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なおちゃん
🍱水曜日はお弁当の日🍱 昨日は孫が運動会の代休だったので、神戸どうぶつ王国に行って来ました🚗🚙 熱帯性睡蓮です🪷🪷🪷 耐寒性睡蓮より香りが強いそうです。 神戸どうぶつ王国には約40種類の品種があります。 今日は山菜おこわ(もち米とうるち米半々)・ムカゴの素揚げ塩パラパラ・かぼちゃ🎃サラダ・しらたきの明太子の和物・海老フライ🍤・焼き塩鮭・茄子のお浸し胡麻山椒味・大学芋🍠・パプリカ🫑のおかか和え・五目豆煮でした😋 ムカゴを頂いたので素揚げにしました。山芋の球芽で、ほっくりとした食感です😋
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なおちゃん
🍱水曜日はお弁当の日🍱 我が家のコモチレンゲさんです😊 なんか可愛い😍 冬も寒さに耐えてくれるから助かります😊 まだまだ暑さ厳しいので、ミョウガご飯が食べたくなりました😋 水やりのおかげかまだミョウガ出てくれます😊 今日は枝豆🫛入り梅ミョウガご飯・肉じゃが・さつま芋🍠の豚巻き天ぷら・フライドオクラ・揚げ茄子の山椒味噌和え・ゴーヤとエリンギの佃煮(花友さんに教えて頂きました。食感が良かったです😋)・和風ミートローフ・ミニトマト🍅・シマウリの浅漬け・大根、人参🥕、きゅうり🥒の酢の物でした😋
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なおちゃん
🍱水曜日はお弁当の日🍱 今日はきのこの炊き込みご飯🍄・豚眠菜園(平野レミさんの)・冬瓜と豚バラの炒め物・人参🥕ととうもろこし🌽のサラダ・伊達巻き(ちょっと色黒になっちゃった😅) ・白いゴーヤの佃煮・夢味かぼちゃの煮物・黒豆とごまめの揚げ煮・オクラと長芋の酢の物でした😋 新聞配達の途中に白い仙人草がぎっしり咲いていました🤍🤍🤍 強い毒性を有し、馬🐴も口にしないことから馬喰わずとか、馬🐴の歯🦷落としとも呼ばれます。 葉や茎の汁に触れただけで皮膚炎を起こすそうです😅 ご注意下さいね😊
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なおちゃん
🍱水曜日はお弁当の日🍱 配達先のお家のナツズイセン(リコリス)です🩷🩷🩷 綺麗なピンク色の花が彼岸花より1ヶ月以上早く8月頃に咲きます。 彼岸花❤️❤️❤️が咲いたらいよいよ稲刈り🌾です💦💦 今日は秋が待てない黒枝豆、栗ご飯餅米入り・デリ風かぼちゃサラダ🎃・タコ🐙きゅうり、ワカメ、ミョウガの酢の物・白ゴーヤのころころ肉詰め・小松菜炒め・竹輪の磯辺揚げ・ミルフィーユ梅青シソ入り豚カツ・瓜の浅漬け・高野豆腐の卵とじでした😋
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なおちゃん
🍱水曜日はお弁当の日🍱 裏山がある我が家は台風🌀の度にヒヤヒヤです😰 おかげさまで今回は被害なくホッとしました。 庭の沢山の植木鉢🪴🪴🪴を玄関にいれたのは良かったけれど、今から庭に出さないと😅😅😅 今日のお花のサルスベリです🐒🌸 青空に映えています😊 今日は筍の散らし寿司(シーチキン入り)・明太子スパゲティサラダ・海老のチリソース煮・豚ヘレカツ・切り干し大根の酢の物・チーズインカボチャコロッケ・やみつきキャベツ・麻婆茄子でした😊
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なおちゃん
