おはようございます🙋🏻‍♀️ ほらほら、甘夏の花が咲き出しましたよ〜🍊 ほのかに辺りに香りもし始めました☺️🍀

☆番外編☆ 低山からの帰りに直売所で見ーつけた❗️ 野ぶきは浅炊きに🌿 タケノコは茹でます 甘夏はマーマレードもいいかなぁ😋

沢山頂いた甘夏。 酸っぱさにはまりました。 皮までピールにして頂いています。 今度はジャムに挑戦しようと思います。

朝な夕なに見る〜🌲 なんだろな～ 柑橘系は色々あるから分からない😰 交番の🌲なので　お巡りさんに聞いてみた(笑) 皆様の回答で多数決で甘夏に決定🍊🍊🍊 「さて⁉️なんだろね」と返事でした。

これ、主人が作ったバードフィーダーです🤭 甘夏を直置きしていたのをちょっとだけ嵩上げした感じ。 材料は、放置されていた春日灯籠の一部と以前シンク下で使っていた簀子。どうせなら春日灯篭の部品をもっと生かせばよかったのに…と工作ばかり気になる私。肝心なのは… 果たして鳥さんは来るのでしょうか？

こんばんは 今日は雨降り 雲の切れ間にいつもと違う遠い八百屋さんへ出掛けました 今年も出会えた蔵と満開のロウバイ 妹から甘夏24キロ　段ボール箱2つ届きました 先日の花夢里の売店新鮮組で祝蕾(蕾菜) 1袋7個入り250円買いました 今日も見ていただきまして、ありがとうございました

甘夏を収穫しました。あんまり美味しくないので毎年処分に困る😔 ついでに木の高さを抑えかつ透かし剪定。ウ～ン、格好ワル〜。切り口に保護剤を塗って終了です。

甘夏の収穫は48個でした。そこそこ収穫できたね😄

甘夏を収穫！今年は収穫量は少ない年です😓

紅甘夏🍊

私のピール作りの手順 順序よく 用意してましたのに コラージュしたら こんな風に並んでしまい したかなく数字を指で書いた🤭🤭🤭 雑な事で〰️ 作り方も ザツ〰️〰️〰️ 5番6番の 皮の灰汁抜きは 茹でこぼしを2～3回 それから 切り 砂糖と共に 炊きますが 最終的には 中身と同量の 砂糖と思い 半分の砂糖と 少しの水でまぜてから蓋を利用しながら 様子見しながら 砂糖と 水をタシタシしながら 炊き上げます この間は４０分は最低 鍋から離れてはいけませんね☹️💢💢💢注意ですわ クッキングシートの上に並べ3日から 一週間 乾かし グラニュー糖を振って 完成させてます お酒等使ったり チョコを塗ったり 色々楽しみます

甘夏柑🍊 陽の当たるトコは皮肌荒れてるけど 裏はピチピチしてます 葉は毎年荒れ気味 さて これから食い初めします

華友さん達からのステキ便❣️ シノグロッサムに小さな花が咲いて きたよ⤴️⤴️ ビオラちゃんも元気😁 自家製の甘夏ちゃん🍊 柑橘の爽やかな香りがいっぱい🤩 沢山のお菓子も美味しくいただきました〰️😁👍 いつもありがとう😆💕✨

