクの蕾のような花が💜🖤色になっていきます。
金時草の葉の裏は綺麗な💜色です😊
茹でると茹で汁が💜色になります🌿
siesta
2021/07/16
@こでまり さん
暑さに強いうえに栄養もあるのでいいですね💜
こでまり
2021/07/16
@siesta さん
栄養満点の夏野菜ですね🌿
プランターでもゴーヤよりもよく育つので
毎年作りたいと思います😊
スタミナつけましょう🙋🏻‍♀️
Lana
2021/07/17
@こでまり さん🍀　こんにちは😊

お母様の為にと思いながらの畑作り❤️
想いが詰まった畑だから、美味しい野菜達が出来るんですね🥰
こでまりさんの家へ来て、旬の野菜を摂る度にお母様は益々お元気になれますね✨

真夏日☀️です😣
涼しい部屋で、まったり過ごしましょう😄🎶
こでまり
2021/07/17
@Lana さん
こんにちは😃
今日は暑くなりましたね💦
娘の欲しいものを買いに行ってました🚙

母のいる岐阜県も暑いけど、うちの方が
🧱敷き詰めているから暑いです💦
野菜の苗は今も園芸店に並んでいるので
お得に迎えれそうです🌿😄　
うちは畑はないのでプランターですが
ネバネバ系は育てやすいです😊

疲れて伸びています💦
Lana
2021/07/17
@こでまり さん🍀

雨が続いたと思ったら、次は猛暑☀️
休む間もなくハードな天候です💦

プランターでも立派に育てられるから
凄いです✨✨✨
何より楽しく作られてるように感じて
ステキです🎶💕

はやる気持ちも、分かりますが
お体を壊しては大変なので
どうか休み休み休み(一回くらい多めに)
お庭仕事して下さいね😊

私なんて、休み休み休み休みです😅
こでまり
2021/07/17
@Lana さん
ありがとうございます😊
臭わない牛糞堆肥も合っていたのか🐮〜

昼間に動いている分、夜は早く眠くなります🥱
明日は夫がツーリング🏍なので🙌
鳥撮りに行こうと思います😄♬
鳥見てる時が一番安らぎます😊

暑いから家でのんびり休み休みもいいですね。
夏は気合いの入る日だけ外出します🤣

ありがとうございます❣️

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