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SA.CHI.Y
今日のお花「ゲッケイジュ」 開くまであともう少し❁⃘*.゚ 今年は花を沢山つけました。 コロンとして可愛らしい🤍
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さくらおこ
さやえんどうのお花が、沢山咲いています。 緑の葉っぱで見つかりにくかったさやえんどうが、沢山実を付けていました😃💕 豆を植えたら土が肥えると言われているので、花、実、土とお得感いっぱいです。 野菜のお花も本当に綺麗ですね✨✨
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さくらおこ
レモンバームの葉っぱが、ざわざわ成長してきました。 ハーブティーが楽しみです🥰 グリーン達の植え替えが始まり、大忙し😊 落ち葉や、野草等を積み上げて腐葉土作りをしていますが、中からカブトムシの大きな幼虫がゴロゴロ‼️ ヽ(;゚;Д;゚;; )ギャァァァ 息子二人は大好きで、ケース10個 以上並べて飼いましたが、やはり苦手です〰️🥺
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さくらおこ
昨年の春に種蒔きから育てているパセリ。夏にアゲハの幼虫に、ほとんど食べられてしまいましたが、残った2苗が元気一杯です。 頻繁にお料理に登場して 、役立っています。 どんどん使わないと、黄色くなるので、知人に分けたら 「こんなにいらない」 と言われたので、冷凍保存方法を伝えたら、それ以後山盛り持っていってくれます😁 [楽チンみじん切り冷凍保存] ➀きれいに洗い水気をよく切る ➁茎、子房に分ける ➂保存袋に入れて冷凍室へ ➃凍ったのを確認したら、袋を振ると粉々になります 楽でまな板も汚れず、作っておけば、その都度みじん切りしなくても直ぐ使えます。 保存期間も長いので、ご存知ない方はお試し下さい🥰
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さくらおこ
種から育てた白菜が、🐛のご飯になり全滅😱 苗を買い、やっと少し成長してきました。 今度はネットでがっちりガード😆👍 それなのにアブラムシが付いていました💧虫の力は凄い‼️ まだ小さいので、何だかプリムラのようです💖
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さくらおこ
数年前から、植えた記憶が無いのに、増えるノビル。 小さな玉葱?らっきょう?その様なお味。 生で昆布等とお漬物や、ぬた等にして食べます。 空き地や、草原にざわざわ生えていますが、毒のあるスイセンと間違える事があるようです。 何故か一つのプランターに、密集して増えたので、植え替えしてみました。 植えられなかった小さい物を、洗ってつくねの種に混ぜ込みました。 土だらけで洗う作業が、とても大変でしたが、根も真っ白でとても綺麗だったので、全て使いました。 ノビルの栄養全て頂きます〰️☺️ 今日の夕食のおかずです😃🎶
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さくらおこ
10 日前に種蒔きした大根。 何故か近所の🐱の、お散歩道のようで、毎日足跡🐾が‼️ どんどん踏み潰されて、少なくなっています😖💦 間引く仕事が減り、助かったよ🐱 大根何本出来るのかな〰️😊
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さくらおこ
抜いた雑草を利用して、腐葉土作りの山から、にょきにょき出てきた、棚ぼたカボチャ🎃 無事に2こ収穫しました。 いつ見ても、皮に青虫がへばりついていて、それが傷となっています。 皮が柔らかい、成熟しきれなかった小さい方から割ってみる。 種も透き通り、果肉硬め。 きんぴら作ってみたら、甘味は少ないけど、お箸休めになりました。 有り難う、美味しく頂きます。 今日の夕食は、🎃のお陰で、楽しい時間になりそう🥰
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さくらおこ
10 月後半に入ったのに、セミの脱け殻見つけました‼️ 夏に脱けた物では…? と思っている方がいらっしゃるかも…ここはいつも通る所なので確かです。 毎日30 度越えでしたから、 間違えたのかもー。 お陰様で、秋きゅうりもブドウの様にブラブラ〰️☺️ 毎朝楽しみで、早起きです🎶
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さくらおこ
唐辛子の実が、やっと色付いて来ました、真っ赤なお花が咲いているみたい。 昨年の、一つの実の種からこんなに子供増やしました✨ 完全に赤くなる前に、料理に使ったら 「この味ピーマンだよ」 と息子に注意されました😱
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さくらおこ
紫蘇の実を、今年の梅酢、醤油麹の2種類で漬けました。 早速おにぎりを作って頂きます🍴🙏 以前、実を採るタイミングを間違えて、硬い種だらけの漬物が出来上がり、食べられない事がありました。 GS の皆様の 「紫蘇の実採れたよ〰️」の情報があったので、気を付けていたお陰です。 今年は成功、ご飯を食べ過ぎてしまいそう〰️☺️
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さくらおこ
30 ℃越えの日が続くお陰で、ピーマン山盛り採れました✨ お花満開なので、まだまだ頑張りそう。 去年採取した種から、種蒔きして、苗は6本。 食べきれないくらい採れます。種の部分も全て頂きます。柔らかくて美味しい〰️☺️
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さくらおこ
毎日収穫していたオクラも、曲がったり、でこぼこさんになってきました。 せっかく作るなら、無農薬で作りたい…と頑張っているのですが、幼虫、バッタのご飯になり、葉っぱはボロボロです。 もう少し頑張って欲しいよ〰️‼️
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さくらおこ
2年前より受け継がれた種を5月に蒔き、やっと唐辛子の花が咲きだしました。 うつ向きかげんで、可愛い❤️ ゴマの様に小さい種から、沢山の唐辛子を作ってくれます。 その唐辛子を使い、キムチを作ります。 種は苗を購入するより、少し時間が掛かるけど、楽しみは何倍もあります。 可愛くてたまらなくなってしまいます。 種の魔法にかかってしまいました〰️!
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