🍱水曜日はお弁当の日🍱 今日は風🌀があり少しマシです😊 庭のキャッツテールメメ🐈と、ご近所さんちのザクロです😊 今日はご近所さんから頂いた🌽とうもろこしのご飯です。塩味に炊き上がりにバターを入れて混ぜました😋美味しい🤤 梅酒の梅煮・茄子🍆のカリカリジャコ和え・オムレツ・ササミの梅シソ巻き・牛肉とごぼうのしぐれ煮・天ぷら(海老🍤、かぼちゃ🎃ししとう、紅生姜🫚)・春雨サラダ・ミニトマト🍅でした😋 育てた野菜を使って🍱を作れるのも幸せです❣️
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なおちゃん
🍱水曜日はお弁当の日🍱 毎日高熱🥵の様な気温ですね💦💦 暑さに負けないで朝顔も咲いています😊 今日は混ぜご飯(かやくご飯)にしました。 チリメンジャコをお酢に漬けた物をご飯に混ぜます。 ほんのり酢の香りがします。紅しょうがが又食欲をそそります😋 きゅうりの浅漬け・野菜たっぷりがんもどき煮・タコときゅうり、ミョウガの酢の物・大根とホタテ缶のマヨネーズ和え・豚肉の照り焼き、白オクラ・枝豆たっぷりイカ焼き・ミニトマト・長芋の梅肉和え・揚げナスの酢味噌和えでした😋 暑さのせいかつい簡単なメニューになってしまいました😅
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なおちゃん
毎日暑いですね💦💦 久しぶりの投稿になります。 又よろしくお願いします😊🐈🐈⬛ 今日は水曜日お弁当🍱の日です😋 暑いので食べやすい様に枝豆入り梅ミョウガご飯にしました😋 茹でたキャベツにカニカマ、きゅうり、ワカメをぐるぐる巻いて酢の物に😋 五目ひじきの煮物・皮なし焼売・コーンフレークでクリスピーフライドチキン・野菜たっぷりオムレツ・ミニ🍅・焼き鯖・きゅうりとミョウガの浅漬けでした😋 花友さんから頂いたカサブランカが綺麗に咲きました💚🤍💚🤍 青空に映えています😊 長男が草刈り手伝いに来てくれてるので、孫にカサブランカのお土産です💐 女の子はお花をプレゼントしたらとっても喜んでくれるので、ばあちゃんは嬉しいです😍
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なおちゃん
🍱水曜日はお弁当の日🍱 こんばんは⭐️ 次々と花を咲かせてくれるマンデビラ❣️ 2年前の母の日に貰ったマンデビラが冬越ししましたが、成長が遅いのでつい花が咲いてるのをお迎えしました😅 今日の🍱です。 黒枝豆のご飯、フキの佃煮・ブリ大根・小松菜🥬の辛子和え・ひじきの五目煮・豚肉の野菜巻き・新じゃがと新玉ねぎと干しエビのかき揚げ・鶏手羽中のさっぱり煮🥚🫛ミニトマト🍅・梅酒の梅煮・春雨サラダでした😋 今週も🍱が終わったのでホッとしました。
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なおちゃん
🌼畑の花🌼 白菜🥬を畑に残していたら、ニョキニョキと伸びて花が咲きました🌼 蕾をお浸しにしたり、スパゲティに入れたりして食べました😋 畑の入り口に植えていたアスパラガスの場所を移動しました。 芽が🌱出るか心配しましたが、ニョキニョキと出て来てくれました🙌🙌🙌 高菜も漬物にするので引いて洗って、水切りしてから樽に漬けました。 今年は伯方の塩に鷹の爪・昆布も入れてみました。重石をして待ちます😊 美味しくなあれ❣️ ブロッコリー🥦採り忘れて、可愛い黄色い花🌼🌼🌼🌼🌼がいっぱい咲きました😅 まあ、いいか❣️花を楽しみます😆
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なおちゃん
