今年もゴーヤが次から次へとなりだした。😁🎵

#四川きゅうり 毎年定番🥒 チクチクゴツゴツした見た目とは裏腹のシャキッとみずみずしい美味しさがやめられない✨ 今年も毎朝わんさか採れるので、ありとあらゆるきゅうり料理を試しています。 一番手っ取り早いのは 収穫したてを切って↓ につけて #味噌マヨ #醤油麹マヨ 友人は、2リットルペットボトルの上部を切って 氷水と収穫前のきゅうりを入れて冷やしてから収穫後そのまま食べているとのこと。 👨🏼From the garden to my stomach in under 20 minutes. （畑から胃袋にいくまで20分もかからないぜぃ⭐️） 名案😂 四川きゅうりについてより詳細はプロフィールトップよりブログをご参照ください🥒 ✳︎✳︎ 【四川きゅうり】一番おいしい胡瓜は不細工で売ってない！？スーパーの胡瓜の秘密と四川きゅうりの美味しい食べ方 https://sanjo-farm.com/blog-shisen-cucumber/ ✳︎✳︎

かぼちゃとミニトマト収穫🎃🍅　バッタも捕獲🎵

農園のミニトマトはいつも豊作なのに、毎年イマイチなちーこプランター。 今年は...トマト潰して種から育てた苗が、ついにプランターで立派に育ちました🍅ﾋｬｯﾎｰｲ 上手に畑やプランター栽培されている皆様には当たり前！ってことだらけかもしれません。 が！ ガサツ&テキトーなプランター栽培をしてきて身をもって実感したこと📝します↓↓ ★土量めっちゃ大事（理想10ℓ） ★忙しくても最低朝か夕方に水！ ★脇芽をしっかり取る ★支柱をちゃんとする ★固形肥料2週間に1回 ✳︎4月下旬までにトマト潰すw 恥ずかしながら 苗のせいにしたこともあった しかし、以下のように育てたら 種から育てた苗→大きな鉢 買った強健苗→ひと回り小さな鉢 種から育てたトマトの方が断然立派になりました👏✨ やっぱ土かぁ💦 能書通りにすれば良いものを どうやら自分流から失敗して学ぶタイプの様です😨

エキナセア

ブラックベリー 鳥に食べられるので、カバーをかけても大変😰 アメリカ🇺🇸テキサス州ダラス郊外

玄関先に植えたら、毎年何もしなくてもきれいに咲く〜 ミツバチがいっぱい🐝集まります。

ぶどう 袋はかけないでそのまま。有機栽培、無農薬。 庭に来る動物や鳥たちに全部食べられてしまうけど、毎年小さいぶどうがたくさん🍇なるのを楽しみにしています。 アメリカ🇺🇸テキサス州ダラス郊外

エアルームトマト🍅 色も形もバラバラ。 甘さが際立つ最近のトマトと違い、昔の青臭いトマトの味がします。 アメリカ🇺🇸テキサス州ダラス郊外

長いんげん アメリカではヤードロングビーンズ🫘 日本では、いろんな呼び名があるのね〜。 油で炒めて、シンプルにオイスターソースだけ味付けするのが気に入り。 ニンニクや日本酒、豆板醤何かを出してもいいですね。

🏫「暑くなってきたのでスポーツドリンクも可としますが、出来れば手作りしてください。市販のスポーツドリンクは甘すぎます。」 毎年この時期学校から連絡があるんです。 ポカリに含まれる砂糖： 1リットル約60g （大匙4） アクエリアスに含まれる砂糖： 1リットル約50g （大匙3.3） そして、更に人工甘味料等で味が調整されています。 これを、手作りスポーツドリンクにすると... ⭐️砂糖は半量！ ⭐️好みの砂糖を選べる！（ノーカロリーにすることも可） ⭐️好みの塩も選べる！ ⭐️果汁も選べる！ ⭐️素材によっては水分補給だけでなく栄養補給も可能！ ⭐️味が控えめだから喉が渇きにくい！ 最初は面倒だと思っていましたが...この気持ちよさに射抜かれて💘今年から完全に手作りに切り替えました✨分量も簡単なので覚えちゃいますよ‼︎ 調査と調整 子供達のテイスティング（笑） の末、定まったレシピはこちら ↓↓↓↓ 浄水：1000ml 梅シロップ：60ml（大匙4） 塩：小さじ二分の一 を混ぜるだけ❤️ ✳︎梅シロップは、農園の白加賀と砂糖（きび糖氷砂糖ミックス）を1:1で漬けたものを使用 ↑↑↑↑ 👧🏻舌に残らないからいい！ 👦🏻スッキリしててウマイ！ 身体は食事でできている🍽 梅シロップなしのレモン果汁バージョンや砂糖や塩のチョイスについて等はプロフィールよりブログをご参照ください✨ https://sanjo-farm.com/homemade_isotonic_drinks/ 「【手作りDE水分塩分栄養補給】暑い時！運動中！運動後！身体に良い美味しいスポーツドリンクの作り方」

お庭の入り口。 群舞と紫玉。 群舞は満開。 紫玉は少し遅れて咲いて来ました。

ルージュピエールさん🌹

レイニーブルー。 4月にお迎えしました。 蕾が沢山😍

友達の家や家族の家でもどんどん増えているみょうが。 35年前に日本に帰国すると言うお友達にサンフランシスコから送って貰いました。 アメリカに広がる茗荷の輪〜 ごめんなさい、販売はしていません。 アメリカ🇺🇸テキサス州ダラス郊外

梅収穫・第一弾は南高梅① 実は小さいけど、香りは極上✨ 少し紙袋で追熟させてから 子供達と梅干しにしました。 大粒の収穫はこれから❤️ #梅郷 #南高梅 #白加賀 #豊後梅 しかしこの黒い斑点？黒ずみはなんだろう？ って思いますよね💦 ブログにまとめましたので、気になる方はプロフィールトップよりどうぞ✨ ↓↓↓ https://sanjo-farm.com/ume_pesticide-free_proof/ 【この梅食べられる？】汚れ？害虫？病気？カビ？気になる黒い斑点、黒ずみの原因と正体 | 三常農園 梅酢美味しく消費✨レシピ↓ https://sanjo-farm.com/umeboshi_recipe 梅酢長持ちの秘訣（当園監修記事）↓ chisou-media.jp/posts/6012 お役に立てられましたら嬉しいです(^^) ⭐️子育て日記はインスタでつらつら書いております...

紫玉

令の風。 雨で傷んでしまいました😓

バーガンディアイスバーグ。 今年は花が大きい。

イトゥリーグ🌹

パクチー(コリアンダー)の花 アメリカ🇺🇸テキサス州ダラス郊外 　　わたしのバックヤードガーデンから

群舞がやっと一輪咲きました。

ボーリングかな？と思っていた恋結び。やっと開いて来ました。

ローズうらら。 お手入れが悪くて黒星だらけ😓早めに切って葉っぱ落とします。