収穫待ちの甘夏🍊 タンカンと一緒に収穫です🎶

　　💚💛🧡森のプリン🍮ポポー🧡💛💚 　💚💛🧡お待たせしました〜😋🥄🧡💛💚 前 picからのプリン🍮セチア🌸繋がりで、 今日は森🌳のプリン🍮と言われている ポポー🟢さんでスタートします😋🥄 　　 　　マツコの知らない世界…ならぬ… 　　ポポーの知らない世界…😆🥄💕 こんばんは〜🌆 やっと到着致しましたぁ〜🙋‍♀️💕 このポポーは義母の家でなったポポーです😋 別名ポーポーやアケビガキとかとも言うそうです❗️ 半分に切ると中に焦茶色のような黒い種が2列に間隔を保ちながら並んでいて果肉はプリン色🍮(黄色、クリーム色) 外の皮が緑🟢から茶色🟤になり、 木から落ちるくらいが美味しいそうですが、 緑のうちに収穫したようで甘さはイマイチでした😅 幻のフルーツ🥭とも言われているのは収穫期間が短く傷みやすいのでお店に並ばないせいのようです😊 日本には明治の頃、北米から来た植物のようで、 懐かしくて新しい…バナナ🍌と柿を、 足したような味で食感はアボカド🥑のような感じです❗️ インディアンに愛されたフルーツで意外にも、 アミノ酸とビタミンCが豊富でとても大きな木になるそうで(3メートルから10メートル)2メートルくらいに剪定して育てるのがベストのようです😉💕 アテモヤ(森のアイスクリーム🍨)やチェリモア(森のカスタード)などは沖縄でしか育たない熱帯や亜熱帯性なのに対して、 このポポーは同じバンレイシ科なのにマイナス30まで🆗なので日本のどの場所でも育てられる植物のようです アボカド🥑やパパイヤなど好きずきがハッキリ分かれるようで 今はあまりこの木を育てる人が減っているそうです 義母も食べきれない量がなるので貰い手に困っていたのでまとめて貰って来ました 私しか好きな人がいない我が家でも加工しないと、 そのままスプーン🥄ですくって食べれるこのポポーを、 何かに変身させなければならなくなりました😅 いつもの騙し料理の始まりです😋 先ずは果肉だけ取り出しました (種を取り除いて冷凍保存も良いそうです) その果肉に野菜ジュースと酸っぱくて人気のない甘夏の果肉が冷凍庫にある事に気づき野菜ジュースを温めて粉末寒天を溶かして、 そこにミキサーでジュースにした甘夏とポポーを投入〜😁✌️ 食物繊維たっぷりの粉末寒天入りの寒天ゼリーにしたら これがめちゃくちゃヒットしました😍👍👍👍💕 分けてあげるのも楽ちん‼️ まったり感は爽やかに変身して食べたい時に、 プッチンプリンのように寒天なので紙コップを逆さにして ポコっと出してお洒落なデザートに🍨🤗 この甘夏のサッパリ感と、野菜ジュースの人参🥕色、白くプチプチ見えるのがポポー⚪️、粉末寒天の食物繊維… アミノ酸たっぷりビタミンCと食物繊維… もう栄養的に完璧なデザート🍨に変身して大人気で完食しちゃいました😋✌️ 決してプリン🍮のような甘さやプルプル感はございませんのでお気をつけて下さいませ😊🙏 色んなフルーツが少なかった昔はとても美味しいと感じたのかもしれませんね😋 種があってねっとりして食べにくいポポーですが栄養はとてもあり出会ったら是非食べたいフルーツですね🥭🥰💞 長々とコメント📝読んで頂いてありがとうございます♪🥰🙏💞 それでは今週も始まりました月曜日‼️ お天気は不安定… 津波🌊に大雪❄️寒波🥶にコロナ🦠… それでも自分を大切に置かれた場所で咲きましょう🥰💞✊✊✊ 今日もお仕事行ってきます🙋‍♀️💕 追伸 今日は閲覧注意が飛び出すかも‼️ これからは、色んな事に気をつけながら 閲覧…👁👁 生活…💃👯‍♀️🕺 　　　宜しくお願いします🙏🙇‍♀️ いつも嬉しいコメント📝ありがとうございます♪😍🙌🙌🙌💕 (リコメ📝は時間の都合でポポーいえ、ほぼ〜出来ませんけど😅🙏🙏)

今日は雨は上がったけど風が強くて寒いです😨 去年の冬はヒョロヒョロだったのに今年は私の背丈ほどになりタワワに実をつけていました。 成長早いです✌️ まだ甘夏と🏷がついていました。 今年はうちの八朔と甘夏は不作です😢

甘夏が今年は３つなりました🍊

甘夏です。 建て替えられた庭に甘夏がいっぱいたわわになっていました。

「今から自分探しの旅に出ます。 　捜さないで下さい。 　　　　　　　　　　とんとん🤚」 と、言ってみたいもんだ🤣 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日の柑橘の様子です🍊 タンカン以外は美味しそうな色に🎶👍😊

今年は豊作になりそうな柑橘系🍊 甘夏・柚子・タンカン🍊🎶😊

甘夏？

色づき始めた甘夏🍊

甘夏、ちょっと色づいてきました｡ 去年は二個、今年は三個｡ 観賞用なのでそれでも十分嬉しいです🍊