🍱水曜日はお弁当の日🍱 こんばんは🌸 満開の桜を毎日楽しんでいます😊 今日は手作りの桜の塩漬けと梅酢と砂糖を使った桜🌸ご飯にしました😊 毎年桜の季節には食べたくなる桜🌸ご飯。 去年は梅干しを入れましたが、梅酢の方が美味しかったです😋 白菜のとろみあん・明太ピリ辛蓮根・皮なし焼売・ミニトマト🍅・野菜たっぷりオムレツ・ミラノ風チキンカツ・こごみの天ぷら・つくしのかき揚げ・よもぎの天ぷら・手作り切り干し大根煮・肉豆腐でした😋 上の写真は、昨日篠山市役所の市長室から見た篠山城跡・大書院の桜🌸です。 毎年3月の末から4月の中頃まで、市長室を一般開放してくださいます😊 普段市長室に入る機会もありませんが、この時期は住所・名前・電話番号を書く📝だけで、どなたでも入って眺めの良い風景を見せて頂けます😊 🌸堪能させてもらえました🥰
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なおちゃん
🍱水曜日はお弁当の日🍱 こんばんは⭐️ 今日は久しぶりにかやくご飯を作りました。 かやくご飯は、その時期に採れる野菜を使って作る簡単なごちそうご飯です🍚 合わせ酢を使ったすしご飯ではなく、ちりめんじゃこを酢に漬けたものをご飯に混ぜた、ほんのりと酢の香りのするご飯です🍚 ひな祭り🎎や仏事の時にも作ります😊 かやくご飯・鰯の煮付け(大根のはりはり漬けの煮汁で炊きました)・🐙🥒ワカメの酢の物・だし巻き卵・鶏むね肉のシソ揚げ・ピーマン🫑の豚巻き・菊芋のきんぴら・ミニトマト🍅・ほうれん草のなめ茸和え・原木どんこ椎茸の佃煮山椒入り・大根のシーチキン煮でした😋 遅咲き❓のクリスマスローズリビダスがやっと咲きました🤍 三枚葉で光沢があり、葉も美しい品種です😊今年初めて沢山蕾がついてくれました🤍🤍🤍 配達の帰り道、川沿いのお家の桜の木🌸がライトアップされていました✨✨✨ 素敵な空間でした❣️
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なおちゃん
☀️おはようございます☀ ☔️もあがり気分は⤴️⤴️ 我が家の原木椎茸も日に日に成長しました😊 椎茸の佃煮を教えて貰ってたから、育てた椎茸で作るのが夢でした✨✨ 右上の写真左側が我が家の原木椎茸❣️ ちょっとまだ足りない😅 大きくなるまで待てない😆 と言う事で右側の椎茸は篠山産を買ってきました😊 肉厚椎茸を切ってとろ火で4時間煮詰めました😋 最後に山椒の佃煮もいれて出来上がり❗️ ご飯🍚が進むあかんやつです🤣🤣🤣 一つ夢が叶いました✨✨ 毎年この時期に忘れずに石の間からヒヤシンスが出てきます😅 我が家のど根性ヒヤシンスです💜💜💜
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なおちゃん
🍱水曜日はお弁当の日🍱 こんばんは⭐️ 今日は薄着でちょうどの気持ちの良い天気でした❣️ 今日は春色の干しエビと生姜の炊き込みご飯・鶏のさっぱり煮・さつま芋🍠の豚🐷巻き・イカ🦑の卵白焼き・キャベツと人参🥕のマスタードサラダ・大根、人参🥕のなます・蕗のとう味噌・大根のはりはり漬け・無限ほうれん草でした😋 親戚のおばさんが入院されてから始まった🍱作り、ちょうど5年目になりました😊 皆さんからのコメントが励みになり⤴️⤴️ 毎週頑張れています❣️ いつも見て頂きありがとうございます🙇♀️ ボケ防止にこれからも頑張りたいです😆 配達中見かけたピンク色の梅の花です🌸 4月から1年生になる2人目の孫にランドセルを🎁しました😊 本人の希望で水色のランドセルです❣️ 56年前は男の子は黒🖤女の子は赤❤️の時代でした。 今は本当にカラフルで、可愛いランドセルなんですね✨✨ 2歳下の妹がすねないように、お気に入りのキャラクターのリュックを買いました😊 4月から1年生🏫楽しんで欲しいと願うじいちゃんとばあちゃんでした❣️
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なおちゃん
