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19
まゆぽよ
おはようございます(*^^*)☁️️️⛅️🌥 お隣の空き地からこぼれた種から発芽したのは3年前。 ‼️今年はとうとう、実をつけてくれました〜❤️ (ノ*°▽°)ノ🎌✨٩(ˊᗜˋ*)وティッティリーン!🎌✨ 🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉 まだ数は少ないけど、まゆぽよは「干し山椒」なるものを作るつもり。 なのでまぁ。充分あるかな…と🙄💭 楽しみだわ~❤️❤️❤️
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はなちゃん
今日のお花 「月桂樹の花」
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ウサコ
今日のお花🏷𓈒𓏸︎︎︎︎ゲッケイジュ𓂃𓂂🍃 ごちゃごちゃになった台所のストッカーを整理してたら、10年前に1枚使って残りを放置して忘れたローリエの小袋が出てきました。もともと枯葉みたいだけど確実に枯れていたので迷わず廃棄😅昔は凝った料理していたんだな(∩*˘∀˘*)∩🍳🔥少なくとも1回は💦 2023年04月09日📸東京都薬用植物園
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雲仙花子
おはようございます🎵 ①我が家のビーダンスが満開です😆🎵🎵 サントリーフラワーズさんの商品で、今年3年目を迎えました💕 ②月桂樹のリースを作られてる花友さんを真似て、庭の月桂樹とドライフラワーを使って、リースを作ってみました😁🎶 料理だけでなく、入浴剤、虫除けとしても使えます😉 月桂樹、ローリエ、ローレルと呼び方は様々ですね🥰
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chaco
おはようございます🐦 散歩道にサフランが咲いてました💜 ミツバチちゃん🐝がお仕事を頑張ってたのに📷で邪魔してごめんね‥ 先日、パエリアを作ろうと思いスーパーでサフランを購入したら、中身が空?って思うほどスカスカでビックリ(ΦωΦ)! やっぱり高級なスパイスなのね😶 買って安心したせいか?!パエリアはまだ作ってないというw
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りえんぬ
仕事半休の午後 カレー専門店スパイス ビワの開花 日暮れの富士山&スカイツリー
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くつした
2023.10.03 紫陽花を植えました。 今回は5号ロングスリット鉢を使用。 開花が今から楽しみだ。
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雲仙花子
今日のお花 『ウコン』です😆🎵🎵 花があまりに綺麗なので、畑と庭と植えてます🤭🎶 主人には嫌がれてますが・・😅 薬草だとウコン 料理だとターメリックでカレー、そして沢庵の色付けにも❗ まだどちらも試したことがありません😁‼️ 2ヶ月あまり次々に咲いてくれるし、切り花としても長持ちするので、大助かりです❗
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おとみさん
自家製のホワジャオ(花椒)を作りたくて鉢植えにしているカホクザンショウです。 赤く色づいてきたので、そろそろ収穫期かなあ🍎。初めての収穫ですが麻婆豆腐の一回分くらいにはなるのかも🍛。雄雌異株ではないみたいで、一本だけで実がつきました🍒。
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さくら
山椒 サンショウ🌿💚 サンショウの実が青々となってました。 新芽や若葉は和のハーブとして実は和のスパイスとして利用されています
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もん
ホーリーバジル オクラのプランターに同居しています 暑い国の草花は この連日の日照りの中もとても元気✨ スィートバジルの白花も可愛いけれど この子の花の色も 凄く好きだー💓
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はらちゃん
コリアンダーシードを収穫しました。何に使おうかな…?
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もん
奈良に引っ越してきて これまでと違ってることの一つが 鳥や虫の数・種類の多さ 庭を通る蝶々🦋が多くて楽しい一方で これはアブラナ科のピンチかも と思っていましたが 案の定 大根もカブラも茎ブロッコリーも水菜も そしてルッコラも青虫🐛さんの幼稚園状態 食べられるより先にこっちが食べちゃえ!と頑張っていましたが 途中でもういいやーとなって 葉っぱをはむはむする青虫さんを愛でることに 一時はまる裸だったプランターですが コンパニオンプランツ としても植えていたのでそのまま放置していたら… 強いものですね! 葉も少し復活して ルッコラさんが花を咲かせてくれています とてもとても嬉しい朝☺️ 因みに うちのプランター菜園はとても少量なので 結局サナギの姿は見ていません 皆んな何処へ行ったんだろう 生きのびてくれていたらいいのですが…
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栗 かのこ
梅雨の晴れ間 ι(´Д`υ)アツィー 夏本番はこれからなのにこの暑さです(-_-;) もう冷房なしではいられません(;´д`)トホホ
48
もん
先週末 訪れたカフェの裏庭に爽やかな白い小花のブッシュが見えて スタッフに植物の名前をお尋ねしたら「オレガノ」でした しかも2枝ほどカットしてくださって スィートマジョラムを一回り大きくしたような とても健康そうな香り高いハーブにウットリ☺️ 実は 今年オレガノの栽培にチャレンジしていたのですが 発芽🌱してすぐに寒の戻りに直撃されて⭐️にしてしまっていたので ここでこんな風に再会出来るなんて とても嬉しかった✨ どうもありがとうございました😊🌿💕
119
りえんぬ
いつだったか パクチー種を蒔いてリーフを飽きるほど食べた てことでその後放置の末に コリアンダーシード収穫 かすかに知ってる香りがする フレッ臭🍊 なんのスパイスにしましょ beerにお粉ふりかけも合うそうな (⸝⸝¯ᵕ¯⸝⸝)𖠚ᐝ
87
☆りん☆
オオバゲッキツ✨ 別名:カレーノキ🍛 カレーリーフ🌿でお馴染みの木です♪ 冬にただの棒だったこのコもワサワサしてきました! 生のリーフは香りが高く希少のハーブらしいです~ でもウチでは活かされてない🤣
23
ねこ
義父が先月末に植え付けた激辛唐辛子たち🌶️一回り大きくなってる! 追加でハラペーニョとハバネロとブートジョロキアも植えたんだって 笑 そんなにいっぱい辛いのどうするの〜😵 地獄の食べ比べしてみる…?
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長靴ツツ
お庭のある施設に出かけて ローズコーラと ビーツ入りのピンクのバナナジュース (写真無しですが) いただきました。 スパイスの効いたローズ味のコーラ 花びらも沢山入ってました。 安定の美味しさのバナナジュース 両方とも美味しかったです♪
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吉丸
昔から興味のあった山椒が売っていたので、買っちゃいました。葉や実をちりめんじゃこと一緒に佃煮にするとめちゃくちゃうまいんですよね。
45
taz
山椒の花 山椒は小粒でもピリリと辛い 花はさらに小粒で老眼に辛い 辛い(カライ)と辛い(ツライ) 漢字が同じでオモシロイ YO❗️ スイマセン ホント スイマセン 😅
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吉丸
カレーリーフ、はい、芽吹きました。
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吉丸
カレーリーフの新芽。葉が全部落ちてしまったけど、緑の具合に命を感じます。
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キヨウセン
一昨年、トロッケンクランツの講座で木の実とスパイスのシュトラウス💐を作りました~♬♬ 2021年2月
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