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きんぴらごぼうの一覧
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チャーミー
チャーミーの夜な夜なキッチン お正月用に 実家でもらった…ちょっとしなびたごぼう、眠ってましたわ~🤣 でも、土を洗い落として 短く切って、水に付けて置く事 しばらくすると、ふんわりしてきて、しんなりしすぎて、こそげるのも大変でしたが、斜め切りで じっくり炒め煮したら、 とっても柔らかくて、 いつもより美味しい❣️なんで🤣⁉️干し野菜は 旨味が増すと言うけれど 捨てないフードロスにちょっとハマってます🤏 お花が冬でないので ごぼうでございます♪
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ふくさん
こんばんは。 ふくさん食堂 開店しました。 1品目は、 きんぴら風、 煮物です。 人参も、牛蒡も、 太く切って、 胡麻油で、炒めてから、 煮込みます。 きんぴらより、 柔らかいから、 食べやすいですよ。
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イングリッシュガーデン
お天気だったので^^ 冬の献立 家族の大好き💕おでん🍢つくりました 野菜たっぷり できれば干したい。甘くなります! 出汁は昆布、焼きちくわ、玉ねぎ! たまごはよく洗い 生のまま一緒に煮ます! ついでに きんぴらごぼうをつくりました! 柿の皮を入れ甘さを足します! 朝陽から夕陽、マジックアワー✨✨🌇 長い1日でした^^🍢✨✨✨✨❣️❣️
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