🍱水曜日はお弁当の日🍱 こんばんは🌟 庭の雪が溶けてクリスマスローズの花が咲きました❣️ これから順に咲いてくれるのが楽しみです🥰 今日は丹波の黒豆を入れたお寿司です😋 合わせ酢を混ぜたらピンク色の黒豆寿司に変〜身❣️ いつもと雰囲気が違うご飯になりました😋 大根と鶏肉の旨煮・青梗菜🥬と帆立貝柱の炒め物・炒めなます・鯖とレンコンの磯辺揚げ・豚肉の野菜🥕巻き・和風ミートローフ・春雨サラダ・人参🥕とコーン🌽のサラダでした😋
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なおちゃん
🍱水曜日はお弁当の日🍱 こんばんは🌟 昨日母の面会に行く前に姉と苺🍓狩りに行きました😋 2000円で30分食べ放題です😋 章姫🍓1パック9個位入って700円で販売されています😊 とっても大きな🍓です😋 さて、いくつ🍓食べたでしょうか❓ 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣😆😆😆😆 多分4パックは食べたと思います😍 途中持込練乳で味変しながら😋 大満足な苺狩りでした😍 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 今日はシーチキン入り筍寿司・白菜のとろみあん・長芋ステーキ・牛肉の卵巻き甘辛煮・じゃがいもの和風マヨネーズ・菜の花の辛子和え・ミニトマト🍅・五目大豆煮・ぶり大根・キノコとササミの酢の物・大根の酢漬けでした😋
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なおちゃん
🍱水曜日はお弁当の日🍱 こんばんは⭐️ 今日は今年初めての🍱作りでした😊 もち米入り栗ご飯・白菜があったのでキャベツの代わりにロール白菜・さつま芋🍠の豚巻き・蓮根の明太子炒め・チーズイン里芋コロッケ・豚の🐷角煮・たたきごぼう・タコ🐙の酢の物・黒豆煮金箔添えでした😊 秋に栗🌰を剥いて砂糖をまぶして冷凍していました。甘みもあり、冷凍庫臭もなく美味しかったです😋 まあちゃんさんの投稿で、柏葉紫陽花の可愛い葉痕を見て早速探したらありました❣️ 冬の楽しみが増えました😊 右側は我が家の水仙が、鹿🦌に食べられていました😤😤 サファリパーク(鹿🦌猪🐗狐🦊狸・熊🐻猿🐒カラス🦅)に住んでるから仕方ないけれど🤣🤣🤣
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なおちゃん
🍱水曜日はお弁当の日🍱 今日は今年最後のお弁当🍱の日でした😊 クリスマス🎄前なのでちょっと楽しみました❣️ 寿司飯でローストビーフ丼、温泉玉子添え・長芋とサーモンの生春巻き・切り干し大根、しいたけ、🥕入り五目卵焼き・ネギとイカ🦑の酢みそ和え・蓮根と🥕と蒟蒻のきんぴら・ごぼうサラダ・フライドチキン・さつま芋🍠と🍎のサラダでした😋 お友達が世話出来ないとシャコバサボテンを二鉢春に頂きました😊 せっせとお世話したおかげで、蕾が沢山つきました😍 蕾が膨らみ出してきてシャコに似た花がもうすぐ咲きそうです😊
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なおちゃん
🍱水曜日はお弁当の日🍱 こんばんは⭐️ 昨日母の面会にシクラメン ジックスを持って行きました😊 おしゃれなシクラメンだったので、一目惚れ❤️私もお迎えしました😍 かざぐるまのような美しい花型です😊 今日は、サラダ巻き・しめ鯖握り寿司・カボチャ🎃のマヨナッツサラダ・生姜の甘酢漬け・ほうれん草の胡麻和え・鮭の南蛮漬け・明太子人参🥕・里芋の柚子みそ・豚バラとニンニクの芽の炒め物・煮込みハンバーグでした😋
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なおちゃん
