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ノパルの一覧

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はなずきん
こんばんは~ 投稿したいことがたくさんあるのに、忙しくてネタがたまる一方です(^^; 春のセダム屋さんは忙しいですね~… さて、写真は… 近くのスーパーで売っていた食用の「ウチワサボテン(ノパル)」です。 国産(春日井市で作っています)のものは見たことあるのですが… これは、メキシコ産です! ダンナが買ってきて調理してくれたのですが…(調理後の写真撮るの忘れました…) 下処理の途中で手にトゲが刺さってしまい「いたっ!!!」って言っていました(笑) (※メキシコでは、トゲを取ってから売っているようです) 現地で食べているように、塩ゆでしてサラダ?として食べました。 私はウチワサボテンを食べるのは…4回目かなあ? 1回目は静岡のカクトロコで飲んだサボテンジュース 他の野菜や果汁と混じっていたのもあり美味しかったです。 2回目は瓶詰 むにむにして、ネバネバして酸味があり、超まずかったです😅 3回目はサボテンピューレが入ったビール ぱっと飲んだ感じは普通のビールですが、独特の苦みがありました。 そして今回です。 瓶詰とあんまり変わらないっていえば変わらない… 青臭く、ネバネバして酸味があります。 瓶詰ほど不味くはないですが、美味しいか?と言われると、おいしくはないです… 長時間ゆでると酸味が薄くなるらしいです。 今度は、ちゃんとしたメキシコ料理で食べてみたいなあ🤔
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しおん
案外ゆっくり育つサボテン たまに巨大化してる株を見る エアコンいらずな1日だった 多肉花壇に植えた食用サボテンの一種 大型の種類でよく育ってると樹木のように見える株もある 我が家では比較的成長が遅いようで ジワジワうちわが増えるくらい **ここからiPhone機種変前作業余談 相変わらずPCと格闘しており エクスプローラ表示が遅い原因を何となく突き止めた iPhone写真の保存形式がheicになっており 独自規格のためWindowsと非常に相性が悪く 情報取得やサムネイル表示に時間がかかるらしい PCにiPhoneの画像を移動する予定の場合 一つのフォルダに全てのiPhone写真を入れ込まず 細かく分けて一つのフォルダに表示される 写真の量を少なくした方が幸せになれる 画質にこだわりがなければ カメラ設定をあらかじめ互換性重視にして JPEG保存されるようにしておくと良い ポスターくらい引き伸ばして印刷したり 大画面で表示しない限り 素人が気になるほど画質は劣化しない 撮ってある分は諦めるかJPEGに書き換えるかの二択 古いWinの場合heic自体PCで表示できん事もある 新しいiOSは機種変更時に写真も移動できるが 写真も移動すると何時間も終わらなくなる可能性が高いんで 写真はpcとかクラウドとかに移動して 写真フォルダは空にしておいた方が良い もしくは手動で今まで通り引き継ぎをするか iPhone機種変する人もいるだろうし さほど植物とは関係ないが書いておく 時間をかけ仔細まで見るか 枝葉は切り捨て概要を捉えるか
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