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イチゴミルク
今日のお花、ミズヒキ❣️ 白色が咲いてます🤍 生徒さんの作品‼️ 2個一度に完成されました😉 線が太いのが、残念だと 言われてましたが、言わなければ 分からない😅 今日のお茶のお供は、黒豆大豆のずんだ餅 と、家の柿で🍵 少しずつ、部屋の温度も下がって来て 初めてエアコンを暖房に切り替えました
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きょう
おはようございます☀ 秘伝豆、頂いたので名物のずんだ餅、あんこ、生姜餅、作りました😋 白萩はピンク色より遅い開花です❀.*・゚ 🌰栗おこわも美味しく出来ました(*^^*) 栗のめん取り勿体なく、渋皮残り、見た目が茶色😅
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きょう
こんばんゎ(*^_^*) 全国的に猛暑で暑い日🥵お疲れ様です😀 18:20夕日がキレイでした🌇 明日も更に高温続き☀ 夏バテ対策に仙台名物 ずんだ餅と長なす漬どうぞ!!
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やまちゃん~旅~
ずんだ(づんだ)餅 我が故郷宮城県の郷土料理。「ずんだ」は茹でた枝豆をすりつぶして作る緑色のペーストのこと。東北地方や栃木県北西部の郷土料理に用いられる。 すんだの語源については色々有るが茹でた枝豆はそのまますれるほど柔らかくないため、初めにすりこぎで叩いて潰す作業がひつようで、それが「豆を打つ」と解釈されて「豆打」(ずだ)となり豆ん打に転訛したとする説が著名とのこと。 以上wikipediaより。 📷 2020.2.11 昨日我が故郷宮城県大崎市岩出山(旧岩出山町)の町人会が有り、懐かしい味が振る舞われました😋
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ゴンちゃん
家庭菜園で育てた枝豆で、東北名物ずんだ餅を作りました。 詳細はみどりのまとめを見てください。
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