🍱水曜日はお弁当の日🍱 こんばんは⭐️ 今日はかやくご飯・鶏のさっぱり煮🥚・豚しゃぶとブロッコリー🥦の和風サラダ・ミニトマト🍅・鰤の照り焼き・五目豆・カブの明太サラダ・里芋とベーコンの炒め煮バターしょうゆ風味・大根と人参🥕のなます・大学いも🍠でした😋 左下は銀杏の木ですが、銀杏の葉が全部落ちたら鳥の巣がよく見えます👀👀 右下は、毎年老人会のかたがミニ葉牡丹で『和』の文字を描かれています😊
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なおちゃん
🍱水曜日はお弁当の日🍱 こんばんは⭐️ 今日は山菜おこわ・おでん🍢・玉ねぎの酢みそ和え・ポテトサラダ・吊るし柿入り大根なます・太ネギのフライ・チーズイン里芋コロッケ・豚肉の野菜巻き・豚ヘレカツの卵とじ・くるみごまめでした😋 新聞配達途中であちこちにいっぱいの柿が残っています。 🦅も飽きたのかなあ🤣🤣🤣 手前が刈り取り前の黒豆畑です。 その向こうの黄緑色の所は、🌾稲刈り後の稲の茎から新しく青い稲が生えています。 この新しい稲🌾は、『孫生え(ひこばえ)』といい、再生稲🌾とも呼ぶそうです😊
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なおちゃん
🍱水曜日はお弁当の日🍱 こんばんは⭐️ 今日はもち米入り黒枝豆、栗ごはん・酢豚・ゆで卵とキャベツのカレーマヨ和え・牛肉入りきんぴらごぼう・キノコの豚巻きサラダ・鮭ボールコロッケ・ミニトマト・ほうれん草入りだし巻き卵・千切り大根とささみの明太マヨ和え・さつま芋のつるの佃煮でした😋 7/22に友達からメダカを15匹貰いました😊いつの間にか減ってきて3匹に😅 10/15別の友達の家の溝にメダカとエビ🦐がいて貰ってきました😊 水槽の中も賑やかになってきました😊 ストレプトカーパスが次々と咲いてきました💜💜💜
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なおちゃん
🍠さつま芋掘り🍠 こんばんは⭐️ 今日は孫たちと一緒にさつま芋🍠掘りをしました☀️💦💦 義母が亡くなってから始めた野菜作りですが、今年のさつま芋🍠は、今までで1番上出来でした🙌🙌🙌💮💮💮 2年生の孫も毎年2〜3本掘ったら飽きて土遊びを始めるのに、今日はパパとさつま芋の大きさ対決をしたので頑張ってくれました💮💮 2歳の弟もさつま芋運びを手伝ってくれました💮💮 家に帰ったらマリーゴールドにツマグロヒョウモンが集まっていました😊 孫と菌打ちをした原木椎茸の収穫もしました😊今日の椎茸は特別に美味しかったです😍 孫が楽しんでくれて嬉しかったけれど、お疲ればあちゃんでした😆
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なおちゃん
🍱水曜日はお弁当の日🍱 こんばんは⭐️ 今日は母直伝の筍寿司・おでん🍢・海老フライ🍤・ミニトマト🍅・大根と柿の酢の物・モーウィ(赤瓜)のみそ炒め・ひじきの胡麻マヨサラダ🥒🥕🥦・いりこ🐟のカレースナック・さつま芋🍠の豚巻き🐷・ 高野豆腐の卵とじ・大根の間引き菜の切り漬けでした😋 先日苺🍓苗🌱を買って来ました😊 今年はあきひめ🍓が良く出来て孫といちご狩りを楽しみました😋 残念💔ながらあきひめ売り切れで、代わりにタキイのジャンボいちごまんぷく2号を買いました😊 1つ400円❣️ちょっと悩んだけどジャンボいちご🍓を期待して8つ❣️ 作りやすい宝交早生🍓も4つ。おまけでジャンボいちご1つ頂き⤴️⤴️ラッキー❣️ 苺🍓買った方が安いかも🤣🤣🤣 来年の5月に孫たちと苺狩りが出来ます様に🙏
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