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ごぼう(牛蒡)の一覧
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96枚
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2人
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101
すえすえ
雨の後、土が柔らかい内に、牛蒡堀り。 10年前に一度植えた牛蒡が、毎年花を咲かせ、種を残して、あちこちに零れ種を。 牛蒡の種は、くっつき虫、釣り針状の返しが付いて、一度くっ付いたら剥がすのは大変。 思いもしない場所に、牛蒡が出来ます。 今日は、20センチ程掘って、先端は、諦めました。 香り高い。 太さ、2センチ、長さ20センチ。 少ないから、量ましで、人参、薩摩芋とかき揚げにしました。
18
juno
ごぼうの成長 こんなに葉っぱ大きくなるのね
71
すえすえ
零れ種からの牛蒡です。 硬い宅地に出来て居ます。 雨の後、土が柔らかい時に掘って見ます。
9
nobunbun
2鉢目のベイビーブルーです。 こっちは縦方向よりも横に生長してます…😅 去年植えた牛蒡も冬を越してさらにパワフルになって生えてきました!!種収集用に育てます🙂
14
juno
順調に育つ
88
すえすえ
牛蒡の千切りを乾かします。 今日は、雨降りだから、オープンで。 130℃で30分、様子を見て更に延長するか判断。 半乾きの状態がベスト。 今日コープから、美味しい安喜の木綿豆腐と、牛蒡、キクラゲが届いた。 あすは、木綿豆腐は、少し水切りして、半乾きの牛蒡、生のキクラゲ、干し大根を入れた飛龍頭を作る予定。
31
よっし
ごぼう栽培
9
Rui
根っこ部分の中心から穴があきはじめて、症状が根が出なかった水わさびに似ていたので、この子も駄目かな~と思いつつも育て続けてみた所、やっと根が出てきました😆 もうちょっとしっかり根が生えたら庭に植えてみようと思います。
24
na
今日の畑: 上/ごぼう 種が落ちて冬たくさん生えてきていたごぼう1度いなくなっ他と思ったのにまた春になったら復活とっても密です。そこら中に出てきてます。 たくさんごぼうが食べられるかも。 左下/グリンピース スナップエンドウとお花が同じ白だからもう取っていいかなと思ったらこれはグリンピースだからまだ取ったらダメみたい。 右下/なんだかわからないけどそこら中に芽が出てきた。 何の種が落ちたのか…気になる
15
nobunbun
フランスは4月になっても雪が降っております…。😭😭😭 今週末庭を耕したり、植物を植えたりと予定していたのに…最近なかなか気温が安定しません。😅
76
けいちゃん
R4年3月22日(火)☃️❄️ 朝から雪が降ってきました😰 もう真っ白です‼️ こんなに降るなんて思わなかったわ〜😲 裏の畑のゴボウですが、暖かくて🌱を出したのに…この雪にはビックリして、寒いよ〜って縮こまっちゃうかな😰💦 桜も満開したばかりなのに可哀想ですね💦 ちょっと小降りになって、雨に変わりそうな気配…⁉️ みなさんの所は大丈夫でしょう❓ 体調に気をつけてくださいね♡♡♡
10
Rui
有機野菜のごぼうを買ったら、ヘタが付いていたので、水につけてみた。。。 わさびのように根が生えて増やさないかな~🤔
99
ふーこ
畑に行く時は、お昼頃迄雨☂️が降る時が多いです☺️ 大きな傘🌂が便利ですね。 ↖️玉ねぎ1100本植えたのが成長しています。4家族分です😳 ↙️早生ごぼうを初めて種を蒔いて2つだけ芽が出てきました💦 先月掘った瞬間、できていて嬉しかったです。ミニサイズだけど。 ↗️カリフラワー、1苗植えたのができて美味しく頂きました。 ➡️最後の赤芽芋を掘りました。 今年は沢山の赤芽芋ができて良かったです😆 ↘️チェリーセージ、お花は料理の飾り用にできるみたいです🌸 ピンクの花が咲いていると畑が明るい感じになるな。
74
ユミ
こんばんは⭐️⭐️⭐️ 牛蒡〜出来ましたよ👍 種蒔きから育てて‼️ 天ぷらにするので抜きましたよ 40㎝になっていますよ! 初物でーす😋😋
31
na
ごぼう: ごぼうの種が落ちてそこら中から芽が… ごぼうの葉は間引いたら食べられるかな?
55
ユミ
おはようございます☀ 牛蒡さん‼️ どんなもんでしょうか⁉️ 初めて栽培に挑戦しましたよ 漬け物用の樽なんですよ 上手く育って欲しいです👍 サラダ牛蒡が楽しみ🥗
58
ユミ
牛蒡が大きくなりました‼️ 葉が美味そう〜だけど💦 食べられないでしょう⁉️ 根はどうなんだろうか⁉️ 太くなっているかなぁ〜😊 楽しみだね〜👍
54
ユミ
こんにちは😃 牛蒡が大きくなりました‼️ 順調に成長してます👍
47
ユミ
こんにちは😃 今月の5日に蒔いた牛蒡‼️ 芽が出て来ましたよ🌱🌱 60センチの樽植えです 収穫が楽しみです😋😋🥢
77
すえすえ
草取りの後の収穫 零れ種三兄弟 野生化した零れ種からの牛蒡 零れ種からの苦瓜 零れ種からの大葉
16
nobunbun
去年日本に帰国した際に買っておいたごぼうの種、今年の4月頃に植え最近収穫しました😀 庭の土が粘土質で掘るのが大変でしたが肉厚のあるごぼうが収穫できました。
47
na
ごぼう: 畑に生えているごぼうがカラカラになりだして通る道に曲がって垂れてきて通る度に服に実?がくっついて痛い。 たまらずカットしました。 服についたのを取ると引っ張っると割れて中からたくさんの種が出てきた。 植えたらごぼうになるらしいから植えてみよう。 今度はちゃんと食べる用に…
45
ytnk
北海道🐎 今日の畑👨🌾 うちの移植ごぼう🥕 周りの草取りをして、少し元気になりました😃
74
すえすえ
飛龍頭の準備 蓮根、舞茸、人参、半生干し 牛蒡、千切り、乾燥、カラカラの牛蒡だけ少し早めに、豆腐に混ぜます。 冷たいと、揚げるのに時間がかかるから、常温で、晒しで包んで砥石をのせて絞って居ます。 大きめの木綿豆腐4丁です。
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